Перейти к содержимому


Фотография

РУЛЕТИКИ И ПИРОЖНЫЕ

рулетики пирожные

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 25

#1 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 31 августа 2007 - 20:26

[color=#FF00FF;]РУЛЕТ С ПОВИДЛОМ.[/color]
a4c1c4871a31.jpg

Тесто:
4 белка+1яйцо +1ст.сахара+1пак. ванилина взбить в пену.
Добавить 4ст.л. майонеза и еще взбить. Всыпать просеянную муку(2ст.)+1.л. пекарского порошка. Все хорошо перемешать, вылить тесто на лист с пекарской бумагой, разравнять и разогретую духовку. Печь при 180*-15-20мин. Горячий корж быстро смазать повидлом и скрутить рулет, посыпать пудрой. ]]>]]>

Поближе
59fc994d1415.jpg


«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше


#2 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 01 сентября 2007 - 01:46

:cray: :cray: :cray: Ну вот, завтра собиралась печь твои лимонные пирожные,теперь рулет увидела :good: ,и его тоже хАчу. :oi: :oi: :oi: А рецепт-то лёгкий. Чё терь делать???? :dnt: :dnt: :dnt:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#3 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 01 сентября 2007 - 10:15

sevulya :love:
А ты сначала пироженки спеки, а потом рулетик :oi: он же "легкий" :flower: :flower: :flower:

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше


#4 злата

злата

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 608 сообщений
  • Город:Пермский край
  • Имя: Злата

Отправлено 01 сентября 2007 - 12:23

а хде пироженки можно подсмотреть .которые лимонные? А такой рулет я просто обожаю ,правда ни разу дома не делала,а покупаю свежий в кулинарии.этот рулет нам всегда покупала бабушка по праздникам вместе с лимонадом в стеклянных бутылках.Эх, какие они были в детстве вкусные!

#5 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 01 сентября 2007 - 12:38

злата,
Пироженки в темке "Торты", но я их сейчас перекину сюда :flower:

И обратите внимание: В тесто пироженок идут только желтки, а белки ушли в рулет(см. выше)

Сообщение отредактировал lady-x: 01 сентября 2007 - 12:46

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше


#6 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 01 сентября 2007 - 12:40

ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Изображение
Тесто:
250 г. маргарина
1ст.(250г.) сметаны
1,5ст. сахара
4 желтка
1 пак.ван. сахара
сок 1-го лимона
щепотка соли
3,5 ст. муки+1ч.л. соды

Заливка:
3ст.л. сл.масла Растопить.
1 ст. сахара
2 лимона на терку (без шкурок)
2 ст. л. меда густого (если жидкий, достаточно 1ст.л.)

Орехи молотые (фундук)-200г.

Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить все остальные продукты, хорошо перемешать. Тесто должно получиться мягким- не жидкое и не руками месить. Выложить тесто в форму, застеленную пекарской бумагой и печь при 180* примерно 15-20 мин. (до зарумянивания). Затем вытащить из духовки и вылить на корж лимонную заливку, посыпать орехами и еще в духовку для зарумянивания орехов. Чуть остывший корж нарезать на пирожные и пить чаек!
Это поближе
Изображение

Сообщение отредактировал lady-x: 01 сентября 2007 - 12:42

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше


#7 злата

злата

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 608 сообщений
  • Город:Пермский край
  • Имя: Злата

Отправлено 01 сентября 2007 - 13:01

Спасибо! А аромат от пироженок наверное какой!!!!

#8 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 08 сентября 2007 - 18:00

Пирожные по рецепту Лиды :flower: .Вот по этому рецепту: http://forum.saechka...s...post&p=8065 Она пекла рулет с повидлом,а у меня получились пироженные со смородиновым вареньем. :oi: :oi: :oi:

Изображение

Сообщение отредактировал sevulya: 08 сентября 2007 - 18:02

Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#9 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 08 сентября 2007 - 18:14

Пирожные по рецепту Лиды :flower: .Вот по этому рецепту: http://forum.saechka...s...post&p=8065 Она пекла рулет с повидлом,а у меня получились пироженные со смородиновым вареньем. :oi: :oi: :oi:

Изображение

:licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#10 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 08 сентября 2007 - 18:41

Севиль, стесняюсь спросить: а эта веточка - а что это такое сверху???

#11 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 08 сентября 2007 - 18:54

финики, да?
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#12 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 08 сентября 2007 - 18:59

Saechka :love: Ага,это один из видов фиников.

Ольчик :love:
Спасибки. :flower: :flower: :flower:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#13 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 08 сентября 2007 - 19:33

Хоть на фотке посмотрю, как они выглядят :lol:

#14 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 08 сентября 2007 - 22:17

sevulya :love: :flower: :flower: :flower:
Пирожные такие оригинальные получились :good: :licklips:
Обажаю финики :licklips: :licklips: :licklips: мы их часто покупаем :)

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше


#15 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 630 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 08 сентября 2007 - 22:32

А я только сушеные ела - они совсем не так выглядят :)





Темы с аналогичным тегами рулетики, пирожные

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru