Сообщений в теме: 15

[Chatskaya]

Девочки, спасайте. Завтра годовщина свадьбы, продумываю праздничный ужин (для двоих). А так как свадьба жестяная, хотела приготовить что-нить в фольге. Никогда ничего такого не делала. Может посоветуете, что-нибудь вкусненькое и не слишком мудрёное .Что есть: говядина, два куриных бедрышка;овощи;шампиньоны;сливки;ну, и что всегда есть в холодильнике.

[Олимпия]

Особо понравилась фраза:

ну, и что всегда есть в холодильнике.

А овощи какие есть? Я тут пока соображаю.

[Chatskaya]

Олимпия
ничего особенного не покупала. застольем не отмечаем. Хочу просто ужин вдвоем, но вкусненько .
Овощи: картошка, морковь, лук, перец сладкий, помидоры, огурцы свежие, кабачки, капуста свежая, укроп, лук зеленый. Вроде все перечислила

Сообщение отредактировал Chatskaya: 19 августа 2007 - 14:46

[Олимпия]

Так:Предлагаю тебе сделать запеканку.Отварить говядину, порезать на мелкие кусочки.Кабачок разрезать на кубики, пережарить с морковью, сладким перцем, и немного чеснока. Посолить.На противень выкладываешь:Картофель кружочкамисоль, перец, и т д. далее слой мясасмесь с кабачкамикартофельспециипомидоры.И немного сверху майонез. Накрыть фольгой и запекать в духовке минут 30Снять фольгу, посыпать сыром, на 5 минут в духовку4, и подавать на стол.

[Chatskaya]

Олимпия
о, вкусненько, спасибо!

[Ольчик]

Картофель кружочками

Оля, я его предварительно кладу в кипящую подсоленную воду на 5 минут (дольше нельзя - разварится). так картошка точно проготовится в духовке!

[Олимпия]

Олимпия
о, вкусненько, спасибо!

Ага, но ты же еще не пробовала, будешь потом Наташку ругать

Оля, я его предварительно кладу в кипящую подсоленную воду на 5 минут (дольше нельзя - разварится). так картошка точно проготовится в духовке!

А у меня он и так пропекается.

[Ольчик]

А у меня он и так пропекается

у меня как-то в канун нового года сырым грызли...

[Julchik]

А с куриными бедрышками вот что можно сделать фаршированные бедрышки.

[Julchik]

От блин клуша, сначала написала, а потом посмотрела что ты про фольгу тут разговор ведешь. Тогда можно эти самые бедрышки посолить-поперчить, обмазать майонезом, и в фольгу завернуть. Минут 25-30 в духовке и блюдо готово.А еще, еще же можно картофель в фольге запекать, можно даже в кожуре (тока предварительно хорошенько его почистив). А потом в фольге же на половинки разломить и положить масло сливочное, вкусненько получается.

[Chatskaya]

Олимпия
Ну, ооочень вкусно!!! Чуть-чуть стащила, пока муж приедет, захлебнусь слюной

Сообщение отредактировал Chatskaya: 20 августа 2007 - 19:00

[lady-x]

Chatskaya,
какая вкусятина

[sevulya]

Chatskaya

Олимпия

Слюньки потекли. Рецептик стянула. ХАчу попробовать.

[Олимпия]

Олимпия
Ну, ооочень вкусно!!! Чуть-чуть стащила, пока муж приедет, захлебнусь слюной

Да я тоже....захлебнулась...
ты такая умничка!!!


sevulya

Рецептик стянула.

Надеюсь, что и тебе понравится....


А где вообще со свадьбой поздравляют??? (хожу хожу а найти не могу)

Олечка!
Я поздравляю тебя с днем свадьбы!
Желаю тебе долгой и счастливой семейной жизни!
 

[Chatskaya]

спасибо!!!