Добро пожаловать и ко мне :)
#152
Отправлено 06 ноября 2008 - 23:35
#153
Отправлено 07 ноября 2008 - 04:16
Моего такое не устроит. Скажет это травка.Ему мяса подавай ,да по-больше. А ты классно придумала для детишек. А Ритуль такая лапуся. Люблю смотреть,когда дитё спит.Муж только что домой пришел
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#154
Отправлено 07 ноября 2008 - 16:10
И я!!! А то ща выступать много стала - все поперек мнеА Ритуль такая лапуся. Люблю смотреть,когда дитё спит.
#155
Отправлено 07 ноября 2008 - 16:11
Ну дык моего на работе кормят вечером - раз. А два - ему худеть надоНаташа,муж не скажет-дайте мне еды,да побольше..
#156
Отправлено 07 ноября 2008 - 16:21
#157
Отправлено 07 ноября 2008 - 18:05
#158
Отправлено 07 ноября 2008 - 19:24
#160
Отправлено 10 ноября 2008 - 02:33
#161
Отправлено 10 ноября 2008 - 08:34
#162
Отправлено 10 ноября 2008 - 10:22
#163
Отправлено 10 ноября 2008 - 11:27
#164
Отправлено 12 ноября 2008 - 20:08
Желе с творогом и сметаной трехцветное
2 пачки не зернистого творога (по 200-250 г)
1 пачка сметаны не очень жирной (400-450 г)
2 пачки желатина (я использую д-р Оеткер по 10 г в каждой пачке)
10 ч.л. с горкой сахарной пудры (а вообще - на свой вкус)
ванилин
красители (у меня было 5 ч.л. какао и сок 1 свеклы)
Я делала все миксером для однородности.
Творог смешиваем с сахарной пудрой, ванилином и сметаной. Заранее готовим красители. А то во второй раз я перестаралась с желе и застывать у меня стало безо всякого холодильника
Желатин замочить в 0,5-1 стакане холодной кипяченой воды. Я брала 1 стакан, т.к. смесь творога и сметаны на этот раз получилась густая.
Желатин нагреть, но не кипятить до полного растворения желатина.
В желатин по чуть-чуть добавить сметанно-творожную смесь и тщательно перемешать.
Разделить на 3 части. 2 части я подкрасила.
Затем в форму выливать строго в серединку по 4 ст.л. желе. Убрать в холодильник. У меня застыло за 2 часа, несмотря на оч жидкую консистенцию.
Удивил старший, который впринципе не ест ничего молочного. Просит добавку каждый раз
Кстати, т.к. у меня косоглазие, несмотря на замеры по весам - разделила я не равномерно, с какао закончилась часть быстрее. Поэтому сделала потом в силиконовой форме маленькие "твороженки":
ЗЫ: "ложка" и "вилка" - вырезала трафареты из бумаги и посыпала натертым шоколадом. Затем трафарет убрала.
#165
Отправлено 12 ноября 2008 - 20:23
Количество пользователей, читающих эту тему: 5
0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных
-
Yandex (3)