Перейти к содержимому


Фотография

Бабушкина кухня


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 895

#886 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 06 мая 2012 - 06:30

ИМБИРНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ

Изображение

масло сливочное 250 гр,
сахар 500 гр,
молоко 300 мл,
яйцо 2 шт,
корень имбиря 3 см,
мука 350 гр,
разрыхлитель 2 ч. л.,
молотые корица, гвоздика и душистый перец по 0,5 ч. л.



Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.
Пересыпать сахар в сотейник, добавить 2 ст. л. воды и готовить, помешивая, до полного растворения сахара. Добавить сливочное масло, перемешать и готовить на небольшом огне 5 мин.
Cнять с огня, влить холодное молоко, тщательно перемешать. Вбить по одному яйца и еще раз перемешать.
В миске смешать просеянную муку, тертый имбирь, разрыхлитель и пряности. Сделать в центре углубление и влить молочную смесь. Перемешивая, вымесить однородное тесто.
Кастрюлю мультиварки смазать маслом, влить тесто и поставить в режиме Выпечка на 80 мин.
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#887 Мушу

Мушу

    Огнедышащий дракон

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 775 сообщений
  • Город:Минск
  • Имя: Лейла

Отправлено 07 мая 2012 - 13:10

Юля, какая сёмга аппетитная получилась :licklips: :love:
Изображение
Изображение

#888 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 12 мая 2012 - 04:19

Спасибо! Вообще очень семгу люблю :)
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#889 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 19 мая 2012 - 16:22

Я опять с рыбой :)

РЫБА ПОД СМЕТАНОЙ

Изображение

мойва,
2 столовые ложки сметаны,
1-2 чайных ложки соуса наршараб,
1 чайноую ложку сухого майорана,
соль, перец по вкусу


Тушки мойвы вымыть, обсушить. Нарезать на кусочки, немного присолить, поперчить.
Обжарить на сковороде на растительном масле по 1 минуте с каждой стороны. Выложить в форму для запекания.
Для заливки смешать сметану, наршараб, майоран, добавить соль по вкусу.
Залить рыбу, поставить запекаться в духовку на 25-30 минут при 180С.
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#890 Olga_33

Olga_33

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 882 сообщений
  • Город:Владимир
  • Имя: Ольга

Отправлено 19 мая 2012 - 18:40

Это такая мойва крупная? У нас такой не видела :dnt:
m32804.gif

m33138.gif

m37950.gif

#891 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 20 мая 2012 - 05:11

Да обычная, вроде. Это она на фотографии укрупнилась:)
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#892 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 198 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 20 мая 2012 - 14:42

Да обычная, вроде. Это она на фотографии укрупнилась:)

Я крупнее салаки мойву не видела! Юля, а где покупала такую?

#893 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 21 мая 2012 - 04:53

Галь, да она правда не такая крупная, видимо фотография неудачно получилась.
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#894 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 198 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 21 мая 2012 - 13:01

Галь, да она правда не такая крупная, видимо фотография неудачно получилась.

Как раз удачная, вон рыбищи какие!! :)

#895 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 22 мая 2012 - 04:49

Ага, всех путает))
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#896 Nika7676

Nika7676

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 891 сообщений
  • Имя: Виктория

Отправлено 22 мая 2012 - 09:37

не Юль,у тебя определенно мойва больше,чем мне доводилось видеть-у нас ее никому в голову е прийдет резать и так маенький кусочек если бОшку оторвать))))))
10_7_13297488120.06007600_2_2_14718.8333




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru