Сообщений в теме: 2886

[Emili]

Наташа, ну сюда же добавляешь масло и тесто чуть погуще.Все.  аааа ,даже без яиц??

[LimeJeans]

А я уже несколько лет делаю оладушки по рецепту Лёши nasa (только без сыра). Да, дрожжевые, но получаются всегда. Пышные и без "кислинки", которую мои не любят. И другие оладьи у меня теперь не едят, так что даже и не готовлю.    Тут как-то родственники приезжали, оладьи мои упорно называли "булки".   

 

Сая, а паровой омлет ты не рассматриваешь? В мульте на парУ. Можно смесь сделать заранее, потом 7-8 минут и омлет готов. У Оле4ки был рецепт, я все время по нему готовила (пока не купила туппеваровскую омлетницу, теперь готовлю в ней).

[Vasilisa]

Я это делала мальчикам давно. В середине-конце 90-х.

Тогда про рукава для запекания никто и не слышал. Делала не каждый день.Но делала.   Больше каши варила на завтраки.

А ещё разные сухие напитки разводили. И кур под майонезом с сыром ели..О вреде тогда как-то не очень задумывались. Главное было - достать, Вся страна ела и пила. И ничего. Как-то выросли.

 

Предложила, потому что вспомнила. Никому не навязывала. Извините.

Да  не обижайся, Наташа. Спасибо тебе, идея очень хорошая, а в каком пакете приготовить - это уже личное дело каждого. Да, если вспомнить, что мы раньше ели.... это мы теперь стали больше знать о правильном питании и о правильной посуде, так жизнь заставила! Чем нас теперь кормят и из каких материалов делают посуду и игрушки, кстати. 

[Vasilisa]

Сая, а паровой омлет ты не рассматриваешь? В мульте на парУ. Можно смесь сделать заранее, потом 7-8 минут и омлет готов. У Оле4ки был рецепт, я все время по нему готовила (пока не купила туппеваровскую омлетницу, теперь готовлю в ней).

Да, в форме для выпечки из фольги можно приготовить.

[Saechka]

Наташа, ну сюда же добавляешь масло и тесто чуть погуще.Все.  аааа ,даже без яиц??

Угу, без.

[Saechka]

Сая, а паровой омлет ты не рассматриваешь? В мульте на парУ. Можно смесь сделать заранее, потом 7-8 минут и омлет готов. У Оле4ки был рецепт, я все время по нему готовила (пока не купила туппеваровскую омлетницу, теперь готовлю в ней).

Надо рассмотреть))) В Штебе просто сколько минут варить - вот что мне не ясно...

[Shtuchka]

А у меня заливные пироги не получаются, сколько не пробовала делать. Нижний слой теста сыроватый и плотный. Не даются они мне

[Saechka]

Настоятельно всем любителям острого рекомендую мое изобретение - желе из острого перца. Это, действительно, очень и очень вкусно!
 


1 кг болгарского перца,
10 острых перцев,
0,5 кг кислых яблок,
700 г сахара,
25 мл яблочного 6% уксуса,
5 шт. кориандра,
4 шт. душистого перца,
1 пачка "Желфикса" 1:1 (у меня 20 г "Dr.Oetker").

[Saechka]

А у меня заливные пироги не получаются, сколько не пробовала делать. Нижний слой теста сыроватый и плотный. Не даются они мне

А я даже ни разу и не пробовала 

[Люлюша]

Настоятельно всем любителям острого рекомендую мое изобретение - желе из острого перца. Это, действительно, очень и очень вкусно!
 
 

 

Наташа, я в таком восторге!

Ты гений высокой, элегантной и стильной кулинарии! Супер.       

[Emili]

А у меня заливные пироги не получаются, сколько не пробовала делать. Нижний слой теста сыроватый и плотный. Не даются они мне

Галя,значит тесто жидковато,делай погуще. у тебя есть Ультра-попробуй в ней. Она пористая,пропускает тепло со се сторон.

 Я сегодня уехала в 6 часов- а в 12 ночи Сузанна спрашивает-что я буду завтра есть?

 Утром(потому ,что вспомнила,когда умываться начала) сбежала вниз-насыпала риса в Ультру 2л-сверху курицы кусоски(нашла упаковку бердрышек без кости и кжи в морозилке)-присыпала приправой Декор(писала уже- перца кусочки разного цвета)-+ вода и в микру на 13 мин.Пока одевалась-все готово. 

 Слетала сейчас круг -дом-Тарту-Таллинн-дом..500 с копейками  км.Смотрю-Сузанна поела. Она с утра ушла на пробу-на гуслях играет-в понедельник выступать и уже с подружками умчалась куда-то.

Наташа , а салы майонезные? на завтрак..

раз с картошкой..раз с с рисом..раз с макаронами..разнообразить дополнениями и каждый день разные салаты.

 Основа-яйца+марин.(или свеж)огурец,колбаса или рыба..или краб палочки..

[Saechka]

Майонез сама стараюсь не есть и детям не готовлю...

[Saechka]

Люлюх, спасибо!     

[Emili]

Майонез сама стараюсь не есть и детям не готовлю...

Я кладу йогурт без добавок или сметану+ пару ст л майонеза,для вкуса просто.

Сейчас купила тостерные булки по 500гр..на завтра завтрак будет закусочн торт.

[Апрелька]

Как мне нравится.... Лариса! Кладезь идей! Всегда на раз-два, столько предложений, и правда, - легко и просто  . На "глаз", правда, что не все умеют, но со слов - легко и просто! Спасибо!

 

Наливное тесто мне нравится из кефира, не помню точно, но без майонезов и масла. полезный и самый удачный.

Уточнила, у меня в теме есть. Еще кабачковые кексы с курицей, тоже хорошо к завтраку. Их и погреть можно

Сообщение отредактировал Апрелька: 17 августа 2018 - 16:03