Перейти к содержимому


Фотография

Еда по-Юльски


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 210

#16 bulochka_04

bulochka_04

    Рыжая поварешка

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 053 сообщений
  • Город:Киев
  • Имя: Елена

Отправлено 05 сентября 2007 - 17:03

Муми-мама, поздравляю!Темка суперская. Интересные и неожиданные рецепты! Так держать!
Даже если вас съели, у вас все равно есть два выхода!
Изображение

#17 Муми-мама

Муми-мама

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 133 сообщений

Отправлено 07 декабря 2007 - 22:22

Скоро Новый год. Пора готовиться))
Рулетики Куриные

Изображение

Куриные грудки (филе) - 5 шт
Грибы сушеные белые - 50г
Лук репчатый - 1 головка
Сыр тертый

Для соуса:
кетчуп, майонез, яйцо, хрен

Грибы замочить в горячей воде. Через 15 минут, слить, обжарить вместе с луком.

Грудки отбить, посолить, поперчить.
На каждую выложить по 1-1,5 ст.л. грибов с луком, завернуть в рулетик, выложить на противень.

Смешать из перечисленных выше ингредиентов соус, залить им грудки. Поставить в разогретую до 180* духовку на 20 минут. После того, как рулетики простоят положенные 20 минут в духовке, достать, посыпать тертым сыром и убрать обратно в духовку еще на 10 минут.

Все. Кушайте на здоровье)) :flower:

Сообщение отредактировал Нино: 17 декабря 2007 - 18:19


#18 Муми-мама

Муми-мама

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 133 сообщений

Отправлено 13 декабря 2007 - 08:33

Изображение

#19 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 13 декабря 2007 - 09:48

Изображение

Ой,а можно узнать,что это такое вкусненькое и аппетитненькое?? :dnt:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#20 Муми-мама

Муми-мама

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 133 сообщений

Отправлено 13 декабря 2007 - 20:58

А так вот Рулетики Куриные) Просто я там фотографию убрала, а отредактировать предыдущий пост не получается(Вот, кстати, этот получается. А у того не горит значочек "правка"(( Может, Вы, как модератор, туда вставите картинку? Я была бы признательна... Хотела ее просто уменьшить, а вон что получилось...

Сообщение отредактировал Муми-мама: 13 декабря 2007 - 21:06


#21 Муми-мама

Муми-мама

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 133 сообщений

Отправлено 13 декабря 2007 - 21:03


С одной стороны, у нас гостит папа и его надо как-то ублажать.
С другой стороны, в холодильнике пропадали куриные грудки и пакет размороженного слоеного теста.
С третьей стороны, тоже в холодильнике стояла пачка феты, которую я купила, чтобы сделать блины с начинкой, но времени на такое изощренное действо катастрофически не хватало.
И тогда родилась Мысль. Очень быстро я ее реализовала. А мои разнокалиберные родственнички быстро реализовали продукт реализованной мысли.
Но сфотографировать я успела. Знай наших!
Пироги куриные с фетой
6972767.jpg
Собственно, как все гениальное, рецепт примитивен:

Грудки куриные 4 шт.
Тесто слоеное 1уп.
Фета 0,5 пачки
Зелень по вкусу

Тесто раскатать, разрезать на 4 прямоугольника.
Куриные грудки отбить очень тщательно, посолить, поперчить.
Фету растереть с нарубленной мелко зеленью.
Выложть фету на грудку, завернуть грудку в рулетик.
Куриные рулетик уложить на уголок прямоугольника из теста и завернуть, как подарки заворачиваем (чтобы пирог получился закрытый и фета не растеклась при выпекании).

Ставим в нагретую до 180* духовку на 25 минут.



#22 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 488 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 13 декабря 2007 - 21:08

ААА, какая фотка!!!!! Можно откусить? :lol:

#23 Муми-мама

Муми-мама

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 133 сообщений

Отправлено 13 декабря 2007 - 21:26

ААА, какая фотка!!!!! Можно откусить? :lol:

Можно, но будет невкусно) А если испечь, то будет очень вкусно. Мои, вот, слопали за ужин-завтрак и снова клянчат... Надо еще что-нить придумать. Еды дома нет - надо импровизировать))

#24 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 13 декабря 2007 - 23:25

Муми-мама :lol:

Вот это ВЕСЧь. :shok: :shok: Я представляю,как же это ВКУСНААААА !!!!!!!!!! :licklips: :licklips: :licklips:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#25 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 13 декабря 2007 - 23:28

Муми-мама, как все гениальное..ну просто здорово! :licklips:

#26 Муми-мама

Муми-мама

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 133 сообщений

Отправлено 16 декабря 2007 - 18:41

sevulya,Jelenams, я старалась)))
Вам спасибо) :oi:

#27 ms.morkovkina

ms.morkovkina

    Супер профи

  • Ban
  • PipPipPipPipPip
  • 1 277 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 16 декабря 2007 - 19:48

Ой как вкуснооооо :licklips: :licklips: :licklips: Огромное спасибо за такие замечательные рецептики :flower: :flower: :flower:

#28 злата

злата

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 608 сообщений
  • Город:Пермский край
  • Имя: Злата

Отправлено 16 декабря 2007 - 20:15

Начну-то я как раз с рецепта, в котором ничего не меняется в нашей семье уже несколько поколений. Я научилась у мамы, мама - у бабушки. Дальше не знаю. Кто-то, наверное, и бабушку когда-то научил.Я похожего на форуме не увидела, поэтому опишу.


Главное - горячие котлеты перед подачей на стол залить горячим киселем. Есть можно и ложкой))

PS Многих смущает сам факт рисовых котлет. То, что их надо залить киселем, смущает еще больше. Но я еще не встречала человека, которому бы результат не понравился) Попробуйте))

А в нашей семье и бабушка и мама и я теперь тоже такое готовим, они у нас биточкис киселем называются. Только я ее готовлю просто тогда, когда какая нибудь каша остается-рисовая, дружба, манная-тоже вкусная, и обваливаю в манке. Вкуснятина!! А без киселя совсем не то.



#29 Муми-мама

Муми-мама

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 133 сообщений

Отправлено 19 декабря 2007 - 22:27

А в нашей семье и бабушка и мама и я теперь тоже такое готовим, они у нас биточкис киселем называются. Только я ее готовлю просто тогда, когда какая нибудь каша остается-рисовая, дружба, манная-тоже вкусная, и обваливаю в манке. Вкуснятина!! А без киселя совсем не то.

Согласна - без киселя совсем не то)

#30 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 20 декабря 2007 - 08:49

Вкуснотищщщщща!!!
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru