Перейти к содержимому


Фотография

Блюда из рыбы


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 172

#1 Олимпия

Олимпия

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 301 сообщений
  • Город:ЗС

Отправлено 20 июля 2007 - 17:12

Блюда из рыбы на стром форуме


*******


Горбуша диетическая

2-3шт филе горбуши
3 шт средних морковок
2-3 шт лука
нежирный майонез
приправа
сыр

Разрезаем филе на равные кусочки
обмакиваем в приправу ( в данном случае приправа просто называлась "Для рыбы")
выкладываем на противень кольца лука, и сверху кусочки рыбы.
Изображение

затем на рыбку выкладываем кольца лука и много моркови

Изображение

немного майонеза и на 20 минут в духовку

Изображение

незадолго до того, как истечет время приготовления, посыпать сыром.

фото правда невзрачнеькое, но рыба получилась сочная.

#2 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 700 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 20 июля 2007 - 17:16

Олимпия

Горбуша диетическая

ой, люблю я горбушу :smak:

#3 Олимпия

Олимпия

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 301 сообщений
  • Город:ЗС

Отправлено 20 июля 2007 - 17:22

ой, люблю я горбушу smak.gif

Тогда жду в гости :)

#4 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 700 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 20 июля 2007 - 17:28

Тогда жду в гости :)

боюсь, что пока я доеду, уже все съедят :lol:

#5 Олимпия

Олимпия

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 301 сообщений
  • Город:ЗС

Отправлено 20 июля 2007 - 17:39

боюсь, что пока я доеду, уже все съедят

ужо. Это было еще в мае. :) Но предложение в силе. Еще приготовлю. :)

#6 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 700 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 20 июля 2007 - 17:50

ужо. Это было еще в мае.

:lol: :lol: :lol:

#7 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 20 июля 2007 - 19:15

Олимпия идея - супер!!! осталось филе горбуши найти.........
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#8 Олимпия

Олимпия

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 301 сообщений
  • Город:ЗС

Отправлено 20 июля 2007 - 19:34

Ольчик

Олимпия идея - супер!!! осталось филе горбуши найти.........

Если у нас в 200 км от цивилизации есть, то у Вас уж точно должно быть!

#9 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 626 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 июля 2007 - 10:03

Морской язык (пангасиус) с овощами и сыром в соусе.

Замороженное филе моркого языка или пангасиуса (у меня было в брикете) сначала разморозила. Затем посыпала его классическими панировочными сухарями. Рядом положила замороженные овощи: брокколи, паприка, стручки фасоли, морковка, зел.горошек, кукуруза, сверху посыпала тонко порезанными полукольцами лука.
Сверху, не жалея, надавила майонез (не острый, оливковый) и натёрла на крупной тёрке немного сыра. На полную мощность на 4 минуты в СВЧ.
Это всё на одну порцию. Размораживается и готовится в одной посудине, что бы сохранялся сок. За счёт таяния замороженных овощей и рыбы, добавления сухарей + майонез, получается вкусный соус хорошей консистенции.

Изображение

Сообщение отредактировал Василиса: 22 июля 2007 - 11:33


#10 Олимпия

Олимпия

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 301 сообщений
  • Город:ЗС

Отправлено 22 июля 2007 - 10:27

натёрла на крупной тёрке немного сыра. На полную мощность на 4 минуты.

Очень красиво и необычно, молодчинка. Только не поняла, на полную мощность куда?

#11 ms.morkovkina

ms.morkovkina

    Супер профи

  • Ban
  • PipPipPipPipPip
  • 1 277 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 22 июля 2007 - 10:51

Очень красиво и необычно, молодчинка. Только не поняла, на полную мощность куда?

Я так поняла, что в микроволновку.
Васенька - просто вкуснотища :flower: :flower: :flower: :licklips: :licklips:

#12 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 626 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 июля 2007 - 11:34

В СВЧ, извините, уже исправила.

Сообщение отредактировал Василиса: 22 июля 2007 - 12:19


#13 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 700 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 22 июля 2007 - 11:39

Василиса
ой, какой рецепт классный, а главное простой! А я его, этого пангасиуса (блин, язык сломаешь), просто жарила и не знала, что с ним сделать :lol: . Взяла на заметку :flower: :flower: :flower:

#14 ms.morkovkina

ms.morkovkina

    Супер профи

  • Ban
  • PipPipPipPipPip
  • 1 277 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 22 июля 2007 - 11:43

Василиса
ой, какой рецепт классный, а главное простой! А я его, этого пангасиуса (блин, язык сломаешь), просто жарила и не знала, что с ним сделать :lol: . Взяла на заметку :flower: :flower: :flower:

Оль - его еще мариновать очень вкусно :licklips: :licklips: :licklips:

#15 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 700 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 22 июля 2007 - 11:45

Оль - его еще мариновать очень вкусно :licklips: :licklips: :licklips:

Это как? :tor: :slow:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru