Перейти к содержимому


Фотография

Приходите к Sladkoegke, я ВАС вкусным угощю :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1793

#661 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 18 декабря 2008 - 23:24

Фсё! Я поняла, чего у меня не хватает в жизни :lol: Вик, ну нельзя ж такое мне показывать :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Наташ :oi: я не виноватая :oi: оно само тут нарисовалось :dnt: :oi: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Изображение

#662 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 490 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 18 декабря 2008 - 23:32

Теперь и я хочу такие трафареты :shok: :lol:

вот эту форму я использовала, а к ней еще два шпателька: зубастым очень удобно распределять овощи и им же приминать их в форме, а прямым удобно распределять майонез по салату и по стеночкам, когда форму уже сняли.

класс :flower: , у меня такое же сердечко, но вот салаты делать в нем не додумалась :dnt: :lol: .Надо попробовать :flower:

А всё то ,что с корицей-МОЁ. :oi: :oi:

я тоже корицу обожаю :love: . И тоже первым делом на этом кексике зависла :lol: :lol:

#663 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 18 декабря 2008 - 23:39

я тоже корицу обожаю :love: . И тоже первым делом на этом кексике зависла :lol: :lol:

Оленька :love: , тогда ты меня понимаешь ;) :lol: не знаю как объяснить, но вот бывает такое, когда думаешь, как его приготовить, то прямо вкус на языке, а в голове шоколад-корица, шоколад-корица...и получилось очень вкусно и по-домашнему ароматно :)
Изображение

#664 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 декабря 2008 - 01:36

Нет, ты не понимаешь :lol: - у меня ж на кухне уже есть ВСЕ! Я уже не знаю, чего там нет - разве что тестораскатки)))) Муж вообще воет, как видит, что в очередной раз завернула ко всяким фигулькам на кухню - точно знает, что с пустыми я руками оттуда не выйду, причем спустя часа 2 :lol: :lol: :lol:

Мужчины никогда нас не поймут, почему нас притягивает к этим фугулькам на кухне. Наверно, потому что у них работает одно полушарие, а потом только включается второе. А у нас сразу два полушария включается и хочется объять необъятное.

#665 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 19 декабря 2008 - 03:51

Аналогично, как в магазин так к фигулькам :lol: , очень рада что я не одна такая :yahoo:Что самое интересное даже мама меня не понимает("- и куда тебе столько этой ерунды, всю кухню завалила...")Муж тот терпимее относится, даже сам предлагает что- нибудь.Только вот ничего такого у нас в городе нету, я и формы то для кексов(силиконовые) выписывала, не говоря уж о подобном... :cray:Эх, хорошо вам девочки...

#666 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 19 декабря 2008 - 06:49

Викуль, какой кексик!!! Я в восторге!!!
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#667 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 19 декабря 2008 - 08:48

ВАУ! И я хочу такие трафаретики..... :oi: :oi: :oi:

#668 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 431 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 19 декабря 2008 - 10:58

Только вот ничего такого у нас в городе нету, я и формы то для кексов(силиконовые) выписывала, не говоря уж о подобном... :cray: Эх, хорошо вам девочки...

Вер, пиши мне, чего тебе хочется :) Поищем в Питере :) Мне не проблема тебе переслать :)

#669 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 19 декабря 2008 - 11:07

Девочки, а если попробовать трафарет сделать из плотного полиэтилена с помощью макетного ножа?

Я, кстати, там где покупала их уже и не видела :dnt:

Одно могу сказать точно - судя по иероглифам на упаковке и надписи Made in China :lol: , - эти трафареты должны быть не только в Украине. ;)

Если ишо на глаза попадутся, то могу взять и в посылку ;)

Прикрепленные изображения

  • smile_6.gif
  • smile_8.gif

Изображение

#670 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 19 декабря 2008 - 11:08

Аналогично, как в магазин так к фигулькам :lol: , очень рада что я не одна такая :yahoo: Что самое интересное даже мама меня не понимает("- и куда тебе столько этой ерунды, всю кухню завалила...") Муж тот терпимее относится, даже сам предлагает что- нибудь. Только вот ничего такого у нас в городе нету, я и формы то для кексов(силиконовые) выписывала, не говоря уж о подобном... :cray: Эх, хорошо вам девочки...

Верунь :love: , а у тебя такие шедевры получаются и бьез всяких фигулинок :flower: :flower: :flower:
Изображение

#671 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 20 декабря 2008 - 09:38

Вчера на день Святого Николая готовила маленький романтический ужин :oi:

Куриные котлеты с сырной начинкой.
Нам понадобится:
Фарш куриный, яйцо, булка, специи, как обычно на котлеты.
Сыр твердый 3 части и масло слив. 1 часть,
зелень,
панировочные сухари.

Делаем куриный фарш и отдельно
фарш-начинку: твердый сыр трем на терке, слив.масло (подморозить и тоже натереть) и зелень мелко режем или все сразу перемалываем в блендере.
Формируем из этой массы шишечки.
Затем лепим наши котлеты - вовнутрь кладем начинку и залепливаем тщательно края.
Панируем в сухариках и обжариваем с двух сторон.
Затем выкладываем на противень и доводим до готовности минут 15-20.

Я готовила эти котлеты впервые и от себя могу добавить, что начинку можно сделать и без масла.

Прикрепленные изображения

  • DSC01800.JPG

Сообщение отредактировал Sladkoegka: 20 декабря 2008 - 09:39

Изображение

#672 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 20 декабря 2008 - 09:41

в той же тарелочке рядом с котлетой на фоне винегрета :lol:

Перепелиное гнездо.

Картошку трем на терку, солим, перчим.
Берем формочки для кекса, смазываем маслом, присыпаем тертыми сухариками, кладем картошку, приминаем, чтобы было гнездышко.
Ставим в духовку до готовности.
Пока гнезда готовятся варим перепелиные яички.
Перед подачей можно подогреть немного гнезда в микроволновке.
выкладываем наши яички и украшаем.

Прикрепленные изображения

  • DSC01799.JPG

Изображение

#673 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 20 декабря 2008 - 09:44

и главная изюминка стола

десерт "Ангелочки" (по рецептику от Викули nikulj)

Я взяла вместо взбитых сливок белый шоколад,
растопила его на водяной бане, обмакнула в нем банановые "запчасти",
а затем обваляла в кокосовой стружке.

Ёлочку делала из киви.

Оставшиеся кусочки банана также обмакнула в шоколаде и обваляла в коксовой стружке.
Очень вкусный десерт!

Викулечке огромное спасибо за идею :flower: :flower: :flower:

Прикрепленные изображения

  • DSC01798.JPG

Изображение

#674 Тусенька

Тусенька

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 526 сообщений
  • Город:Волгодонск. ЮГ
  • Имя: Наташа

Отправлено 20 декабря 2008 - 11:27

Перепелиное гнездо.

Кайфушки :licklips:
Как вкусно жить на этом cвете, кусая ломтики Любви....

#675 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 20 декабря 2008 - 12:02

Здорово получилось! Вика, какая же ты умница! :flower: Любимый хоть понимает какое у него сокровище? ;)




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru