блииин, я этой брынзой в Греции объедалась. Можно было подойти и отрезать, сколько тебе нужно. Очень вкусная.
Здесь я покупаю "Болгарскую брынзу", в Ленте продается, тоже ломкая и солененькая. И в ней только молоко, закваска и соль, и срок годности небольшой. В остальных, что ни почитаю, все с консервантами и всякой хренью.
Надо будет попробовать так овощи, никогда не запекала брынзу.
Очень вкусно

Спасибо за наводку, я собиралась у нас искать. То, что я покупала до этого - не брынза, а пародия какая-то...
а за 2 часа там не разваривается всё?
Не-а

Получается очень насыщенный по вкусу

Мои только такой метут нынче