Сообщений в теме: 3
#1
Отправлено 07 сентября 2007 - 12:03
Девченки
Сама недавно научилась, хочу теперь вам показать, как делать косу из дрожевого теста, может кто не умеет Правда сфотографирофать пришлось, что осталось, неуспела - все съели
Рецепт теста вы найдете на моей же страничке, на старом форуме
Итак, подготовленное тесто (уже два раза обмятое) выкладываем на поверхность присыпанную мукой и аккуратно раскатываем скалкой, сильно не придавливая. Делаем надрезы как на фотографии
Сама недавно научилась, хочу теперь вам показать, как делать косу из дрожевого теста, может кто не умеет Правда сфотографирофать пришлось, что осталось, неуспела - все съели
Рецепт теста вы найдете на моей же страничке, на старом форуме
Итак, подготовленное тесто (уже два раза обмятое) выкладываем на поверхность присыпанную мукой и аккуратно раскатываем скалкой, сильно не придавливая. Делаем надрезы как на фотографии
Анализируя прошлый год, прихожу ко мнению, что лучше и фортуна передом и фемида задом
#3
Отправлено 07 сентября 2007 - 12:16
Заплетенную косичку опять смазываем яйцом, ставим на 15 минут в теплое место растронуться.В духовку 200 градусов, минимум на 15-20, духовку во время готовки открывать нельзя, а то тесто осядет
Анализируя прошлый год, прихожу ко мнению, что лучше и фортуна передом и фемида задом
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных