Сообщений в теме: 2420

[Saechka]

Вдохновила меня на это Вера
Но я делала все ж старым своим способом, тоже получается ну безумно вкусно!
Толя умял свою порцию и потребовал добавку

Овощная запеканка



1 небольшой кабачок
1 крупная морковь
1 сладкий перец
1 веточка лука-порея
укроп
1 крупный помидор
100 г сыра
2 ст.л. соевого соуса

Конечно, цель данного рецепта: утилизация кабачков.
Кабачок и морковь очистить от шкурки, нарезать на кружочки. Сладкий перец нарезать произвольно (я тоже нарезала на круги). Лук-порей мелко накрошить. Помидор нарезать на кружочки.

Складываем овощную запеканку слоями:

[*]1/2 кабачка
[*]морковь
[*]1/2 кабачка
[*]сладкий перец
[*]лук-порей
[*]помидоры
[/list]Каждый слой я сбрызнула соевым соусом. Закрыла форму фольгой и запекала 1 час в духовке при температуре 180 градусов С.
Затем сняла фольгу, присыпала верх запеканки натертым на крупной терке сыром. Убрала еще в духовку минут на 10, подняв температуру до 230 градусов С.
Когда овощная запеканка приготовилась, вытащила и сверху посыпала мелко нарезанным укропом. Ну очень вкусное овощное блюдо получилось!

[ksuxa_01]

красиво получилось ..а главное почти диетично

[shusha]

Вдохновила меня на это Вера . Ну очень вкусное овощное блюдо получилось!

Еще бы ...конечно, вкусно!! А тоже самое тока с баклажанами вместо кабачков Чо нить получится??

Сообщение отредактировал shusha: 27 сентября 2011 - 12:59

[Vredina]

Шуш, конечно получится и очень даже вкусно!Натусь, как аппетитно, представляю какой аромат и сколько сока выделилось м-м-м...

[Saechka]

Конечно, с баклажанами тоже вкуснотень будет ЗЫ: Чацкая! Скоро за твои кабачки возьмусь

[Chatskaya]

Конечно, с баклажанами тоже вкуснотень будет ЗЫ: Чацкая! Скоро за твои кабачки возьмусь

я и сижу страдаю. Сначала у Веры рецепт этот на днях смотрела. Вчера собралась делать, так кабачка нет. Теперь и ты еще

[Saechka]

Покажу салаты на завтра. Все тривиально просто: монастырский, крабовый, оливье

[shusha]

Вах!! Какая красотень Целый день строгала??Кому банально тревиально...а кому впервый раз...Шо за монастырский? А хде форму елки взяла?? А что пить будете??А ты еще худеешь??А ты есть будешь??? Кого пригласили?? Еще пару вопросиков??

[mouse]

Наташа.... Какие салатики.... Оформление - супер!!!

[Saechka]

Итак, строго по регламенту

Целый день строгала??

Фактически С учетом, что еще детей по занятиям развозила весь день сегодня, а вчера концерт был - меня можно пожалеть

Шо за монастырский?

Салат моей свекрви, который хорошо прижился и у нас: http://forum.saechka...s...st&p=101828

А хде форму елки взяла??

Так выложила)))

А что пить будете??

Эээ.... воду, компот, сок... Это дети Остальным - как повезет

А ты еще худеешь??

Ну типа да... На эти выходные забила почему-то

А ты есть будешь???

НЕТ!!! (и тут смайлик с честными глазками и с бАААльшим замком на рту )

Кого пригласили??

Родня Свекровь и Сашкин дядька

Еще пару вопросиков??

Легко

[Сибирячка]

На воскресенье заготовь капустных листьев, голову лечить. Ну и огурцов можешь. Салатики оформила бесподобно, молодец!

[Saechka]

На воскресенье заготовь капустных листьев, голову лечить. Ну и огурцов можешь.

У мнЯ в 11 ЛПЖ (до него ехать за рулем лично)

[LimeJeans]

Сая, я от твоего оформления как всегда просто тащусь!

[shusha]

Что подарила мужу? Тока не говори, что себя в зеленом

У мнЯ в 11 ЛПЖ (до него ехать за рулем лично)

Вот зыс...ЛэПэЖо??

[Laizochka]

Уааауууу!!!!!!!!!! Мне очень с мышулями понравился , ну и елочка есссно