Перейти к содержимому


Фотография

Добро пожаловать и ко мне :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2770

#2041 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 291 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 19 июня 2018 - 17:10

Смухлевала :lol: ;)

Ага. Ну не химией ж детей кормить))))



#2042 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 206 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 19 июня 2018 - 18:20

Ага. Ну не химией ж детей кормить))))

 

Ага, а я аж на стуле подпрыгнула, когда увидела мятный сироп ЗЕЛЕНЫЙ. :lol:


m40440.gif

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif
 


#2043 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 291 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 02 июля 2018 - 17:48

Ну что, продолжим про мяту жареную, пареную и варёную?  :haha:  Сегодня мяту добавим в...
 
Малиновое варенье с мятой:
 
800 г малины,
400 г сахара,
2-3 веточки мяты. 
 
malinovoe_varene_s_myatoy.jpg
 
Это очень и очень вкусно!!! Мне понравилось гораздо больше обычного!!!


  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и 8 другим это нравится

#2044 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 945 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 02 июля 2018 - 19:31

Наташенька, представляю, какое вкусное варенье! ЗдОрово, чудесная идея. :good:  :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2045 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 227 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 02 июля 2018 - 20:05

Сума сойти! Малина, да ещё и с мятой! У меня такое даже до осени не достояло бы, не то что до зимы)).


  • Sotofa это нравится

#2046 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 291 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 02 июля 2018 - 23:49

Ритку гоняю ото всех вареньев, а то она все пооблизывала))) А то я вначале по классике наварила 2 кило малины - мне это очень сладко (хотя я их не ем, только пробую)! На сайте есть рецепт, я фотки обновлю на днях. Потом решила еще партию малины уже с мятой и меньшим содержанием сахара сварить. Мне - так на-а-амного вкуснее! Особенно мятное послевкусие - ооооо :lad: В общем, кто решится сварить - не пожалеете!


  • Vasilisa, Оле4ка, людик и 2 другим это нравится

#2047 Хельга

Хельга

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 395 сообщений
  • Город:ДНР, Донецк
  • Имя: Елена

Отправлено 03 июля 2018 - 08:31

Наташа, а ты когда добавляешь мяту? листочками? а стебель добавляешь?


m4444.gif
 
  
Кто бы мог подумать,что мы научимся различать,стрельбу из автоматов и салют(((((((  :( 
 
Украина, помни – хмель пройдёт. Отрезвленье будет через год – Средь могил и выжженных садов, Средь развалин бывших городов Ты однажды выползешь на свет, Обернёшься… А тебя уж нет. (К. Фролов-Крымский) 

#2048 Seme4ka

Seme4ka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 545 сообщений
  • Город:Киев
  • Имя: Валентина

Отправлено 03 июля 2018 - 11:03

Наташа, а ты когда добавляешь мяту? листочками? а стебель добавляешь?


Лена! Так в рецепте шаг 8 - и вынимаем веточки мяты. Если оборвать листья со стебля, то их будет проблематично выловить из варенья. Я так думаю
  • Хельга это нравится

#2049 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 291 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 июля 2018 - 14:08

Наташа, а ты когда добавляешь мяту? листочками? а стебель добавляешь?

 

У меня были молоденькие побеги, поэтому добавила 4 веточки прямо со стеблями после того, как малина с сахаром закипела и сняла пенку.

А вытаскивала на 2-й день после второго проваривания, перед раскладкой по банкам. Но варила я там максимум по 5 минут каждый раз, т.е. оч быстро. На ночь после первого проваривания оставляла, чтобы мята свой вкус как следует отдала.

 

У меня просто есть опыт сливового варенья с корицей - там тоже надо, что именно настоялось оно, потом все выбрасываешь.


  • Хельга и Люлюша это нравится

#2050 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 291 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 04 июля 2018 - 13:18

А то я вначале по классике наварила 2 кило малины - мне это очень сладко (хотя я их не ем, только пробую)! На сайте есть рецепт, я фотки обновлю на днях. 

Обновила фотки, слова автора не меняла. У меня было на 1 кг 800 г сахара, но все равно сладко для меня:

http://saechka.ru/recipes/recipe_4883


  • Vasilisa это нравится

#2051 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 206 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 04 июля 2018 - 19:49

Сая, закрыла вчера 2 банки стрелок по твоему рецепту. ;)


m40440.gif

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif
 


#2052 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 291 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 04 июля 2018 - 22:46

Надеюсь, понравится  :flower:

 

ЗЫ: Саня тоже их трескала, мы с Димой по приколу ей попробовать дали... А ей понравилось)))


  • Хельга и LimeJeans это нравится

#2053 Seme4ka

Seme4ka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 545 сообщений
  • Город:Киев
  • Имя: Валентина

Отправлено 06 июля 2018 - 17:26

Сврила вчера варенье из малины с мятой. Вкусно и необычно. Сахара положила на 1,1 кг ягод 700 грамм и все равно сладко. Но у нас в этом году очень сладкая малина сама по себе.
Спасибо Наташа, за рецепт. Жаль, не знала раньше, я бы смузи из клубники тоже попробовала сделать с мятой. Будем ждать следующего года.
  • Хельга это нравится

#2054 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 291 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 06 июля 2018 - 18:10

Я тут еще наварила... Клубнику свою с... (упадите!) базиликом и бальзамиком!  :haha:  Это ТААААААК вкусно!!!! У меня просто итоговой фотки нет - постараюсь завтра сфоткать и выложить)))) 

Еще по классике царское из крыжовника - кислятина покупная, что Саня есть отказалась. Не пропадать ж добру)))))

Еще ж каждый день завтраки готовлю - сырники, оладушки, блинчики - так что, дети просто счастливы))))))))


  • Vasilisa, Оле4ка, Хельга и 5 другим это нравится

#2055 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 434 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 06 июля 2018 - 20:03

Я тут еще наварила... Клубнику свою с... (упадите!) базиликом и бальзамиком!  )


Однако! Матушка, зажигаешь!
  • Vasilisa это нравится
....Поклоняемся Страстем Твоим , Христе, покажи нам и славное Твое Воскресение!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru