Сообщений в теме: 322

[Оле4ка]

Chipelena Молодец!!
Мне оч понравились картофельные зразы и постряпушечки И просто и вкусно..Кстати,а почему "постряпушечки"???
А салатик очень вкусный ...мне он напомнил салат от Тиффани

Сообщение отредактировал Оле4ка: 21 октября 2007 - 19:31

[эля]

Chipelena, увидела твои зразы ( я их обажаю) и кушать захотелось а делать не люблю.
Зато тоже делала слоенные пльмешки Вкуснотааааааа но они малость к деку прилипли Что я сделала не так?

[Chipelena]

Rita
эля
Девоньки, спасибочки ! За то что в гости ко мне заходите
Эля, а что такое дека? При разделке теста, поверхность присыпают мукой, а лист духовки смазывают растительным маслом

[эля]

Чипелка, я иногда заглядываю в такие вкусности, просто в последнее время что-то разленилась и готовлю, что называется "дешево и сердито". А деко(если совсем правильно, то оно звучит как дэко) это тоже что и противень, лист духовки, а моя ошибка - не смазала дэко. Вообще-то я думала, раз в слоеном тесте есть масло, значит не стоит смазывать Спасибо за помощь

[Chipelena]

Девченочки сегодня у нас:
Вишневый пирог

Нам потребуется:

180 грамм размягченного сливочного маргарина
1 стакан сахара
4 яйца
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя
300 грамм муки
вишня без косточек (из компота ), без жидкости!!!

Приготовление:

Маргарин растереть с сахаром. Яйца взбить в отдельной посуде и соединить с сахарно-масленной массой. Добавить 150 грамм муки, хорошенько размешать, затем положить щепотку соли, немного ванильного сахара, разрыхлитель и еще 150 грамм муки. Все хорошо взбить миксером. Дно и бока формы смазать растительным маслом, присыпать манкой, выложить тесто и разровнять,сверху насыпать вишню. Поставить в духовку 180-200 градусов, на 30-35 минут, проверить середину деревянной палочкой, должна быть сухая. Если бока уже готовы, а середина нет, нужно убавить градусы до минимума и поставить на дно духовки сковороду, в которую нужно налить немного воды

Прикрепленные изображения

• 

Сообщение отредактировал Chipelena: 11 ноября 2007 - 02:12

[Chipelena]

И разрезик

Прикрепленные изображения

• 

[Julchik]

Пришла, облизала монитор и ушла пить чай, без сахара и пирога.

[sevulya]

Пришла, облизала монитор и ушла пить чай, без сахара и пирога.

Юль ,я тоже самое сделала.



ЛЕнКаааааа ,дай кусок!!!!!!!!!!!!!!!!

Сообщение отредактировал sevulya: 12 ноября 2007 - 23:44

[Chipelena]

Юльчик на диете что ли? Бедьненькая...

[Chipelena]

Девченки, ну прямо я незнаю , пока вы облизываете монитор, я опять испекла вам

БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ

Тесто:

3 яйца взбить со стаканом сахара, добавить чайную ложку разрыхлителя, 150 грамм муки, все хорошо размешать, затем всыпать стакан замороженной брусники. Выпекать 20-25 минут в духовке 180-200 градусов. Выключить духовку, вынуть пирог, залить кремом и опять поставить в остывающую духовку. Минут через 5-10 достать и нарезать на куски

Крем:

200 грамм сметаны взбить с 10 ложками сахара + ванилин.

Прикрепленные изображения

• 

[vikusya]

Chipelena ! А можно просьбу _! У тебя все так красивенько,вкусненько .Я любила готовить,что-то придумывать...Но мои так зажрались...и мне все так надоело....Теперь не могу придумать меню мужу на день рождение .Что нибудь такое эдакое...чтобы много и не долго готовить ,можно и дорого,в этом не проблема.Главное чтобы вкусно ,красиво и что-то новенькое и быстро.Поможещь _ .Заранее благодарна.

[sevulya]

ChipelenKa

Девченки, ну прямо я незнаю , пока вы облизываете монитор, я опять испекла вам

Теперь точно на мониторе будет ДЫРКА.
Какие аппетитные кусочки пирога.
хАЧуууууу !!!!!!!!!!!

[KoshkaNastja]

Я вчера пекла постряпушечки Спасибо за отличный и несложный рецептик Получилось очень вкусно и красиво, кажется даже красивее, чем на твоей фотографии Более зажаристо. Но я пекла 45 минут. С тем, что я такого не ем (там сметана и маргарин) - съела кусочек, а так - на сегодня 2 штучки осталось Спасибо еще раз Таким неопытным куховаркам, как я, очень кстати

[Chipelena]

Chipelena ! А можно просьбу _! У тебя все так красивенько,вкусненько .Я любила готовить,что-то придумывать...Но мои так зажрались...и мне все так надоело....Теперь не могу придумать меню мужу на день рождение .Что нибудь такое эдакое...чтобы много и не долго готовить ,можно и дорого,в этом не проблема.Главное чтобы вкусно ,красиво и что-то новенькое и быстро.Поможещь _ .Заранее благодарна.

Викуся слушай, а ты заглядывала в начало моей темки? может там чего найдешь? Там рулет сырно-куринный рулет "наслаждение" очень вкусный и прикольный, на столе красиво смотрится Просто так же меню не напишешь, нужно рецепты выкладывать к ним фотки, я люблю все делать добросовестно