Сообщений в теме: 2770

[Saechka]

Муж только что домой пришел А это тот, кто умаялся помогать:

[Emili]

Наташа,муж не скажет-дайте мне еды,да побольше..

[sevulya]

Муж только что домой пришел

Моего такое не устроит. Скажет это травка.Ему мяса подавай ,да по-больше. А ты классно придумала для детишек. А Ритуль такая лапуся. Люблю смотреть,когда дитё спит.

[Saechka]

Спасибо, Севиль!

А Ритуль такая лапуся. Люблю смотреть,когда дитё спит.

И я!!! А то ща выступать много стала - все поперек мне

[Saechka]

Наташа,муж не скажет-дайте мне еды,да побольше..

Ну дык моего на работе кормят вечером - раз. А два - ему худеть надо

[olka]

Сая, последние два поста, прям как про мою семью Прости за офф.

[Saechka]

Ну тогда ты меня понимаешь

[Нино]

Ритуля , цацуля , как сладко спит

[Sladkoegka]

Муж только что домой пришел А это тот, кто умаялся помогать:

прелесть маленькая

[Vredina]

Такой зайченок Натусь, какие ты веселые котлетки придумала, детки небось рады были и все слопали

[elena_110]

НАТУСЬ,

[Saechka]

спасибо Я тут только на 2 сутки поняла, что Ритка съела яйцо, зелень и свежий огурец - которые она вообще никогда не ест

[Jelenams]

Так, надо срочно и моему старшенькому такие котлетки сооружать, он тож не ест ни зелень, ни яйца! Спасибо!))

[Saechka]

Ну что, я дозрела после неполучившегося с первого раза желе

Желе с творогом и сметаной трехцветное

2 пачки не зернистого творога (по 200-250 г)
1 пачка сметаны не очень жирной (400-450 г)
2 пачки желатина (я использую д-р Оеткер по 10 г в каждой пачке)
10 ч.л. с горкой сахарной пудры (а вообще - на свой вкус)
ванилин
красители (у меня было 5 ч.л. какао и сок 1 свеклы)



Я делала все миксером для однородности.
Творог смешиваем с сахарной пудрой, ванилином и сметаной. Заранее готовим красители. А то во второй раз я перестаралась с желе и застывать у меня стало безо всякого холодильника
Желатин замочить в 0,5-1 стакане холодной кипяченой воды. Я брала 1 стакан, т.к. смесь творога и сметаны на этот раз получилась густая.
Желатин нагреть, но не кипятить до полного растворения желатина.
В желатин по чуть-чуть добавить сметанно-творожную смесь и тщательно перемешать.
Разделить на 3 части. 2 части я подкрасила.
Затем в форму выливать строго в серединку по 4 ст.л. желе. Убрать в холодильник. У меня застыло за 2 часа, несмотря на оч жидкую консистенцию.

Удивил старший, который впринципе не ест ничего молочного. Просит добавку каждый раз

Кстати, т.к. у меня косоглазие, несмотря на замеры по весам - разделила я не равномерно, с какао закончилась часть быстрее. Поэтому сделала потом в силиконовой форме маленькие "твороженки":



ЗЫ: "ложка" и "вилка" - вырезала трафареты из бумаги и посыпала натертым шоколадом. Затем трафарет убрала.

[zhuzhu]

Наташа, как красиво и очень аппетитно !