Перейти к содержимому


Фотография

Приходите к Sladkoegke, я ВАС вкусным угощю :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1793

#541 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 05 декабря 2008 - 18:43

Девочки, у меня инет дома не работает :cray: , а на работе такой тормоз :cray:
выкладываю все, что накопилось за три дня :)

вот по быстрому готовила Заливное звезды

я брала силиконовые формочки для кексов, смазала их немного подсолнечным маслом, укладывала слоями овощи (морковь, горошек, кукуруза) и кусочки ветчины.
затем развела 1 ст.л. желатина в 1стак. горячего куриного бульона, а когда желатин полностью растворился, то долила еще стакан бульона и залила в формочки.

Прикрепленные изображения

  • DSC01691.JPG

Изображение

#542 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 431 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 05 декабря 2008 - 18:48

красотааа :lad:

#543 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 05 декабря 2008 - 18:48

в следующий раз буду делать без ветчины, что-то она мне не вписалась в картину :dnt:

Прикрепленные изображения

  • DSC01692.JPG

Изображение

#544 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 05 декабря 2008 - 18:57

ВИКУЛЯ,как здорово!

#545 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 05 декабря 2008 - 19:06

Мясные рулетики с корнишонами

мясо - говядина, свинина или курица, кто, что любит (но от этого зависит длительность приготовления)
корнишоны,
сыр,
белое вино,
специи

Пластинки мяса отбить, положить корнишон и кусок сыра, завернуть рулетом. Обжарить на сильном огне до румяного цвета.
Убавить огонь, в стакан насыпать соль, перец, специи и смешать с вином, вылить в сковороду и тушить до готовности.
В зависимости от глубины и размера сковородки вина может понадобиться больше.

Прикрепленные изображения

  • DSC01729.JPG

Сообщение отредактировал Sladkoegka: 05 декабря 2008 - 19:21

Изображение

#546 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 05 декабря 2008 - 19:08

:licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:

#547 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 05 декабря 2008 - 19:18

я у кого-то из девочек видела похожий рецепт. Девочки не сердиетсь - не помню у кого :dnt:

у нас это называют Сочники

для теста: 2-2,5 стак. муки, 0,5 стак. сахара, 0,5 пачки маргарина, 1 ст.л с горкой сметаны и столько же майонеза, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 1 яйцо.
это я делала на полпорции, чтобы вышло на один противень

начинка: творог, белок, желток для смазывания, сахар, конс.фрукты или изюм.
Творог нужно брать отжатый сухой.

Все для теста, кроме муки, смешиваем в однородную массу, добавляем муку и вымешиваем тесто. Кладем его на час в холодильник.
Достаем, раскатываем пласт и вырезаем формочкой или стаканом кружочки, выкладываем на середину начинку и сворачиваем пополам, не залепливая.

Выкладываем на противень застеленный пергаментом, смазываем желтком. Выпекаем при 180-200 минут 25-30.

Прикрепленные изображения

  • DSC01732.JPG

Изображение

#548 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 05 декабря 2008 - 19:25

Викусёнок :love: ,ну прям завалила нас вкуснотищей :licklips: :licklips: :licklips: :shok: :shok: !!!
Так все абалденно :licklips: :flower: :flower: !!!

#549 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 05 декабря 2008 - 19:30

Saechka Наташенька :love: :love: :love:

Arnika Аленушка :love: :love: :love:

elena_110 Леночка :love: :love: :love:
Изображение

#550 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 394 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 05 декабря 2008 - 19:31

Ой, какое красивое заливное!!!Сочники прелесть, я тоже такие делала, а вот чей рецепт, к сожалению и стыду, забыла :dnt: .

#551 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 05 декабря 2008 - 19:32

Аааааааааа,как всё красиво и аппетитно!!!!!! :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#552 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 декабря 2008 - 00:47

Аааааааааа,как всё красиво и аппетитно!!!!!! :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok:

:oi: :oi: За что браться, что готовить в первую очередь, все такое вкусное и красивое :licklips: :licklips: :flower: :flower: :flower: Как красиво смотрится заливное, беру на заметку.Спасибо милая Сладкоежка!

#553 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 06 декабря 2008 - 12:09

а вот чей рецепт, к сожалению и стыду, забыла :dnt: .

:love: :love: :love: значит, будет наш народный ;) :lol:
Изображение

#554 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 06 декабря 2008 - 12:10

Севиленька :love: :love: :love:

Наташенька :love: :love: :love:

Девочки, я вас так лю :love: :love: :love:
Изображение

#555 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 06 декабря 2008 - 12:13

Викусь :love: ,ты снова с интернетом ;) ,или в субботу на работе паришься :cray: ???




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru