Сообщений в теме: 741

[Vredina]

Какая чудесная выпечка, распихала по карманам... с мужем поделюсь, ему печенье, мне узелки.

[Тусенька]

Какая чудесная выпечка, распихала по карманам... с мужем поделюсь, ему печенье, мне узелки.

время ответа 3:45 -- девочки, а вы вообще когда спите???

[Тусенька]

а ничо, что утро я начну с десерта?

как-то готовила, из нового журнала

Десерт с жареными бананами



3-4 крепких бананчика, почистить, порезать наискосок, обжарить до румяности на сливочном масле на сковородке с тефлоновым покрытием,
затем сварить карамель: (желательно в толстодонной посуде)75 гр сахара растворить в 2-х столовых ложках воды, проварить до загустения и слегка золотистого цвета, затем добавить цедру и сок одного небольшого лимончика и еще грамм 70-80 жирных сливок. Дать покипеть, чтобы карамель приобрела приятный каремельный цвет :D

В креманку выложить:
мороженое
жареные бананы
полить карамелью
взбитые сливки (я брала магазинные готовые)
снова полить карамелью,
посыпать орешками

Вкуснатищааааааа

[elena_110]

Урааааааааааааааааааа!Я первая! Пока все девочки спят.

[mamba]

время ответа 3:45 -- девочки, а вы вообще когда спите???

А Веруня у нас с Дальнего Востока , так что у нее со сном полный порядок

[Тусенька]

А Веруня у нас с Дальнего Востока , так что у нее со сном полный порядок

ух, вот это даааа не, ну а Шуша из Питера, а ответы в 2:45...

Сообщение отредактировал Тусенька: 17 декабря 2008 - 10:43

[Sladkoegka]

а ничо, что утро я начну с десерта?

Десерт с жареными бананами

вот это десерт ... был слопали уже, да?

[Тусенька]

вот это десерт ... был слопали уже, да?

думаю что нет, тут пока мало народу было

[Тусенька]

вот это десерт ... был слопали уже, да?

Вика, ты не переживай, я щас еще пару десертиков подкину..
может не таких шикарных как предыдущий, но очень душевных, я такие в пост готовлю -- у меня мама и брат постятся, а сладким все рано хочется потешиться, вот и придумываю ченить

Запеченые яблоки



У яблок срезать верхушку, выбрать ложечкой мякоть. Наполнитель любой-- в зависимости от фантазии. Одно яблочко я засыпала изюмом, сверху ложечка меда, посыпала орешками, второе -- яблочную мякоть потерла на терке, добавила брусничный джем и лимонную цедру.

Запекалось минуть 15. Ням

Запеченые бананы



очистить бананы, смазать верх медом, присыпать орешками или кунжутом и ванильным сахаром

Тоже минут 15, в аэрогриле. Ням-ням

[Нино]

Тусенька Десертики даже я не любитель сладкого сижу и облизываюсь

Сообщение отредактировал Нино: 17 декабря 2008 - 11:45

[Тусенька]

Лена,
Вика,
Нази

Спасибо, девочки! Прияяяяятно...

[Arnika]

Ооооооо ,какие десертики абалденные !!!

[Sladkoegka]

Вика, ты не переживай, я щас еще пару десертиков подкину..
может не таких шикарных как предыдущий, но очень душевных, я такие в пост готовлю -- у меня мама и брат постятся, а сладким все рано хочется потешиться, вот и придумываю ченить

Запеченые яблоки


Запеченые бананы

Запеченые яблочки я тож делаю, у нас их оч любят, но вот бананы еще не пробовала.
Наташ, ты меня толкаешь на подвиг - запечь бананы .

Какая же ты все-таки умница-затейница

Прикрепленные изображения

• 

[Тусенька]

вот вам горяченького
Фаршированые шляпки шампиньонов и картофельные рости



усе просто:
среднего размера шампиньоны, ножки выкрутить, покрошить и обжарить на масле с лучком.
этим фаршем начинить шляпки шампиньонов, капнуть майонезик и сверху щепотку тертого сыра, поставить горячую в духовку минут на 15-20, пока сыр зарумянится.
в это время готовим картофельные рости -- картошку почистить, нарезать тонкой длинной соломкой.
на сковороду с хорошо разогретым маслом кинуть пучок картофельной соломки и прижать лопаткой. подождать пока обжарится, и как оладушку перевернуть на другую сторону... (соломка должна как бы немного склеиться между собой)
на тарелку в центр выложить рости, вокруг грибочечные шляпки, украсить зеленью

Сообщение отредактировал Тусенька: 17 декабря 2008 - 15:54

[Sladkoegka]

вот вам горяченького
Фаршированые шляпки шампиньонов и картофельные рости

вот те раз , вот те два и больше никому не дам я шляпки