Сообщений в теме: 1793

[elfrina]

Мимо такого носа точно не пройдешь, чтобы не поцеловать! Такая лапочка!Хрустящие лепестки понравились Рецептик прихватила.

[Sladkoegka]

Мимо такого носа точно не пройдешь, чтобы не поцеловать! Такая лапочка! Хрустящие лепестки понравились Рецептик прихватила.

[Sladkoegka]

Яблочный штрудель и булочки

500 мл. воды
100 г свежих дрожжей
1 стакан сахара
2 яйца
200г маргарина(масла)
ванильный сахар
щепотка соли
мука

Делаем опару: вода, дрожжи,1 ст.л. сахара и 1 стакан муки, перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим чтобы подошла в 2-3 раза.
Тем временем взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Вливаем растопленный маргарин(масло), перемешиваем и добавляем в опару. Все хорошо перемешиваем и всыпаем муку, тесто должно быть мягким.
Пусть подойдет в 2-3 раза, это где-то 30 минут.
Штрудель - распластать тесто на доске, намазать яблочным повидлом и свернуть рулетом.
Булочки с вишневым и сливовым повидлом
Оставить на расстойку и выпекать минут 20при 180 градусах.

[Катеринка]

Ой, красота-то какая! Викуля молодец! Сейчас чаю пойду налью...

[Нина]

Вика, выпечка очень соблазнительная!

[Vredina]

Ого какой штрудель красавец!

[Sladkoegka]

Спасибо-спасибо, мои дорогие

Имбирные коврижки

Мед - 2ст.л.
+
Масло слив. - 125гр.,
+
сахар - 0,5стак.
= растопить на водяной бане, затем всыпать 1 ч.л. разрыхлителя,
довести до состояния белой массы (увеличится в объеме).
Снять с огня и остудить.
Затем вбить 1 яйцо и постепенно подсыпая муку замесить мягкое тесто.

Раскатать в пласт примерно 0,5см, вырезать любые фигурки и выпекать при 180 минут 15 (до румяности).

Хрум-хрум-хрум

Сообщение отредактировал Sladkoegka: 18 сентября 2009 - 08:48

[Sladkoegka]

а мне опять резиновые сосики подсунули?!


на диване я лежу и чего-то там грызу

[Sladkoegka]

покажи маме лапы! - Ма, да чистые они, чистые, чесслово!


я свой корм охраняю, чтоб ниХто не унес



я поделюсь с тобой секретом... а вы не подслушивайте!

[Pusik]

Такой забавный! Так и хочется в нос чмокнуть!

[Катеринка]

Какой пёсик симпатишный....

[Ksancho]

Викуля, какие вкусные коврижки! Как хорошо, что продолжаешь нам показывать малыша! Глаза хитрые и счастливые! Мне кажется мальчик с характером? Викуля, а вы кормите щена кормом для взрослых собак?

[Sladkoegka]

Pusik
Катеринка

Ksancho
да, как ни странно, корм у него для взрослых собак, он ему понравился больше
дело в том, что состав примерно одинаковый, размерчик кусочкой маленький,
кроме того ест он его сейчас только утром, да и витаминов я ему кучу даю.

[Оле4ка]

Викуля .. ...малыш растет... ..лапки как у медвежонка...а коготочки уже серьезные...

вернулась.. ведь хотела про коврижки спросить ...мед какой брать?..у меня есть и жидкий и очень -очень густой..аж ложка стоит...

Сообщение отредактировал Оле4ка: 18 сентября 2009 - 16:20

[Sladkoegka]

Викуля .. ...малыш растет... ..лапки как у медвежонка...а коготочки уже серьезные...

вернулась.. ведь хотела про коврижки спросить ...мед какой брать?..у меня есть и жидкий и очень -очень густой..аж ложка стоит...

коготочки нам в прошлую субботу ветеринар подстригал

Олечка, мед можно любой, у меня был густой, а если жидкий, то тогда лучше сначала масло подтопить с сахаром.