Сообщений в теме: 215

[zhuzhu]

Спасибо, Оля!
А можно по этому рецепту и в духовке в маленьких формочках-орешках печь?


Вот еще нашла у себя рецептик Веры Вредины, для духовки, там пишет, что можно и без формочек...

3 яичных желтка, 300г. маргарина, 1 стакан сахара,
1/2 чайной ложки соды, 3.5 стакана муки.
Маргарин растереть с сахаром, все перемешать.
Скатать шарики сделать в них углубления,
(придавить пальцем)
чтоб получилась половинка ореха.
Выложить на смазанный маслом противень.
Выпекать до золотистого цвета.
Готовые половинки наполнить вареной сгущенкой, соединить.
Бывают еще такие готовые формочки(может вам где попадутся).
Они заполняются тестом( тонким слоем),
выпекаются до полу готовности, затем орешки вынимаются
и допекаются на листе.
Но вообще тесто хорошо держит форму

[Лёка-Бока]

Спасибо, Оля!
А можно по этому рецепту и в духовке в маленьких формочках-орешках печь?

А почему бы и нет????
Судя по рецепту - это классическое песочное тесто.

[tatiana66]

Оля, Лиль, большущее спасибочки В Союзе у меня были формочки орешки и к ним прилагался рецепт. Так чтопекла орешки и улетучивались они моментально. Естесственно сюда непривезла, а здесь не могу найти формочку... но вчера попалась селиконовая формав виде продолговатых ракушек и конечно же я приобрела её. Сразу вспомнилисьорешки..... Больше всего я жалею что не взяла с собой канцелярскую книгу где записываларецепты начиная с 5-го класса а общую тетрадку прихватила,на всякий случай... Когда приехала сюда, магазинное печёное (почти всё) навид красивое, а вкус ... так что перестали мы переводитьденьги и пытаться найти что-то, что мне понравится... Милое дело, испекласама и душа радуется

[Люся]

Всем привет! Увидела дома стоящий геркулес и решила испечь овсяное печенье.
Пока пекла, перетаскала из духовки в рот штуки четыре.
Рецепт вытащила из детской кулинарной домашней тетради. Они у всех были...

Вспомнила какие вкусные были печеньки! и решилась.
На тесто ушло 10-15 мин.
Состав:
2 стакана геркулеса
1 яйцо
0,5 стакана сахара
0,5 стакана муки
0,5 пачки (250,0-пачка) маргарина
немного соды

Геркулес перемалывают на мясорубке( только из-за этого не хотела их делать..) Достала Мейджик Булит, 5 сек на стакан и готово!!
Маргарин растопить (растопила в микроволновке)

Всё смешать
Получилось пластичная масса
Можно конечно поставить в холодильник , но у меня и так распрекрасно получилось.
Включаем духовку, пока греется- противень смазываем или застилаем пергаментом(еще проще)
Катаем ма-а-ленькие шарики, вариант-колбаски

Складываем на противень(не жалейте места, расплываются они хорошо)
В духовку ставим до подрумянивания

Вкус-как в детстве
P.S. Геркулес брала не пропаренный , а который надо варить 15-20 мин( на упаковке указано)

[Saechka]

Здорово! А вкусно небось

[elena_110]

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЕШЬЮ

http://forum.saechka...s...ost&p=87018

[lady-x]

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЕШЬЮ http://forum.saechka...s...ost&p=87018

Сообщение отредактировал lady-x: 06 ноября 2008 - 15:17

[sweet]

Мы вчера делали вот такое печенье, это как подарок на праздник.

[sevulya]

sweet

Приветствую тебя.
Какие красивые печенья.
Хорошая идея для новогодних праздников.
А можно рецепт этих вкусняшек,пожалуйста.

[Saechka]

А рецептики будут?

[олененок]

Какая же та мастерица! Твои произведения не оставят равнодушными никого. А дети просто будут в восторге!!!

[Saechka]

У нас принято тут рецепты выкладывать

[sweet]

ок, будем выкладывать тут
Это одно из моих самых любимых печень, просто тает во рту.

получаеться 50 - 60 печенек
200 г масла (комнатной температуры)
1/2 ст сахара
2 ст муки
3/4 ст молотых орехов
ванилин
1 ст сахарной пудры

Взбить масло, сахар и ванилин. Постепенно добавить муку, хорошо смешать. Добавить орехи.
Сделать маленькие круги и положить на протвень.
Выпекать при 180С до готовности.
Дать остыть. Обволять в сахарной пудре.

[sweet]

делали вот таких сабочат


Вылепить серца, в серца для ущей добавить кокао, выпечь и украсить. Детям такое очень понравилось.

[Лелек]

потрясающе