Сообщений в теме: 478

[An4utka]

Плотненький завтрак - Французский омлет

На 1 порцию:
4 яйца
20г сливочного масла
начинка (подготовить заранее)
соль
тертый сыр

На сковороде растопить сливочное масло. Когда оно перестанет пениться, влить взбитые в блендере посоленные яйца.
Слегка помешивать и отгибать края, наклоняя сковороду, чтобы смесь, не успевшая застыть, перетекала к краям. Жарить до загустения.
Выложить начинку на половину омлета и сложить пополам.
Аккуратно переложить на тарелку и посыпать тертым сыром.



Начинки могут быть разные, у нас была мясная (количества приведены на 2 омлета)
100г фарша обжарить на растительном масле с 1/2 мелко нарезанной луковицы. Посолить, поперчить. 1 ст.л. кетчупа разбавить водой 1:1, вылить в сковороду и потушить немного. Две дольки копченой колбаски мелко-мелко порубить и добавить в конце. Отставить в сторону.

[sevulya]

ВАУУУУУУу!!!!!!!!! Это что-то.

[Nata_li]

Да-а-а-а Замечательный завтрак, я бы сейчас не отказалась Спасибо

[Jelenams]

Вкусно..сочно..я бы и на ужин не отказалась от такого!

[elfrina]

Какой однако же вкуснючий завтрак!!! Мне очень понравился, рецептик прихватываю! Спасибо!

[An4utka]

На здоровье, девочки! Рада, что вам понравилось.

А сегодня Бутерброды со шпротами юлиным способом

У меня есть подруга Юля. Она готовит ну оооочень редко и считает, что плохо. Хотя есть несколько реально вкусных блюд, эти бутерброды из их числа. Они вкусные, нежные и сытные, что тоже немаловажно.

Готовить просто: мажем майонезом дольки батона, трем яйца на терке, посыпаем сверху, потом на половинку бутерброда помидоры или огурцы, на другую-шпроты. Ну мне в этот раз крупные шпроты попались, так что получились такие:

[Масяня]

Французкий омлетик ЭТОООО.......ДАААААА.....утащила к себе.......спасибки

[An4utka]

Если честно, не думала, что омлетик произведет такой фурор. На здоровье! И приятного аппетита!

А у нас тут Тушеная картошечка с фасолью и мясом

5 картофелин
300 г. мяса (свинины)
1 банка красной фасоли
1 луковица
укроп
кетчуп
перец
соль

Порезать небольшими кубиками картошку, поставить жариться в глубокой сковороде, посолить. В другой сковороде обжарить с луком порезанное мелкими кубиками мясо, посолить, поперчить. Когда мясо готово, смешать его с картошкой, добавить фасоль без жидкости, немного потушить вместе. Полить кетчупом по вкусу (довольно много), перемешать, оставить на слабом огне тушиться. В конце приготовления добавить мелко порезанный укроп, перемешать. Готово!

[tullasya]

Ур-р-ра я первая на картошечку с фасолью... ваапще люблю фасоль, а в таком сочетании...интересно.Обязательно попробую приготовить.Рецептик утащила.

[Sladkoegka]

ммм...столько вкуснятины тут а вот картошечка с мясцом и фасолькой вАЩе Мне вспомнилось, как мой милый собирался обходиться без мяса: говорит, вместо мяса фасоль или яйца его вполне устроят, это как бы равноценные заменители...НО... без мяса есть не будет ни то, ни другое

[Ksancho]

An4utka, глядя на твою картошечку с фасолькой и мяском, у меня началось обильное слюноотделение! Умничка!

[Масяня]

ммм...столько вкуснятины тут а вот картошечка с мясцом и фасолькой вАЩе Мне вспомнилось, как мой милый собирался обходиться без мяса: говорит, вместо мяса фасоль или яйца его вполне устроят, это как бы равноценные заменители...НО... без мяса есть не будет ни то, ни другое

ага как про моего ,когда мяса наестся ,потом умные речи толкает,мол давай день другой без мяса,нельзя-же так мого поглощать... но буквально на следующий день--шматок да побольше.....и речи.....мужчине без мяса нельзя.....

[Масяня]

Тушеная картошечка с фасолью и мясомАн4утка .....аппетитнелько

[An4utka]

А я тоже как наемся, думаю, что так нельзя, решаю есть половинные порции (в смысле как полпорции мужа) и даже в следующий раз накладываю себе в маленькую тарелочку. НО потом два раза хожу за добавкой

[An4utka]

А у нас сегодня деликатес

Салат из крокодила



Рецепт оставлю в тайне, скажу только, что очень вкусно! И вот тому подтверждение:

Сообщение отредактировал Saechka: 22 января 2015 - 17:32