Перейти к содержимому


Фотография

Бабушкина кухня


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 895

#376 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 954 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 28 февраля 2009 - 21:55

Юлечка, :good: каких ты тут вкусняшек :licklips: наготовила, просто объедение :smak: .

#377 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 01 марта 2009 - 08:50

Юленька :flower: ..ну какие же аппетитные запеченые грибочки.. :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: а блинчики!!!! :lad: :yahoo:

#378 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 01 марта 2009 - 10:18

Спасибо!
Угощайтесь, пожалуйста!!!


m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#379 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 02 марта 2009 - 16:14

УСЕ, Севиль, собираем пАсылку: греча, икра, вино,,, Чаво еСЧЕ у вас ваПШе нету??????

:lol: :lol: :lol: Неее,уж лучше я к вам приеду (никак не собирусь :( ),а то слишком много чего надо. :lol: И вас всех увижу. :love: :love:

Севиль, к икре в качестве бонуса прислать? :)

Конечно. :lol: :lol:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#380 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 04 марта 2009 - 20:47

КОТЛЕТЫ В СОУСЕ

Изображение


500 гр фарша,
белая булка (или 2 ст. л. муки),
молоко,
яйцо,
чеснок,
гречневая мука для панировки
Соус:
3-4 ст. л. сметаны развести водой,
соль,
аждика,
хмели-сунели,
зелень

Булку без корки замочить в молоке (если мука, то молока не надо). Добавить яйцо, смешать с фаршем, выдавить пару зубчиков чеснока.
Сформировать котлеты, обвалять в муке.
Обжарить в до корочки, сложить в кастрюлю (или глубокую сковороду) и облить соусом.
Кипятить 15 мин.

Изображение

Приятного аппетита!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#381 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 04 марта 2009 - 20:56

Юльчик,котлеты обалденные! :shok: :shok: :shok:

#382 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 04 марта 2009 - 21:40

Лен, спасибо!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#383 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 05 марта 2009 - 09:11

Юленька, :flower: замечательные котлетки!! я просто обожаю такие..с соусом..ммммм.:licklips:.я иногда в соус добавляю кетчуп или том.пасту, а с аджикой не пробовала- спасибо за идею!!! :blush:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 05 марта 2009 - 09:12


#384 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 05 марта 2009 - 21:06

спсаи за идею с соусом:))..мои котлеты любят в любом виде:))

#385 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 06 марта 2009 - 22:46

Юленька, :flower: замечательные котлетки!! я просто обожаю такие..с соусом..ммммм.:licklips:.я иногда в соус добавляю кетчуп или том.пасту, а с аджикой не пробовала- спасибо за идею!!! :blush:

Оля, с аджикой просто чуть поострее. Нам нравится!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#386 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 06 марта 2009 - 22:46

спсаи за идею с соусом:))..мои котлеты любят в любом виде:))

всегда пожалуйста))
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#387 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 марта 2009 - 23:30

Котлетки в соусе - хорошая идея! :flower: Попробую обязательно. Так вкусно смотрится! :licklips: :licklips:

#388 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 07 марта 2009 - 17:34

Наталья, спасибо! :flower:
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#389 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 07 марта 2009 - 17:38

Любимое блюдо моего мужа, которое, по его словам, лучше всего получается у моей мамы :)
Но от моих вроде тоже не отказывается :lol:


СЫРНИКИ

Изображение

500 гр творога,
1 яйцо,
4-5 ст. ложек сахара,
2-3 ст. ложки манки (или муки)


Творог растереть с сахаром и яйцом, добавить манку (если получается жидко - добавить муки).
Вылепить сырники и, обваляв в муке, жарить на горячей сковороде.

Со сметаной очень вкусно! :licklips:

Сообщение отредактировал Pusik: 07 марта 2009 - 17:40

m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#390 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 07 марта 2009 - 17:44

Сегодняшний экспромт

ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТУНЦОМ

Изображение

помидоры,
1 стакан риса,
1 банка тунца,
1 яйцо,
сыр,
зеленый горошек,
майонез,
соль, перец по вкусу

Рис отварить, смешать с тунцом, зеленым горошком, вареным яйцом и натертым сыром.
Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Помидоры разрезать пополам, вынуть серединки и начинить.

Приятного аппетита!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru