Перейти к содержимому


Фотография

Добро пожаловать и ко мне :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2425

#2356 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 483 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 09 февраля 2019 - 22:29

А я давно такие умею готовить))
http://forum.saechka...-94#entry184517
  • leonata это нравится

#2357 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 596 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 09 февраля 2019 - 22:31

Круто! Но я с отвешиваниями и выдерживаниями в холодильнике готовила - результат превзошел все мои ожидания)))


  • Vasilisa и leonata это нравится

#2358 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 483 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 09 февраля 2019 - 22:37

А у меня и без отвешиваний и выдерживаний вкусно получается и пышненькие такие!

#2359 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 596 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 09 февраля 2019 - 22:42

А творог какой? "Пискаревский" все ж слишком влажный...



#2360 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 808 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 09 февраля 2019 - 23:29

Наташенька, какие классные сырники!

А какие красивые, пышненькие, ровненькие, румяные - один к одному! :good:  :brav:


m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#2361 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 032 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 10 февраля 2019 - 00:39

Наташа, классные сырники! Действительно, идеальные )

Изображение

 

 


#2362 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 322 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 10 февраля 2019 - 01:37

А творог какой? "Пискаревский" все ж слишком влажный...

 

Разве же влажный? По мне так наоборот, суховат...

Я давно так делаю, имею в виду пропорции, только с творогом не парюсь - погружным блендером взбиваю и все. Но мои любят, чтобы сырники были сладкие и без "крупинок", т.е. чтобы творог не ощущался на вкус. Если сырник внутри влажный и видны крупинки творога - всё, это фиаско :dnt:  :hr: 

 

Проще оладьи им делать, чесслово :haha:


  • Vasilisa и Sotofa это нравится

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 


#2363 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 596 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 февраля 2019 - 13:14

Спасиб))) Я там еще пару-тройку интересных рецептиков приглядела - как руки доползут, приготовлю. У нас просто наливной шланг в посудомойку лопнул на фазенде - питаемся нынче тем, чтобы поменьше посуду пачкать... Мало того, что я вообще никакого удовольствия не получаю от мытья посуды, еще и руки все полезли...

 

Лере - нее, мои не привередливые. Наоборот, любят крупинками))) "Пискаревский", если пару дней в холодильнике полежит, то аж воду в пакетик выделяет.


  • Люлюша это нравится

#2364 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 483 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 10 февраля 2019 - 14:19

А я что-то в последнее время разлюбила Пискарёвский. У нас в Пятерке посреди зала избу деревянную поставили и торгуют фермерскими продуктами, брала у них творог - вкусный, мягкий, несколько дороговат, но есть и подешевле. Вот пока на них остановилась.

#2365 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 596 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 февраля 2019 - 14:27

Он хотя б без крахмала)))


  • leonata это нравится

#2366 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 371 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 10 февраля 2019 - 17:36

Теперь мои сырники точно идеальные, как бабушка готовила:

 

Какие сырнички :licklips: :licklips: :licklips: картиночки 

заманчиво ,обязательно надо попробовать


Изображение


#2367 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 004 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 11 февраля 2019 - 22:14

Красивые сырники! :licklips:

Давайте может уже худеть начнем? А то столько вкусного везде... сил нет держаться. :aaa:


m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#2368 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 596 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 11 февраля 2019 - 23:25

Я с утра уже твои мысли считала  :haha:  http://forum.saechka...vit-ne-khochet/


  • Makarona это нравится

#2369 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 483 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 12 февраля 2019 - 10:00

Он хотя б без крахмала)))

Бех крахмала, но вот что-то меня всё-равно смущает. У меня подозрение, что что-то растительное добавляют, даже вслух боюсь произносить  :lol: . Да ладно, будем считать, что мне в тот раз неудачная партия попалась  :lol: . Но почему-то больше его не хочу.



#2370 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 596 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 15 июля 2019 - 17:52

Притащила абрикосы с юга, поделила на 3 партии и наварила варенья/джемов. Одно классическое, вторым еще поделюсь на днях и третье - абрикосовый джем с паприкой. По вкусу необычно, паприка прямо вот совсем ярко не чувствуется, просто вкусовой оттенок интересный. Не зря венгры паприку почти во все блюда кладут)))

 

abrikosovyy_dzhem_s_paprikoy.JPG






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru