Сообщений в теме: 13

[Нина]

Надеюсь, что к нам скоро придут жаркие деньки.Какие соки или их смеси хорошо подходят для замораживания в виде фруктового льда?Я замораживала смесь сливок с разными ягодами, йогурты. Соки из пакетов какие-то.Хотелось бы попробовать новые вкусные сочетания.

[Saechka]

А чего с ним делают потом? Грызут как мороженное что ли???

[Нина]

Со сливками получается мягкое- едят как обычное эскимо. А лёд сосут.

[Светлана Фр]

я взбивала творок с вареньем(с сиропом).Замораживала в формочках.

[Светлана Фр]

Нинуля,а поподробнее дай рецептики,плиз!

[Saechka]

А нам все равно низя - покайфовали после Толика подрезания уздечки и хватит - опять запрет на мороженное у двоих правильно - пусть голос берегут

[Нина]

Света, творог надо грызть или он кусается? Да какие там рецепты- взбить сливки, посластить и ягод размятых вилкой добавить . Разложить по формочкам и заморозить.

[Vitalina_]

Готовлю такое творожное эскимо250 г творога, беру простоквашино, консинстенция и вкус подходящий, не кислый3-4 ст.л. сметаны, беру жирную, 25%4 ст.л. варенья, беру иногда вместо варенья сгущенку2 ст.л. измельченных орехов, лучше всего миндаль2 ст.л. изюмаПриготовление:Творог соединить со сметаной и вареньем и взбить блендером, получается более кремовая масса. Добавить орехи и изюм. Если изюм грязный, то предварительно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Готовую массу выложить в формочки для мороженого, вставить палочки как у эскимо, поставить в морозилку. Я ставила на ночь. Для того, чтобы вытащить эскимо из формочки надо ненадолго опустить в горячую воду.Приятного аппетита!

[Малена Италия]

О! Я сегодня навертела литра 3 разных домашних мороженок.1. Дынно-сливочное. Одну среднюю очень сладкую дыньку очистила, порезала на кусочки, добавила сок одного маленького лимона и взбила в блендере. Туда же влила 350 гр 35% сливок и ещё минут 5 взбивала. 2. Бананово-ванильное. 7 небольших бананов, сок одного маленького лимона и пакетик ванили взбила в блендере, добавила 350гр сливок 35% и ещё 5 минут на максимальных оборотах прокрутила.3. Клубничное. 0,5 кг клубники, 150гр клубничного варенья и 200 гр сливок взбить в блендере в теч. 5 минут.Все морожки разлила по контейнерам и поставила в морозилку. Каждый час перемешивать ложкой от краев к центру для равномерного замерзания.Сахар негде не добавляла, т.к. фрукты сами по себе очень сладкие были, единственное исключение - это варенье в клубнику, т.к. кисловатая была ягода.

[Ann@mi]

Очень вкусные рецепты, надо попробовать! Спасибо!

[Люлюша]

О! Я сегодня навертела литра 3 разных домашних мороженок.

Спасибо! Все рецепты себе на заметочку взяла.

[Dinara5]

я взбивала творок с вареньем(с сиропом).Замораживала в формочках.

Получилось как мороженое и намного полезнее.

[Ладушка]

1. Дынно-сливочное. Одну среднюю очень сладкую дыньку очистила, порезала на кусочки, добавила сок одного маленького лимона и взбила в блендере. Туда же влила 350 гр 35% сливок и ещё минут 5 взбивала.

Сегодня с утра сделала дынно-сливочное. Сама попробовать не могу..... Дети попробовали, папе ничего не досталось Попросили еще... Большое спасибо за рецептик.