Сообщений в теме: 215

[Просто Зашла]

Орехи и изюм с курагой в коньяке? Нравится сразу!

[Kulema]

Орехи не купала!!! только сухофрукты

[tanuki]

Таня, отличный рецептик, даже на первый взгляд! Спасибо!

[lidianja]

Печенье на рассоле



Рассол -1 стак.
Сахар — 1 стак.
Масло подсолнечное (без запаха) — 0,5 стак.
Мука — 3,5- 4 стак.
Сода — 1 ч. л.

В рассоле размешать соду, добавить сахар , масло и перемешать. Добавить муку, вновь перемешать. Должно получиться мягкое, эластичное тесто. Раскатать не очень тонко, вырезать фигурки и выпекать при 160-170С до золотистого цвета.
Получилось мягкое вкусное печенье, в тесто добавила ванильный сахар.

[Масяня]

Печенье на рассоле

.

ВООООООО!!!!!! такого я ещё не слышала !!!Заинтриговала Людочка!!!!!

придётся испечь и рассольчик имеется ,огуречный пойдёт????

[lidianja]

Спасибо Леночка!!! Да, любой рассол подойдёт.

[Масяня]

как только так отчитаюсь

[lidianja]

Бум ждать

[Fey@]

Очень, люблю имбирное печенье ТМ Частная галерея, подскажите, пожалуйста, рецептик.

[Принцесса Мина]

привет всем))) мое первое сообщение))) Девочки хочу приготовить мягкое печенье...муж хрустяшки всякие не любит...подскажите что-нибудь а??

[хулиганочка]

Печенье от Дарьи Донцовой



Мука 300гр
Масло слив. 175гр
Разрыхлитель 1 пакетик
Сахар 100гр
Соль немного, по вкусу

Муку смешать с разрыхлителем, добавить сахарный песок и соль. Затем смесь соединить с размягченным сливочным маслом, влить 2 ст. ложки кипяченой холодной воды и замесить тесто.
Тесто завернуть в фольгу и положить в холодильник примерно на час (а можно и больше).
Раскатать тесто, вырезать формочкой фигурки. Выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут.

[nverneeva]

"Печенье к завтраку"200 г. масла, 200 г. творога, 400г. муки, 1\2 ч.л. соды, сахар...масло растереть с творогом, добавить муку, соду, замесить тесто.из теста сделать небольшую лепешку, обмакнуть в сахар, сложить, так чтоб сахар внутри оказался, еще раз обмакнуть и свернуть, опять чтоб сахар внутри был, должен получиться треугольник, выпекать при 180-200 град., минут 20-25Приятного аппетита!!!

[nverneeva]

"кофейное поле"Состав: 200 гр.творога2 ст.л.молока1 ст.л.растворимого кофе2 ст.л.сухих сливок или 4 ст.л.натур. сливок 33%200 гр.слив.масла - размягченного1 сакан сахара10 гр.ванильного сахара3 ст.л.какао(с верхом)2 стакана мукиПеремешать все ингридиенты, хорошо вымесить, тесто должно быть пластичным и не приставать к рукам. Разделить его на 4 части, скатать колбаски, разрезать на кусочки, сформировать "зернышки", посредине сделать углубление(я делала это лопаточкой) и выложить на смазанный маслом противень..Выпекать 20-25 минут в духовке, t 180.

[nverneeva]

Еще одно безумно вкусное печенье.Шоколадные завитушки.ИНГРЕДИЕНТЫ175 гр. сливочного масла + для смазывания175 гр. муки1 ч.л. разрыхлителя25 гр. какао порошка (у меня не было, я добавляла растопленый на водяной бане черный шоколад)50 гр. просеянной сахарной пудры1/4 ч.л. ванильной эссенцииорехи (любые)Разогрейте духовку до 170 градусов. Смажте маслом противень. В глубокую миску просейте муку, разрыхлитель, какао. Взбейте масло с сахаром. Взбивая, введите масляную смесь в муку, затем добавте эссенцию.Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой "большая звездочка". Выложите круги на расстоянии друг от друга на противень. (также можно воспользоваться ложкой).В центре каждой завитушки положите орешек.Выпикать 10 минут; поверните противень. Продолжите выпикать 5-10 минут. Выньте из духовки. Снимиту изделия с противня через 1-2 минуты, затем положите на решетку для полного охлаждения.

[Лео]

Ракушки из творожного теста.
 
Залежалось у меня много творога. Причем ни в виде запеканок, ни в виде сырников. ни в каком другом виде его уже не ели. Да и срок годности давно вышел. Творог откровенно был уже кислым. Но не выбрасывать же его, мы жадные 
Нашла вот такое печенье из творога. Оно получается мягкое.

Очень просто готовится, очень быстро съедается, и вообще получилось очень вкусно. 
Нам понадобится:
Творог - 250 гр.
Мука - 250 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой.
Сахар - немного в тесто и для формирования ракушек.
 
Готовим:
Творог смешать с размягченным маслом. Добавить муку, немного сахара (по вкусу) и разрыхлитель. Замесить тесто.
Я замешивала в комбайне.
Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт - тонко, но чтоб не совсем уж прозрачно. 
Стаканом вырезать кружки.
Одну сторону кружка посыпать сахаром, свернуть кружок пополам. Получившуюся половинку опять посыпать сахаром.и еще раз сложить сахарной стороной вовнутрь.
Уложить ракушки на противень, застеленный пергаментом. Или немного смазать противень маслом.
Выпекать 15-20 минут на 180 гр.

Сообщение отредактировал Люлюша: 09 апреля 2016 - 19:56