Перейти к содержимому


Фотография

Печенье.

печенье

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 218

#166 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 581 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 10 марта 2015 - 10:40

Катя, ответь скорее, пожалуйста!

Ты в печенюшки творожные яйцо не добавляешь?

Может ты позабыла написать про яйцо? Хочу сегодня испечь такие же

Мария, яйцо не надо! Точно-точно!!! Успела??


  • Palma это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#167 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 581 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 10 марта 2015 - 10:46

Катюш, печеньки какие у тебя красивые!!!  :flower:  :flower:  :flower:

Спасибо, Света!!!!! :flower:  :flower:  :flower:


m35369.gif
m35370.gif

#168 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 10 марта 2015 - 11:00

Мария, яйцо не надо! Точно-точно!!! Успела??

Катя, спасибочки!

Думаю слинять сегодня с работы пораньше..... Куплю творожок в проверенном месте, эх. Уже хочу домой и печь печеньки скорее!


  • Ек@терина это нравится

#169 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 581 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 10 марта 2015 - 11:03

Катя, спасибочки!

Думаю слинять сегодня с работы пораньше..... Куплю творожок в проверенном месте, эх. Уже хочу домой и печь печеньки скорее!

:flower:

Можно немного ванильного сахара добавить :oi:


m35369.gif
m35370.gif

#170 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 11 марта 2015 - 13:27

Катя, и творог купила, и ваниль есть, а печенья нету...

Вчера вечером после работы обошла всю улицу ювелирных магазинов .......а они у нас прям вдоль по улице один за другим....их много.....выбирала себе подарок на ДР. Домой аернулась поздно. Устала как собака. И подарок не выбрала (то мало, то велико, то камни царапают, то пальцы соседние не сходятся от толщины...)

Тяжело быть женщиной.


  • Ек@терина и Umk@ это нравится

#171 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 581 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 11 марта 2015 - 13:51

Катя, и творог купила, и ваниль есть, а печенья нету...

Вчера вечером после работы обошла всю улицу ювелирных магазинов .......а они у нас прям вдоль по улице один за другим....их много.....выбирала себе подарок на ДР. Домой аернулась поздно. Устала как собака. И подарок не выбрала (то мало, то велико, то камни царапают, то пальцы соседние не сходятся от толщины...)

Тяжело быть женщиной.

Самое обидное, что пока подарка нет, а печенье, подумаешь, ерунда какая :)

А еще одна такая улица есть?


m35369.gif
m35370.gif

#172 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 11 марта 2015 - 14:32

Самое обидное, что пока подарка нет, а печенье, подумаешь, ерунда какая :)

А еще одна такая улица есть?

В городе у нас много ювелирных магазинов, отдельных. А улицей - это на Комсомольском проспекте, их там прямо в ряд подряд много. Разные ювелирные заводы представляют свои изделия в своих же магазинах. У Санкт-Петербургского , например, очень красивые изделия именно с камнями, очень чистые фианиты... у Екатеринбургского - изделия обычно полновесные, граммость золота большая, статусные - с брюликами, изумрудиками...

Найду себе, конечно, просто ДР уже скоро, деньги родные подарили, в субботу все соберутся.... хочется что-то уже чтоб было..., показать....


  • Ек@терина и leonata это нравится

#173 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 22 марта 2015 - 16:17

Ну вот, выкладываю фото творожного печенья Ек@терины

 

Я добавила в тесто пару щепоток ванили.

Таким печенье было ДО выпечки. Хорошо держало форму

 

Изображение

 

И таким стало ПОСЛЕ - расплылось, хотя я строго выдержала рецепт. Масло было очень хорошим...

Что не так? Но вкусно, очень вкусно. Печенье мягкое, воздушное. Сливочно-творожный вкус.

 

Изображение

 

Спасибо Екатерина, очень понравилось, точно буду делать еще!


  • Наталек-01, Shtuchka, Люлюша и 4 другим это нравится

#174 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 894 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 22 марта 2015 - 19:46

Маша, у твоего печенья такой домашний вкусный вид!  :licklips:  :licklips:


  • Palma это нравится

Изображение

 

 


#175 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 581 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 22 марта 2015 - 19:50

Маша, может немного побольше муки положить? Творог разный бывает, я всегда беру один и тот же, вот под него и выверила муку. Это печенье и правда вкусное, когда будешь в другой раз делать, попробуй муки чуть побольше добавить.А подарок-то в итоге купила? :)

Сообщение отредактировал Ек@терина: 22 марта 2015 - 19:56

m35369.gif
m35370.gif

#176 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 22 марта 2015 - 21:37

Маша, может немного побольше муки положить? Творог разный бывает, я всегда беру один и тот же, вот под него и выверила муку. Это печенье и правда вкусное, когда будешь в другой раз делать, попробуй муки чуть побольше добавить.А подарок-то в итоге купила? :)

 

Катя, спасибо за совет, я тоже подумала о муке. Обычно покупаю Пермскую муку, она так хороша в выпечке, не ведет тесто.

И вот пробовала другую муку...Увелку. Ну и все, не надо мне больше такую, крахмалистая она, и еще....как пыль, что ли. Смолотая как-то не так.

 

А подарок да, купила. Серьги. У меня было кольцо с необычным камнем квадратной формы. Вот под него нашлись серьги где камни тоже четырехугольные, три в ряд таких параллелепипедика.... Сфоткаю. Они мне очнь нравятся.

Только в какую тему выставить надо подумать.... не в Печенье ведь.  



#177 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 894 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 22 марта 2015 - 21:47

Маш, в покупки выставляй :)


Изображение

 

 


#178 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 581 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 22 марта 2015 - 21:54

Кстати, я и муку одну и ту же использую, Предпортовую. Мука разных фирм совсем по разному себя ведет.Не, не в печенье :lol: в покупки, например. Очень хочется посмотреть :)

Сообщение отредактировал Ек@терина: 22 марта 2015 - 23:29

m35369.gif
m35370.gif

#179 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 581 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 23 марта 2015 - 20:12

Сегодня опять делала, да, муки побольше надо. Прошу прощения. Сама на глаз делаю, стакан высыпала, а потом раз подсыпала, другой....В общем, лучше добавить еще пару-тройку ложек столовых муки.
  • Масяня и Palma это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#180 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 316 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 23 марта 2015 - 20:32

Мария печенюшки аппетитные :flower: :flower: :flower: :flower:


  • Palma это нравится

Изображение






Темы с аналогичным тегами печенье

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru