Перейти к содержимому


Фотография

Добро пожаловать и ко мне :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2770

#421 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 27 января 2011 - 09:17

Красиво оформленный вкусный салатик :flower:

#422 Та Мара

Та Мара

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 41 сообщений
  • Имя: Тамара

Отправлено 27 января 2011 - 15:38

Наташ, очень красивый салатик! Оля права, самое то на 8 марта. :flower: :flower: :flower:

#423 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 341 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 27 января 2011 - 16:19

Спасибо, девчонки :flower:

#424 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 27 января 2011 - 19:03

Наташ, очень красивый салатик! Оля права, самое то на 8 марта. :flower: :flower: :flower:

Тамара, а у Наташи есть еще салатик, и тоже классное оформление :lad: -мимоза я сразу себе на заметку взяла на 8 марта :oi: :oi: ..

Сообщение отредактировал Оле4ка: 27 января 2011 - 19:03


#425 Та Мара

Та Мара

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 41 сообщений
  • Имя: Тамара

Отправлено 01 февраля 2011 - 13:02

Оля, а я прозевала, спасибо за наводку! Я "Мимозу" очень люблю, а тут такая красивущая! Наташа, очень-очень красиво!

#426 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 341 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 02 февраля 2011 - 21:58

Капуста тушеная

 

kapusta_tushenaya.JPG
 

 

На 1 кг капусты:
2 луковицы
2 ст.л. томат-пюре
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. сахара
1 ст.л. муки
3 ст.л. растительного масла

Этот рецепт тушеной капусты взят аж из советской книги "О вкусной и здоровой пище".
Мои дети - редкостные привереды и овощи не едят совсем. Однажды я решила натушить себе капустки кастрюльку по этому рецепту, детям дала просто попробовать... В общем, тушеная капуста закончилась раз в 10 быстрее, чем я себе предполагала!

Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить 1 ст.л. масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть крышкой и тушить 40 минут. Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности примерно 10 минут. Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю поджаренную с маслом муку, размешать и прокипятить.
Свежую капусту можно заменить квашеной, тогда не нужно добавлять уксус. В капусту квашенную хорошо добавить жареный шпик.



#427 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 03 февраля 2011 - 00:08

как интересно никогда не добавляла в тушёную капусту поджаренную муку надо попробоватьочень даже вкусненько спасибки за рецептик!!!!

Изображение


#428 lenaah12345

lenaah12345

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 864 сообщений
  • Город:Лиепая
  • Имя: Лена

Отправлено 03 февраля 2011 - 00:16

Капуста тушеная


Этот рецепт тушеной капусты взят аж из советской книги "О вкусной и здоровой пище".

Обожаю обновленные старые рецепты. :flower: Я тоже такое хочу. Моя может вредина тоже будет. В тушенных овощах обычно ковырается и не кушает.

#429 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 03 февраля 2011 - 00:57

Пока читала рецепт ..смотрела на фото ..и есть захотела.. :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: такую капустку обожала с копченой колбаской или сосисками.. А еще в дни моей молодости такую капусту на торжествах заказывали как горячее блюдо :)..

как интересно никогда не добавляла в тушёную капусту поджаренную муку надо попробовать

я тоже кладу муку, но делаю чуть по другому - просто когда поджариваю томат пасту туда кладу и муку..перемешиваю месте с пастой, чтоб комочков не было..все это дело жарится и потом добавляю в капусту.. отдельно ложить поджареную муку у меня не получается - я всегда ее пережаривала и вкус не очень был..

Сообщение отредактировал Оле4ка: 03 февраля 2011 - 01:00


#430 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 341 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 февраля 2011 - 10:01

Оля права: очень вкусно в эту капусту добавить сосиски :) И протушить буквально вместе минут 10 :)

#431 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 03 февраля 2011 - 10:15

Вот ведь наманила :lol: всю ночь снилась мне твоя капуста :lol: .во как я хочу ее!!!!! и сегодня у меня будет тушеная капуста :licklips: ..с сосисками :yahoo: :lol: :lol:

#432 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 655 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 03 февраля 2011 - 17:13

Очень вкусно в капусту при приготовлении добавить МНОГО натертой морковки :licklips: :licklips: :licklips:

#433 lenaah12345

lenaah12345

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 864 сообщений
  • Город:Лиепая
  • Имя: Лена

Отправлено 03 февраля 2011 - 17:14

Очень вкусно в капусту при приготовлении добавить МНОГО натертой морковки :licklips: :licklips: :licklips:

Да. это вкуснее, сама так делаю.

#434 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 341 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 23 февраля 2011 - 21:00

В этот раз мы глобально не отмечали д/р Ритки. Просто покажу пару идей оформления салатов, утыренные когда-то с инета... Риткин заказала в этом году исключительно рыбно-свекольное меню :lol: Мой обожаемый "Махровый", только не оч удачно украшенный на скорую руку: (тут надо чтобы цвета не сливались) 000000002.JPG Шуба: 02.jpg Еще была свекла с чесноком. Это все рашила разбавить: Оливье: 000000003.JPG Ну и просто курочка: 000000001.JPG

#435 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 995 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 23 февраля 2011 - 21:13

Ух, какая красотиЩЩа! :flower: От оформления оливье я - в полнейшем восторге! Класс!!! :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru