Перейти к содержимому


Фотография

Доступные рецепты на каждый день


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 848

#616 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 16 июля 2009 - 18:49

Очень вкусные рецепты!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#617 Олюка

Олюка

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 577 сообщений

Отправлено 17 июля 2009 - 06:48

Nata_li

Вкусно

Спасибо Наташенька! :love:

#618 Олюка

Олюка

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 577 сообщений

Отправлено 17 июля 2009 - 06:51

Sladkoegka

пряники просто бомба!

Спасибо Викуль :flower:

Ларка

делала рогалики из дрожжевого теста по твоему рецепту

Лариса я рада что вам пригодился мой рецепт!(а какие делала,слоеные?) :flower: :flower:

Pusik

Очень вкусные рецепты!

Юленька,спасибо! :rose:

#619 Олюка

Олюка

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 577 сообщений

Отправлено 17 июля 2009 - 07:11

Курица с гречкой в духовке

Изображение

0.5 курицы или 2-3 окорочка
1 стакан гречки
2 стакана кипятка
1 морковь
1 луковица
1 шт. сладкого перца
2 шт. помидора
1 зубок чеснока
немного зелени
соль,перец по вкусу.
Гречку залить кипятком в кастрюльке,поставить на огонь,довести до кипения,проварить 5 минут,затем огонь выключить, гречку немного посолить,перемешать,пока отставить в сторону.
Курицу или окорочка порезать средними кусками.На сковороде разогреть немного растительного масла,обжарить немного курицу с двух сторон,затем тоже немного посолить и поперчить.

Изображение

Морковь потереть на терку.Лук и перец и чеснок порезать мелко,помидоры полукольцами,обжарить овощи на той же сковороде что и курицу,в конце добавить чеснок и зелень,овощи немного посолить и поперчить.

Изображение

Духовку нагреть на 180 градусов.
В жаропрочную форму выкладываем гречку вместе с жидкостью,сверху кусочки курицы,сверху овощи вместе с маслом.

Изображение

Форму хорошо накрыть фольгой в 2 слоя,поставить в духовку на 50-60 минут.За 5 минут до готовности фольгу можно снять.

Изображение

#620 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 17 июля 2009 - 08:15

Пряники домашние, да еще и шоколадные. Вот магазинные совсем не ем а эти нежненькие сметанные уплету с огромным удовольствием!

#621 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 17 июля 2009 - 08:52

Курица такая вкусная, с овощами, ммммм! :flower: :flower: :flower:

#622 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 17 июля 2009 - 17:35

нет, я этого не выдержу :shok: всё, выносите меня на носилках, диагноз - голодный обморок :shok: :lol:

#623 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 17 июля 2009 - 18:35

Оленька, не удержалась и попробовала твою курочку с овощами, только не с гречкой, а с рисом, ну очень вкусно :flower: :flower: :flower:Сынок уплетает за обе щеки ;)

Сообщение отредактировал Nata_li: 17 июля 2009 - 18:36


#624 Олюка

Олюка

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 577 сообщений

Отправлено 18 июля 2009 - 07:06

Nata_li

не удержалась и попробовала твою курочку с овощами, только не с гречкой, а с рисом

Ага Наташ,с рисом тоже вкусно получается. :flower: :flower:

#625 Олюка

Олюка

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 577 сообщений

Отправлено 18 июля 2009 - 12:21

Сметанно-творожный десерт с фруктами

Изображение

сметана 10-ти % - 450 граммов
творог-200 граммов
сахар-0.5 стакана
ванильный сахар-1 пакетик
желатин быстрорастворимый-2 ст. ложки
молоко- 200 мл.
любые фрукты или ягоды,я брала грушу.

Если творог зернистый то протереть его через сито.Желатин тщательно растворить в горячем молоке чтобы не было комочков.
Сметану взбить с сахаром и ванилью,добавить творог.

Изображение

Затем добавить порезанные (если в этом есть необходимость) фрукты

Изображение

Перемешать и влить тонкой струйкой желатиново-молочную смесь,перемешать и разлить по креманкам.Убрать в холодильник до застывания.

Изображение

Сообщение отредактировал Олюка: 18 июля 2009 - 12:24


#626 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 18 июля 2009 - 14:48

:licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: вкуснячий десертик, спасибо :flower:

#627 Lenikk

Lenikk

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 112 сообщений
  • Город:Днепропетровск
  • Имя: Елена

Отправлено 18 июля 2009 - 16:40

Симпатишный десертик!Ням! :licklips:

#628 tullasya

tullasya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 229 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 июля 2009 - 11:24

Какой вкусный десерт :shok: :licklips: :licklips: :licklips:

#629 Олюка

Олюка

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 577 сообщений

Отправлено 19 июля 2009 - 12:51

Шоколадный рулет с мороженым

Изображение

4 шт. яиц (разделить на белки и желтки)
150 граммов сахара
90 граммов муки
40 граммов какао
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
0.5 ч. ложки соли
500 граммов мороженого

Включить духовку на 190 градусов,на противень положить пергамент,смазать его хорошо кусочком сливочного масла.
Просеять в миску муку,какао,разрыхлитель и соль.
В миске взбить до крепкой пены белки постепенно подсыпая 50 граммов сахара.В другой посуде взбить желтки с остальным сахаром и ванилью до тех пор пока масса не загустеет и не станет лимонного цвета.
На низкой скорости смешать белки с мучной смесью,затем добавить желтковую и хорошо все размешать.

Изображение

Распределить тесто по смазанной бумаге на противне ровным слоем

Изображение

Выпекать корж 12-15 минут,не более,на верху коржа должна появиться упругая корочка.
Пока печется корж на столе расстелить чистую ткань или полотенце,посыпать его немного какао из ситечка.Готовый корж перевернуть на полотенце и аккуратно снять бумагу.

Изображение

Затем свернуть рулет вместе с тканью,оставить так на 1 час,до полного остывания

Изображение

Мороженое переложить в миску,дать ему немного растаять,перемешать чтобы не было кусков,только не передержите чтобы оно не потекло,оно должно стать консистенции очень густой сметаны,.
Рулет аккуратно развернуть, нанести сверху мороженое ровным слоем

Изображение

Затем снова свернуть,переложить рулет на незамерзающее блюдо и сразу же поставить в морозилку на 4 часа минимум,чтобы мороженое полностью застыло.
Делать все нужно быстро,чтобы от жары мороженое не потекло.Застывший десерт порезать на порционные кусочки,остатки хранить в морозилке,можно завернуть пищевой пленкой.По желанию рулет можно украсить взбитыми сливками,после этот поставить в морозилку на 15 минут.

Изображение

#630 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 19 июля 2009 - 13:46

:shok: :shok: :shok: супер!!!! :flower:




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru