Перейти к содержимому


Фотография

Бабушкина кухня


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 895

#466 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 14 апреля 2009 - 18:05

А вчера у нас вот такая была

ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ

Изображение

1 кг баклажанов,
масло растительное,
1-2 головки лука,
1 стакан риса,
0,5 л воды,
помидоры,
3 яйца,
3 ст. л. муки,
0,5 л молока,
сыр

Баклажаны обжарить до полуготовности (не солить) на растительном масле.
Отдельно обжарить на растительном масле лук до мягкости.
Выложить сырой вымытый рис в лук, посолить, перемешать и залить водой.
Оставить на огне пока рис не впитает всю воду.
На противень нарезать помидоры (половину)кружочками. На них положить обжаренные баклажаны (половину)и выложить весь рис. Сверху риса баклажаны и сверху помидоры.
Запекать 30 мин в духовке.
Яйца взбить с мукой, развести молоком, добавить тертый сыр и посолить. Через 30 мин залить запеканку и поставить еще на 30 мин в духовку.


А это вид в разрезе:
Изображение
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#467 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 14 апреля 2009 - 22:10

Юль :licklips: , такая вкуснотень :licklips: , ну разрезом вообще добила :shok: :shok: :shok:
Изображение

#468 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 14 апреля 2009 - 23:26

Вот эта запеканочка!!!! :shok: :licklips: :licklips: :licklips: Аж слюнки потекли. На полночь глядя, такое смотреть низззззя, не уснешь :dnt: :lol: Умничка! Рецептик позаимствовала. :flower: :flower: :flower:

#469 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 15 апреля 2009 - 07:39

Люблю баклажаны! :licklips: :licklips: Юль, ну очень вкусно!! :licklips: :licklips: :licklips:

#470 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 15 апреля 2009 - 20:15

НефигаССЕ,какая запеканочка . :shok: :shok: :shok: :shok: От неё только в обморок падать...в голодный. :oi: :oi: Класс,забираю себе вместе с рецептом.Да и салат тоже прихвачy,...одуванчик который. :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#471 Foxxy63

Foxxy63

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 688 сообщений

Отправлено 15 апреля 2009 - 20:35

Люблю вариант : рис +баклажаны +томаты ..... :licklips: :licklips: Обязательно попробую :flower:

#472 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 15 апреля 2009 - 20:43

Рада, что понравилось :)Угощайтесь, пожалуйста!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#473 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 15 апреля 2009 - 20:48

А вот еще вам на сегодня

ГУЛЯШ ИЗ ФАСОЛИ ПО-СЕРБСКИ


Изображение

2 банки белой фасоли,
2 средние луковицы,
1 чайная ложка паприки,
1 ст. ложка томат-пюре,
1 долька чеснока,
1 чайная ложка тмина,
майоран,
2 копченые колбаски,
1 крупный красный сладкий перец

Лук мелко порубить, слегка обжарить на растительном масле, добавить паприку, томат-пюре, тмин, майоран и толченый чеснок и залить небольшим количеством фасолевого рассола.
Копченые колбаски мелко нарезать, добавить фасоль. Поставить тушить.
Незадолго до готовности фасоли добавить нарезанный тонкими ломтиками перец и продолжать тушить.
Кто любит более острые блюда, может добавить острый перчик ;)
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#474 Foxxy63

Foxxy63

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 688 сообщений

Отправлено 15 апреля 2009 - 20:58

А это - Изображение гостеприимной хозяйке!

#475 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 16 апреля 2009 - 04:47

Спасибо :oi:
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#476 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 16 апреля 2009 - 18:30

С недавних пор фасоль стала моим любимым продуктом, так что ..рецептик очень понравился:) :licklips: :licklips: :licklips:

#477 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 16 апреля 2009 - 19:39

Лен, рада - сама фасоль люблю :licklips:
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#478 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 17 апреля 2009 - 11:04

А вот еще вам на сегодня

ГУЛЯШ ИЗ ФАСОЛИ ПО-СЕРБСКИ

такая солнечная фасолька :licklips: :licklips: :licklips: я тож хАААчу :oi:
Изображение

#479 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 17 апреля 2009 - 13:57

Викусь, да пожалуйста, угощайся!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#480 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 17 апреля 2009 - 14:03

Запеканка и гуляш - вкусные и поезные :licklips: Спасибо :flower:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru