Перейти к содержимому


Фотография

Приходите к Sladkoegke, я ВАС вкусным угощю :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1793

#556 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 06 декабря 2008 - 14:42

Мясные рулетики с корнишонами

Сразу съесть захотелось! :licklips:
Вика, спасибо за такую вкуснятину!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#557 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 06 декабря 2008 - 15:08

Викусь :love: ,ты снова с интернетом ;) ,или в субботу на работе паришься :cray: ???

не, я наконец-то добила провайдера :lol: у меня теперь дома инет нормально работает :yahoo: :yahoo: :yahoo:
Изображение

#558 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 06 декабря 2008 - 15:09

Сразу съесть захотелось! :licklips:
Вика, спасибо за такую вкуснятину!

:flower: Юленька :flower: всегда рада угостить любимых гостей :love: :love: :love:
Изображение

#559 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 06 декабря 2008 - 15:39

Заварной бисквитный тортик

2 стак. муки
2 стак. сахара
2 яйца
3ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. какао
1 стак. молока
1/3 стак. раст. масла
1 стак. кипятка
ванилин

Я делала по этому рецепту на половину порции.
Все смешиваем, кроме воды, должно получится густое тесто. Вливаем стакан кипятка и е еще раз все перемешиваем. Тесто станет очень жидким. Выливаем его в форму и выпекаем минут 2530 при 180.
Готовый корж разрезаем пополам (это если полпорции теста, а так на три части).

Делаем крем:
Вариант 1. Взбить слив.масло со сгущ.молоком и какао.
Вариант 2. Сварить заварной крем (0,5л. молока + 2ст.л.муки + 2-3ст.л. какао) и смешать с 0,5б. вареной сгущенки

Прикрепленные изображения

  • DSC01731.JPG

Изображение

#560 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 954 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 06 декабря 2008 - 18:26

Виктория Ты просто умничка :love: :flower: Заливное просто :shok: , рулетики :licklips: :licklips:, и выпечка :smak: :good2:

#561 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 06 декабря 2008 - 19:29

Запеченая картошка с черносливом и курочка под вуалью

Картошку чистим и нарезаем пластинками, мелко режем чернослив, пересыпаем солью и специями, выкладываем в посуду, заливаем сливками или сметаной. Запекаем в духовке до готовности, минут 30-40.

Курочку натираем солью и специями. Отдельно готовим "вуаль". Для этого берем твердый сыр, чеснок и крекер, перемалываем в бленедере и смешиваем с майонезом.
Выкладываем курочку в посуду для запекания или в рукав, облепливаем или поливаем нашу курочку приготовленной смесью, можно под шкурку дополнительно положить. Запекаем минут 35.

Я готовила курицу и картошку одновременно.

Прикрепленные изображения

  • DSC01733.JPG

Изображение

#562 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 06 декабря 2008 - 19:31

Виктория Ты просто умничка :love: :flower: Заливное просто :shok: , рулетики :licklips: :licklips:, и выпечка :smak: :good2:

Спасибо, Назочка :love: :love: :love:
Изображение

#563 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 06 декабря 2008 - 19:38

на десерт Шоколадно-молочное желе

Я брала два пакетика 10% сливок по 0,250мл, желатин, сахар, какао, 2 банана.

Сначала первый пакетик сливок. Всыпать 3 ч.л. сахара, довести до кипения и влить в стакан с желатином. Подождать пока раствориться. Процедить через мелкое ситечко и разлить по формочкам, где у нас уже нарезаны колечки бананов. Охладить до полного застывания.

Затем второй пакетик сливок. Всыпать 3 ч.л. сахара и 3 ч.л. какао. Дальше тоже самое. Подождать пока остынет (но не загустеет) и только тогда заливать второй слой. Во второй слой тоже порезать банан кружочками.

Всё :) Здесь я использовала силиконовые формочки

Прикрепленные изображения

  • DSC01741.JPG

Изображение

#564 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 06 декабря 2008 - 19:41

а здесь просто заливала в креманки. Украшала шоколадными конфетами и кремом (тот, который продается в пакетиках и быстро взбивается с молоком ;) )

Прикрепленные изображения

  • DSC01743.JPG

Изображение

#565 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 06 декабря 2008 - 21:06

громко сглотнула слюну при виде курочки :licklips: обязательно надо приготовить

#566 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 07 декабря 2008 - 00:07

громко сглотнула слюну при виде курочки :licklips: обязательно надо приготовить

Да! Слов нет одни слюни. Итак, готовим едим и садимся на диету, кто на какую, а я на Английскую. Тортики, моя слабость, придется приготовить, потому что тесто мне не знакомо. Молодец! :licklips: :licklips: :licklips: :flower: :flower: :flower:

#567 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 07 декабря 2008 - 17:21

Лелек Оленька, обязательно попробуй, правда, вкусно :love: :love: :love:

elfrina Наташ, а зачем же на диету, если можно всего по чуть-чуть ;)
Изображение

#568 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 07 декабря 2008 - 19:26

а зачем же на диету, если можно всего по чуть-чуть ;)

Ага.Это вам стройненьким и худеньким можно по чуть-чуть ,а мне ЭТО чуть-чуть сразу начинает вылазить и в области бедёр, и везде где тоКа можно. :cray: :cray: :cray: :cray: Викуль :flower: ,люблю отдыхать в твоей темке. :love:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#569 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 954 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 07 декабря 2008 - 19:53

Викуля, какая вкусная курочка :good: :licklips: , а желе :aff: очень красивое :good:

#570 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 07 декабря 2008 - 21:52

Назочка, спасибо :love: :love: :love:

Севиль :love: , ну у меня ты точно не поправишься ;) я все готовлю так, чтоб не сильно по талии ударяло, уж если жарю, то на капельке масла ;)

Сообщение отредактировал Sladkoegka: 07 декабря 2008 - 21:53

Изображение




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru