Перейти к содержимому


Фотография

Приходите к Sladkoegke, я ВАС вкусным угощю :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1793

#1351 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 18 мая 2009 - 15:07

Ну очень аппетитно!!!!!!!!!!!!!! :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:

#1352 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 18 мая 2009 - 17:21

Вааауууууууу ,какая окрошка. :shok: :shok: :shok: АФФФигеть. :aff: У меня аж под ложечкой засосало,я так её люблю. :love: Вик,мои апплодисменты,браво. :flower: :flower: Четвертинку твоего пЫрожка твой милый сьел,да?? :oi: :oi: :oi: Тогда оставшую бОльшую часть уношу под мышкой. :oi: :oi: :oi:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1353 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 18 мая 2009 - 17:28

Каждому по "БИГ-ТАРУ"! Отличная идея. Дрожжевое иногда тяжеловатое выходит - из-за начинки и отдельно печь нельзя. Тоже захотелось. Слава рукодельнице и кулинарке :povar: :idol:

#1354 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 19 мая 2009 - 08:49

Pusik :love:
Jelenams :love:
sevulya :love:
Kulema :love:


Спсибо, мои милые :love: :love: :love:

Севиль :love: , тарелку-то не забудь принесть ;) :love: :love:

я обязательно приготовлю еще, мне он лично Оч понравился,
один недостаток у этого пирожка - быстро заканчивается :oi: :lol: :lol: :lol:

Сообщение отредактировал Sladkoegka: 19 мая 2009 - 08:49

Изображение

#1355 Lanothka

Lanothka

    Участник

  • Активные участники
  • PipPip
  • 77 сообщений
  • Город:г.Минск,Беларусь
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 мая 2009 - 09:07

я опять с булочками :oi: :love:

Изображение

Плюшки с корицей и маком

5 яиц,
1,5 стак. сахара,
1 стак. слив. масла,
прим. 7 стак. муки,
50 гр. дрожжей,
0,5 стак. молока,
1/3 ч.л. соли,
2 ч.л. цедра лимона,
ванилин.

Для начинки: изюм, или вишня, или корица, или мак.

Ставим опару из теплого молока, дрожжей, 1 ст.л. сахара и 1 стак.муки.
Затем взбиваем яйца с оставшимся сахаром, солим, вливаем опару, подсыпаем муки, масло слегка растопленное, цедру, ванилин.
Замешиваем тесто и ставим на подъем в теплое место.

Когда тесто готово:
Вариант 1. Формируем руками небольшие лепешки кладем на серединку ягоды, присыпаем чуть-чуть сахаром, защипываем, кладем швом вниз,
смазываем яйцом, можно посыпать кунжутом.
Вариант 2. Кусочек теста раскатываем жгутиком и затем пальцами его нужно приплюснуть в полосочку. Смазываем слив.маслом, выкладываем изюм, слегка вдавливая, и сворачиваем розочкой или улиткой.
Вариант 3. Руками формируем лепешку, смазываем ее слив.маслом, посыпаем сахаром и корицей. Сворачиваем рулетиком, затем разрезаем его вдоль и формируем плюшку в виде сердечка, бантика и т.п.
Вариант 4. Раскатываем жгутики и плетем косичку, или сворачиваем жгутик, как узелок. Смазываем яйцом, посыпаем сахаром и маком.

Все изделия перед выпечкой должны постоять для расстойки, затем уже их смазать (посыпать) и выпекать.

ОООО!!!!! Какие обалденные булочки!!!! Я сразу к таким вкусняшечкам захотела кофе!!!!!! Бегу варить кофе!!!

#1356 Lenikk

Lenikk

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 112 сообщений
  • Город:Днепропетровск
  • Имя: Елена

Отправлено 19 мая 2009 - 09:39

Плюшки - песня! :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:

#1357 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 19 мая 2009 - 15:21

:oi: мы тут знаете плюшками балуемся :oi: :oi: :oi:
Изображение

#1358 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 20 мая 2009 - 00:12

Севиль , тарелку-то не забудь принесть

когда еШЧо подкинешь чЁ ниТь вкусного :oi: ,тогда и верну. :P :P :P
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1359 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 20 мая 2009 - 00:12

Севиль , тарелку-то не забудь принесть

когда еШЧо подкинешь чЁ ниТь вкусного :oi: ,тогда и верну. :P :P :P
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1360 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 20 мая 2009 - 00:13

Севиль , тарелку-то не забудь принесть

когда еШЧо подкинешь чЁ ниТь вкусного :oi: ,тогда и верну. :P :P :P
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1361 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 20 мая 2009 - 08:02

:povar: эт я всегд готов, как только времечкл появится ;)
Изображение

#1362 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 24 мая 2009 - 14:20

Сладкие пирожки с яблоками

для теста:
1 стак. кефира,
мука - ок.3,5 стак,
масло раст. - 0,5стак.,
соль - 1 ч.л. без горки,
сахар - 3ст.л.,
яйцо - 1шт.
дрожжи сухие - 1ст.л

для начинки:
яблоко - 1-2шт,
сахар и корица.

Кефир с маслом подогреть, всыпать туда сахар, соль, яйцо, муку с дрожжами.
Всё перемешать и поставить на подъем, через час обмять и еще оставить.

Затем лепим пирожки, оставляем минут на 30 для расстойки, смазываем яйцом и печем в духовке до румяности и готовности.

Изображение

на фотке еще немного со штрейзелем, по рецепту Олечки Олюки
ни разу такого не пробовала, вот решила сделать, - оч понравилось!

Сообщение отредактировал Sladkoegka: 24 мая 2009 - 14:21

Изображение

#1363 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 24 мая 2009 - 14:31

Мясо в лаваше или шаурма

филе куриное,
лаваш тонкий,
капуста молодая, огурец, зелень,
листья салата,
кетчуп, майонез (или сметана).
сыр твердый

Всё просто и быстро!

Мясо режем на маленькие кусочки, поджариваем до готовности, солим-перчим, приправляем...
Капусту мелко шинкуем, зелень и огурец мелко режем, всё соединяем.

На край лаваша кладем лист салата, на него сыр и мясо, поливаем кетчупом,
затем салат из капусты, поливаем майонезом (или сметаной) и сворачиваем, как блинчик или конвертик.
Обжариваем с двух сторон на горячей сковороде до румяности и сразу подаем.

Начинка у меня разная, в зависимости от наличия продуктов. Бывает еще и с соленым огурцом и с помидоркой...

Изображение
Изображение

#1364 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 24 мая 2009 - 15:54

Ваууууу !!! :shok: :shok: :shok: ЫЫЫЫЫЫЫ, хАчууу. :cray: :cray: :cray:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1365 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 24 мая 2009 - 16:11

Ваууууу !!! :shok: :shok: :shok: ЫЫЫЫЫЫЫ, хАчууу. :cray: :cray: :cray:

роднулик мой Севилькин :love: , угощайся на здоровье ;)
Изображение




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru