Перейти к содержимому


Фотография

Приходите к Sladkoegke, я ВАС вкусным угощю :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1793

#1486 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 04 июля 2009 - 17:54

спасибо за поздравления :love: :love: :love:

у меня для вас печеньки к чаю

Печенье Фанни

сырковая масса - 200гр
маргарин - 100гр
яйца - 2шт
сахар - 100гр
разрыхлитель - 1,5ч.л.
соль - 1 щепотка
мука - 3-4стакана

Маргарин растереть с сырковой массой, вбить яйца, посолить, добавить сахар.
Всё тщательно размешать, лучше блендером, до однородной массы.
Затем подсыпая муку замесить мягкое тесто.
оно будет немного липнуть к рукам, нужно постоянно держать руки в муке.
Тесто на час в холодильник.
Затем раскатать скалку из теста, порезать или отщипывать маленькие кусочки.
Скатать шарик, приплюснуть его с двух сторон в сахаре, чтобы получилась лепешечка диаметром 2-3см.
Выпекать на противне, застеленном пергаментом, минут 15-20 при 180град. до румяности.
Получается вкусное, легкое и нежное печенье.

Изображение

Целая тарелка :licklips:
Изображение

#1487 Lenikk

Lenikk

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 112 сообщений
  • Город:Днепропетровск
  • Имя: Елена

Отправлено 04 июля 2009 - 22:22

Вкуснятина! Рецептик в копилочку.

#1488 Ksancho

Ksancho

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 477 сообщений
  • Имя: Оксана

Отправлено 04 июля 2009 - 23:31

Викуля! Сколько вкуснотищи я пропустила. Буду наверстывать. Глядя на рецептики чуть слюной не захлебнулась. :shok:

#1489 Ksancho

Ksancho

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 477 сообщений
  • Имя: Оксана

Отправлено 04 июля 2009 - 23:32

Забыла поздравить с 100 страничкой! :flower:

#1490 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 06 июля 2009 - 08:30

Викуль,с 100 летием тебя ;) ;) ;) ;) печенюшки здоровские:)) :licklips:

#1491 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 07 июля 2009 - 01:42

Вкусные печеньки :)

#1492 Олюка

Олюка

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 577 сообщений

Отправлено 07 июля 2009 - 10:16

Викочка Замечательные печеньки!Заберу себе рецептик!Я такое люблю!



#1493 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 07 июля 2009 - 12:41

Девочки, мои дорогие и любимые, спасибо вам огромное!
Я вас лю!!!

:love: :love: :love: :love: :love:

Прикрепленные изображения

  • 24286488_1209990534_1549547_22572460_22346712_19044663_18739052_16814883_I_love.gif

Изображение

#1494 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 11 июля 2009 - 09:08

Сто лет не была на своей кухне :cray:
Сегодня я с пастой :oi: :love:

Паста с песто

Для песто (это один из сотни вариантов :) ):
чеснок,
спаржа,
помидор,
базилик,
оливковое масло,
черные маслины,
сладкий перец,
лук

А дальше есть два варианта, чем можно русифицировать это блюдо :lol: :
ветчина + сыр,
грибы жареные + сыр

Итак сначала готовим песто. На разогретой сковороде пассеруем лук, порезаный полукольцами, чеснок, мелко порубленый и сладкий перец, тоже порезаный.
Отвареную спаржу высыпать в сковородку к овощам. Если спаржа свежезамороженая, то ее можно не отваривать.
Помидор режем кубиками и отправляем следом за спаржей.
Туда же оливки и базилик.
Тушим до готовности.

Варим пасту до готовности. Выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем тертым сыром, ветчиной или грибами.
Горячее песто кладем сверху и подаем.
Можно просто всё перемешать, кто как любит.


Это с ветчиной
Изображение

а это с грибами
Изображение

Buon appetito!

Сообщение отредактировал Sladkoegka: 11 июля 2009 - 09:10

Изображение

#1495 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 11 июля 2009 - 09:19

Наугощалась :good: Люблю макаронные штучки. базилик особенно, и сыр...и ветчину...да ладно все люблю.

#1496 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 11 июля 2009 - 09:39

Вкусно и полезно! Так редко такое встречается :licklips:
merci

#1497 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 11 июля 2009 - 13:42

Танюша :love:
Наташа :love:

спасибо вам, угощайтесь :oi:

сразу не написала в оригинале песто состоит из:
базилмк, помидор, оливковое масло, чеснок и соль-перец по вкусу.

Но мой милый макароны просто так с соусом (без мяса?!) есть не станет, поэтому мне приходится изголяться :lol:
Изображение

#1498 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 11 июля 2009 - 20:29

... я его слепила из того, что было... :lol: :lol: :lol:

Баклажановый салатик
спасибо Олечке Олюке за идею :love: :flower:

у меня в холодильнике были остатки того-сего, а получилось вот что:
Изображение

я сделала в несколько слоев:
листья салата (порвать руками)
кружочки жареных баклажан,
морковь с чесноком и майонезом,
опять баклажаны,
яйцо с плавл.сырком и чесноком,
еще баклажаны,
сеточка майонеза,
помидорки и зелень.
Изображение

#1499 tullasya

tullasya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 229 сообщений
  • Город:Самара
  • Имя: Наталья

Отправлено 11 июля 2009 - 20:31

Уррра!!!! Я первая на салатик! Обожаю баклажанчики :licklips: Вкуснатищщща наверно :shok: :licklips:

#1500 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 11 июля 2009 - 20:32

Вкусно-то как!:)) я вот песто очень люблю...а мои , привереды..не едят:))..тортик-салатик ..вкуснейшмй :licklips: :licklips: :licklips:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru