Спасибо, мои любимые
у нас вот
печенье Хрустящий лепесток
Сахар - 1стак,
Масло слив. - 100гр,
Сметана - 1 ст.л.
Яйцо - 1шт.,
Разрыхлитель - 1ч.л. без горки,
Мука
Какао, ванилин - по вкусу
Замешиваем мягкое тесто (чтоб отлипало от рук).
Можно сделать его двухцветным, если разделить на две части (до того, как добавить муку), в одну добавляем 2ст.л. какао, в другую - ванилин.
И отдельно замешиваем обе части. Отправляем в холод на 30минут.
Обе части раскатываем в пласт, накладываем одна на другую и сворачиваем рулетом.
Затем нарезаем на печенюжки, выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем минут 20 при 180град.
Печеньки получаются вкусные и хрустящие!