Перейти к содержимому


Фотография

Приходите к Sladkoegke, я ВАС вкусным угощю :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1793

#1051 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 07 февраля 2009 - 14:05

Девчат :love: , я вам пирожков принесла :oi:

Пирожки быстрые с картошкой

Для теста:
мука - 3 стак.,
разрыхлитель - 0,5ч.л.,
маргарин - 100гр,
молоко - 150-200гр

Вначале смешиваем муку, разрыхлитель и маргарин (его я тру на терке),
затем постепенно вливая молоко, замешиваем тесто, оно должно хорошо отлипать от рук и быть чуть мягче, чем на пельмени.
Отправляем его в холодильник минут на 40.

Готовим начинку:
Варим картошку, как на пюре. Ее нужно растолочь, посолить, поперчить.
Отдельно поджариваем мелконарезаный лук.
Все смешиваем и начинка готова.

Лепим пирожки. Делим тесто на порционные кусочки (у меня вышло 8 штук).
Тонко его раскатываем. На середину кладем начинку и защипываем.
Выкладываем на противень, смазываем желтком и выпекаем минут 25 при 180град.

Прикрепленные изображения

  • DSC02016.JPG

Изображение

#1052 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 07 февраля 2009 - 14:53

Девчат , я вам пирожков принесла

Молодец,Викулька. :love: Ты как раз во время,солнышко. :oi: А какие красивые. :lad:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1053 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 07 февраля 2009 - 14:58

Девчат :love: , я вам пирожков принесла :oi:

Пирожки быстрые с картошкой

ААААЙ..какие пирожки румяные!!!! :licklips: красивые!!!! :licklips: вкуснотящие!!!! :licklips: .да самые мои любимые - с картошечкой!!!! :lad: :lad: :lad: рецептик унесла :blush: :secret:
Викуль :love: :love: :love: :obnim: :obnim: :obnim: :obnim: :flower: :flower: :flower: :flower:
как здорово ты их защипала ..а как????? :blush:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 февраля 2009 - 15:00


#1054 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 07 февраля 2009 - 15:00

Молодец,Викулька. :love: Ты как раз во время,солнышко. :oi: А какие красивые. :lad:

Севиленька, родная моя, :love: :love: :love: я так тебе рада :love: :love: :love:

Прикрепленные изображения

  • cc8b769c01c7d5d03e6f42ee6cfcdb19.gif

Изображение

#1055 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 07 февраля 2009 - 15:02

ААААЙ..какие пирожки румяные!!!! :licklips: красивые!!!! :licklips: вкуснотящие!!!! :licklips: .да самые мои любимые - с картошечкой!!!! :lad: :lad: :lad: рецептик унесла :blush: :secret:
Викуль :love: :love: :love: :obnim: :obnim: :obnim: :obnim: :flower: :flower: :flower: :flower:
как здорово ты их защипала ..а как????? :blush:

Олечка :love: :love: :love: , спасибо тебе, дорогая моя :love: :love: :love:

защипывать несложно ;) трудее объяснить на словах :lol:
в общем, сначала просто слепливаю как вареник,
затем большим и указательным пальцами сдавливаю край теста и загибаю его вовнутрь, получается волна,
и таким образом дальше ущипнула-завернула, от одного уголка к другому.
У меня раньше плохо получалось, а потом приловчилась.

Оленька, если не получится, то я постараюсь сфоткать.

Прикрепленные изображения

  • f772f9a7cfbfd291d568fdc60b0d2bc9.gif
  • f772f9a7cfbfd291d568fdc60b0d2bc9.gif
  • f772f9a7cfbfd291d568fdc60b0d2bc9.gif

Сообщение отредактировал Sladkoegka: 07 февраля 2009 - 15:14

Изображение

#1056 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 07 февраля 2009 - 15:19

Олечка :love: :love: :love: , спасибо тебе, дорогая моя :love: :love: :love: защипывать несложно ;) трудее объяснить на словах :lol: в общем, сначала просто слепливаю как вареник, затем большим и указательным пальцами сдавливаю край теста и загибаю его вовнутрь, получается волна, и таким образом дальше ущипнула-завернула, от одного уголка к другому. У меня раньше плохо получалось, а потом приловчилась. Оленька, если не получится, то я постараюсь сфоткать.

Светик. :love: .ага..поняла..попробую..давай я сначала попробую.. ;) ...а уж если не получится -то к тебе за фотками..и за пирожкАми :oi: :oi: :oi:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 февраля 2009 - 15:20


#1057 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 07 февраля 2009 - 15:36

Светик. :love: .ага..поняла..попробую..давай я сначала попробую.. ;) ...а уж если не получится -то к тебе за фотками..и за пирожкАми :oi: :oi: :oi:

договорились ;)
Изображение

#1058 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 954 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 07 февраля 2009 - 19:23

Викуля :love: , как говорят кулинарный обморок :shok: . Все :smak: завтра пеку пирожки :licklips: .

#1059 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 07 февраля 2009 - 21:17

Какие красивые пирожки!!! :licklips: :licklips: :flower: Сколько делаю пирожки, а вот так красиво заделывать тоже не умею

#1060 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 07 февраля 2009 - 23:02

Викусь , пирожки такие румяненькие, с нарядными рушечками :good2: :lad:

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#1061 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 08 февраля 2009 - 11:32

Назочка :love: ,
Наташенька :love: ,
Лидочка :love:


Родные мои, :love: :love: :love: спасибо вам :oi:

Прикрепленные изображения

  • c0ba2a50618d341262748da8d876c614.gif

Изображение

#1062 Лёнушка

Лёнушка

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 309 сообщений
  • Город:Алматы/Казахстан
  • Имя: Елена

Отправлено 10 февраля 2009 - 14:37

Какие пирожочки :licklips: :licklips: :licklips: !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Такие аккуратненькие и красивенькиееееееее! Умничка!

Сообщение отредактировал Лёнушка: 10 февраля 2009 - 14:37

m3743.gif

#1063 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 10 февраля 2009 - 14:57

Какие пирожочки :licklips: :licklips: :licklips: !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Такие аккуратненькие и красивенькиееееееее! Умничка!

спасибульки :love: :love: :love:
Изображение

#1064 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 10 февраля 2009 - 17:59

Викуся,я в обмороке от твоих пирожков! УМНИЦА! :shok: :shok: :shok:

#1065 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 10 февраля 2009 - 18:09

Викуся,я в обмороке от твоих пирожков! УМНИЦА! :shok: :shok: :shok:

Ленусечка :love: , спасибо тебе, дорогая :oi: :love: :love:
Изображение




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru