Сообщений в теме: 1793

[elfrina]

Назочка, спасибо

Севиль , ну у меня ты точно не поправишься я все готовлю так, чтоб не сильно по талии ударяло, уж если жарю, то на капельке масла

Я сажусь на диету только после зимы, а вообще я так и ем по чуть-чуть всего. Зачем насиловать свою психику.

[Sladkoegka]

а вот это блюдо лучше, конечно, кушать до обеда, а не на ночь

Картофельно-ореховые крокеты

Нам нужно:
отварить картошку, как на пюре, размять ее,
перемолоть в блендере фундук или миндаль,
мелко нарезать укроп или петрушку.
Все соединить, посолить и поперчить, скатать скалочку примерно 2 см в диаметре, разрезать на палочки длиной 5-6см, обвалять в муке, обмакнуть в яйце и запанировать в сухариках. Обжарить до золотисого цвета и горячими подавать на стол. Готовые можно полить сметаной, грибным или другим соусом.

Прикрепленные изображения

• 

[elfrina]

а вот это блюдо лучше, конечно, кушать до обеда, а не на ночь

Картофельно-ореховые крокеты

Нам нужно:
отварить картошку, как на пюре, размять ее,
перемолоть в блендере фундук или миндаль,
мелко нарезать укроп или петрушку.
Все соединить, посолить и поперчить, скатать скалочку примерно 2 см в диаметре, разрезать на палочки длиной 5-6см, обвалять в муке, обмакнуть в яйце и запанировать в сухариках. Обжарить до золотисого цвета и горячими подавать на стол. Готовые можно полить сметаной, грибным или другим соусом.

Ну за тобой не успеть! Инте-е-е-е-ре-е-сный рецепт! Надо попробовать.

[Arnika]

Викулька ,сколько ты всего обалденного наготовила !!!
Я прям у тебя тут скоро пропишусь !!!

[Sladkoegka]

Ну за тобой не успеть! Инте-е-е-е-ре-е-сный рецепт! Надо попробовать.

Попробуй, Наташ, тебе понравится

[Sladkoegka]

Викулька ,сколько ты всего обалденного наготовила !!!
Я прям у тебя тут скоро пропишусь !!!

Аленушка ну прям захвалила

[elena_110]

ВИКУЛЬЧИК,каки крокеты....

[Nata_li]

Вика, ты просто рецептами завалила. Я в еде привереда, а у тебя каждый рецептик хочется попробовать . К тому же десертики СПАСИБО

[Нино]

Викуля ой это же очень вкусно

[sevulya]

Севиль , ну у меня ты точно не поправишься я все готовлю так, чтоб не сильно по талии ударяло, уж если жарю, то на капельке масла

Фсё,решила.
Переезжаю к тебе.

[Sladkoegka]

elena_110 Леночка , а у меня почему-то слово "крокеты" ассоциируется с мультиком про Алису

Nata_li Натуль , это у меня просто времечко появилось , а вот десертик сытный, можно вместо обеда

Нино Назочка , засмуШала прям ну, я старалась

[Sladkoegka]

Мясные зразы

фарш - из любого мяса,
лук, картошка, чернослив, красное вино, яйцо, гвоздика.

Делаем фарш, как на котлеты, вбиваем яйцо, соль, перец, специи ...
В середину кладем чернослив, 1-2 штуки, в зависимости от размера.
Обжариваеим с двух сторон,
перекладываем в кастрюлю, заливаем вином с водой (я брала 1:1, тут уж на любителя),
кладем несколько гвоздичек и тушим минут 10-15.
Я их ем и в горячем виде и в холодном подавать можно с любым соусом, как к мясу.

Прикрепленные изображения

• 

[Pusik]

Викуля! Зразы А картошка - куда?

Сообщение отредактировал Pusik: 08 декабря 2008 - 22:28

[Лёка-Бока]

Вика!!!
И когда ты только успеваешь????
Какая вкуснотища!!!!!
И главное - до гениальности просто!!!!! Обожаю твои рецепты!!!!!
А от десертов и выпечки просто захлебнулась слюной!

[Тусенька]

Мясные зразы

Настоящий НЯМ!