Перейти к содержимому


Фотография

На кухне у Юльчика -2.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 27

#1 Julchik

Julchik

    Диетическая сказка

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 558 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Юлия

Отправлено 25 июля 2007 - 19:26

Вот и я продолжаю готовить на новом форуме. :) Добро пожаловать к столу! :flower:

Содержание:

Куриная печень в сливках с укропом
Говядина "Георг"
Креветки на гриле

Прикрепленные изображения

  • 39415.jpg

Сообщение отредактировал Saechka: 28 мая 2019 - 19:03

На самом деле, жизнь проста, но мы настойчиво её усложняем.


#2 Julchik

Julchik

    Диетическая сказка

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 558 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Юлия

Отправлено 25 июля 2007 - 19:31

Куриная печень в сливках с укропом.

Состав:
500 гр куриной печени
1 луковица
1 пучок укропа
150 гр сливок
соль, перец

Приготовлениие:
Лук почистить, мелко порезать и обжарить на масле. Тем временем промыть и порезать печень, добавить ее к луку, обжарить минут 10, затем добавить сливки и измельченный укроп. ТУшить на маленьком огне еще минут 10.

Прикрепленные изображения

  • P7240265.JPG

На самом деле, жизнь проста, но мы настойчиво её усложняем.


#3 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 26 июля 2007 - 11:26

Юленька, спасибо за приглашение!!!
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#4 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 380 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 27 июля 2007 - 17:52

Как просто и вкусно! Юльчик, спасибо, обязательно воспользуюсь твоим рецептом!

#5 Эсфирь

Эсфирь

    Участник

  • Активные участники
  • PipPip
  • 81 сообщений

Отправлено 29 июля 2007 - 14:06

Юльчик, поздравляю с продолжением.
Как у тебя вкусненько. :flower: :licklips:

Изображение

Сообщение отредактировал Julchik: 31 июля 2007 - 17:10


#6 Julchik

Julchik

    Диетическая сказка

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 558 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Юлия

Отправлено 31 июля 2007 - 17:21

Девочки, спасибо, дорогие! :flower:

Говядина "Георг" (из книги "Рецепты Доктора Эткера")
Состав:
на 2 порции
250-300 гр говядины (филе или ромштекс)
1 луковица
2 маринованных огурца
2-3 помидора
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка топленого масла (я все делаю на оливковом)
1 стакан сметаны (150 гр)
1 чайная ложка томатной пасты
1/2 чайной ложки горчицы
1/2 чайной ложки бульона мясного (я брала куриный)
соль, перец

Приготовление:
Говядину промыть, обсушить, сначала порезать на тонкие маленькие ломтики, а затем на полоски. Лук очистить и мелко нарезать. Огурцы также мелко нарезать. Помидоры опустить ненадолго в кипяток, вынуть, облить холодной водой, снять кожицу, разрезать пополам и удалить плодоножку, затем тоже мелко нарезать.
Чеснок очистить, натереть им сковороду. Масло разогреть на сковороде и жарить на нем мясо около 5 минут, затем посолить и поперчить. Снять мясо со сковороды и поставить в теплое место. ТУшить лук в масле, в котором жарилось мясо до прозрачности, добавить кубики огурца и помидора, быстро разогреть.
Смешать сметану, томатную пасту, горчицу и бульон, посолить и поперчить, все хорошо перемешать. Добавить в сковороду мясо и соус, перемешать и прогреть все вместе минуты 3.

Прикрепленные изображения

  • P6060215.JPG

Сообщение отредактировал Julchik: 31 июля 2007 - 17:22

На самом деле, жизнь проста, но мы настойчиво её усложняем.


#7 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 31 июля 2007 - 18:06

Юль :good: :good: :good:
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#8 Эсфирь

Эсфирь

    Участник

  • Активные участники
  • PipPip
  • 81 сообщений

Отправлено 31 июля 2007 - 19:52

Юленька!Смотрится очень вкусно! :licklips: :flower:

#9 ms.morkovkina

ms.morkovkina

    Супер профи

  • Ban
  • PipPipPipPipPip
  • 1 277 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 13 октября 2007 - 18:33

Юль, сегодня пекла твой яблочный пирог. Он действительно очень вкусный и нежный. Мои съели его даже не дав ему остыть.Огромное спасибо :flower: :flower: :flower: :flower:

#10 Julchik

Julchik

    Диетическая сказка

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 558 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Юлия

Отправлено 13 октября 2007 - 20:05

Маш, очень рада, что понравилось!

На самом деле, жизнь проста, но мы настойчиво её усложняем.


#11 Светлана Фр

Светлана Фр

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 3 721 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 февраля 2008 - 17:25

А где Юльчик??? :dnt:

#12 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 415 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 22 февраля 2008 - 19:17

Юльчик теперь ремонтом занимается ;)

#13 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 22 февраля 2008 - 19:26

А я сломя голову прибежала сюда,думала Юлька :love: нам что-то вкусное приготовила. :cray: :cray: :cray: :cray: :cray:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#14 Julchik

Julchik

    Диетическая сказка

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 558 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Юлия

Отправлено 26 февраля 2008 - 16:44

Девченки, знали бы вы как мне уже хочется чего-то готовить и фоткать ! :)) Еще чуть-чуть, еще немного и все будет !! Обещаю :)))

На самом деле, жизнь проста, но мы настойчиво её усложняем.


#15 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 26 февраля 2008 - 17:02

Девченки, знали бы вы как мне уже хочется чего-то готовить и фоткать ! :)) Еще чуть-чуть, еще немного и все будет !! Обещаю :)))

:love: :love: Бум ждать..... :shar:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru