Перейти к содержимому


Фотография

Тусенька -- "Смелый повар" или "Храбрый кулинар"


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 741

#721 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 24 мая 2009 - 01:53

Наташ! Ты как всегда РЕДКО да МЕТКО!Шокировала публику красотой и вкуснятиной и исчезла.
Косичка мясная - сногшибательная :shok: :licklips: 5 +++
Пирог очень понравился, рецепт списала. Спасибо за все! Молодец! :good2: :good2: :rose:

#722 Тусенька

Тусенька

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 526 сообщений
  • Город:Волгодонск. ЮГ
  • Имя: Наташа

Отправлено 20 июня 2009 - 10:25

Приветик, мои дорогие кулинарные волшебницы :love:

я еще в запарке, но не теряюсь, даже и не думайте!
щас кину парочку рецептов и опять пропаду на некоторое время, но я иногда забегаю сюда, подсматриваю одним глазком за новинками и идейками.

а от меня вот:

Старый добрый рецепт, (трудно его конечно отнести к неовинкам :lol: ) который у меня почему-то не получался, а тут на Одноклассниках в одной кулинарной группе увидела, захотелось вновь попытать счастья, и однако получилось ;)

кекс "Зёбра"

Изображение

4 яйца и 1.5 стакана сахара взбить.
Добавить 100 гр растопленного маргарина или слив.масла,
1 стакан сметаны,
1 ч.л. соды, гашенной уксусом,
2.5 стакана муки.
ванилин
Далее всю массу разделить на 2 части, в одну добавить 3-4 ч.л.какао. (а в светлую добавить примерно полстакана муки, чтобы темная и светлая части были одинаковые по консистенции)
Выкладывать на теплую формочку, смазанную маслом, по 1 ст.л. светлого и темного теста по очереди.Тесто растекается само.В конце зубочисткой провести от края до середины, потом в обратную сторону - от центра к краю.
Выпекать при 180-200 гр, до готовности.

Очень вкусно!!!!! :licklips:
Как вкусно жить на этом cвете, кусая ломтики Любви....

#723 Тусенька

Тусенька

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 526 сообщений
  • Город:Волгодонск. ЮГ
  • Имя: Наташа

Отправлено 20 июня 2009 - 10:31

а это точно подсмотрено здесь одним глазком, не помню в чьей ветке, но в любом случае огромное спасибище!!!! :flower:
просто, вкусно, прикольно по исполнению. Очень по мне диетично, в общем супер! ;)
рецепт в точности не помню, делала по наитию, в общем вот:

Фаршированая цветная капуста
Изображение
- средний кочанчик цветной капусты отварить в подсоленной воде, остудить.

- фарш (грамм 700) слегка обжарить с луком, добавить соль, специи, остудить.
Туда же зелень, ложку майонеза и сырое яйцо.
Осторожно раздвигая соцветия на кочанчике, заполнить пустоты фаршем, затем верх смазать майонезом и чуть присыпать тертым сыром.

поставить в сковороду и запекать в духовке до зарумянивания.

Остывший кочанчик резать дольками как пирог, подавать со сметанкой :)
Как вкусно жить на этом cвете, кусая ломтики Любви....

#724 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 20 июня 2009 - 11:10

Туся пришла, вкусняшек принесла!А зебра - очень красиво получилось!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#725 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 720 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 20 июня 2009 - 11:16

СимпатиШный кекс получился :good:

#726 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 20 июня 2009 - 23:19

Натусь, здоровски так всё выглядит :flower: :flower: :flower: зебра вообще как нарисованая :licklips: :licklips: :licklips:

#727 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 21 июня 2009 - 16:35

Как здорово! Видно весь секрет в зубочистке! очень красиво

#728 Тусенька

Тусенька

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 526 сообщений
  • Город:Волгодонск. ЮГ
  • Имя: Наташа

Отправлено 23 июня 2009 - 11:12

Как здорово! Видно весь секрет в зубочистке! очень красиво

точно! весь секрет в зубочистке! ведь как известно, в мороженом-эскимо самое вкусное -- это палочка! :lol: :lol: :lol:
Как вкусно жить на этом cвете, кусая ломтики Любви....

#729 Тусенька

Тусенька

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 526 сообщений
  • Город:Волгодонск. ЮГ
  • Имя: Наташа

Отправлено 23 июня 2009 - 11:15

А я вот че в эти выходные делала

Цветаевский яблочный пирог

Изображение

нашла в кулинарной группе на Одноклассниках.
в инете имецца еще какая-то история связанная с фамилией Цветаева, не буду здесь ее приводить.

а рецепт крайне прост:

Тесто:
~ 1.5 стакана муки
~ 0.5 стакана сметаны
~ 150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды

Крем:
Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1.5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки.

Начинка:
1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки.

Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто.
Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50.


Пирог просто изуметельной вкусноты!!! а если дать ему остыть и подержать в холодильнике -- вкус ваааще неземной становится!

Попробуйте! :)
Как вкусно жить на этом cвете, кусая ломтики Любви....

#730 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 23 июня 2009 - 13:15

точно! весь секрет в зубочистке! ведь как известно, в мороженом-эскимо самое вкусное -- это палочка! :lol: :lol: :lol:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: действительно, палочка облизывается тщательнее чем бумажка, даже если на нее налипло мороженки

#731 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 23 июня 2009 - 17:04

А мне цветная капустка понравилась :licklips: :licklips: Мы ее очень любим...а эта еще и фаршем...обязательно сделаюА яблочный пирог .... так это воощееее :shok: .... КРАСАТУН ! :licklips: :licklips: :licklips:
Я снова доверяю Путину !

#732 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 23 июня 2009 - 22:08

Натальюшка,здравствуй! :love:
Извини меня, что я не ответила в Скайпе. Разговарила с дочкой насчет документов, оформляюсь на поездку к ней. И срочно понеслась оформлять мед.страховку.

Зебра твоя шикарная!!!А я все думала ну как так красиво делают рисунок? А оказывается все дело в зубочистке! ;)
Интересная капуста и просто делается, бум пробовать!
И очень понравился яблочный пирог!
Все очень вкусно и красиво!
Молодец!!! :rose: :rose: :rose: :kiss:

#733 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 24 июня 2009 - 10:56

Туся, вчера сделала твой яблочный пирог - ну очень вкусно получилось!Всем рекоменду попробовать!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#734 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 17 июля 2009 - 09:28

Тусенька, сейчас увидела, такая красотень-вкуснотень :flower: :flower: :flower:

#735 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 661 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 25 августа 2009 - 16:24

А я только сейчас увидела такую вкусную темку!!! И где я раньше была? Разве можно было столько СУПЕР ВКУСНОГО пропустить? :dnt: Тусенька, СПАСИБО за все кулинарные шедевры!!! :flower: :flower: :flower: Буду воплощать в жизнь, обещаю.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru