Сообщений в теме: 7996

[Нина]

шкурки- классно. я тоже их покупаю для рулетов.

[пирожок]

ой, а как же холестерин в шкурке???? но все ужасно вкусно..особенно по монастрыски..а не уйти ли в монастырь

Холестерина не боюсь А вот насчет монастыря (мужского) надо подумать...!!!!

[Ann@mi]

ой, а как же холестерин в шкурке???? но все ужасно вкусно..особенно по монастрыски..а не уйти ли в монастырь

Тань не уходи, там тебя от Интернета оторвут и с нами разлучат

[shusha]

Холестерина не боюсь

Везет..не пуганная еще..

[Арктический Тупик]

У мужа на ужин тушеные куриные сердечки с картошкой. А я обожралась черносливом (вчера очень красивый купила)



И донцовский быстрый рулет испекла. С абрикосовым повидлом, которое сделано из яблок)))

Сообщение отредактировал Арктический Тупик: 11 декабря 2011 - 20:06

[Kulema]

сердечки мне не удаются...так что никак не могу распробовать все кажутся резиновыми....Рулет хочу и побльлше!!!

Сообщение отредактировал Kulema: 11 декабря 2011 - 20:08

[пирожок]

Настена, дай пожалуйста рецептик рулета

[Арктический Тупик]

сердечки мне не удаются...так что никак не могу распробовать все кажутся резиновыми....Рулет хочу и побльлше!!!

А мне они и нравятся за эту резиновость, и желудки тоже, и мармелад жевательный Я их в мульте тушу с томатпастой и сметаной, и чеснока побольше - дурею от него.

[Арктический Тупик]

Настена, дай пожалуйста рецептик рулета

Рулет простой.
1 банку сгущенки размешать с 1 яйцом, всыпать стакан муки с 1 ч.л. разрыхлителя (погашенной содой). Вылить на смазанный сливочным маслом/маргарином противень, разровнять ложкой.
Печь до золотистого верха (печется быстро). Смазать повидлом, вареньем, скатать пока теплый. Можно разрезать на 2 коржа, смазать, варить помадку - будет торт.
Конец!
Когда печется, такие карамельные ароматы в доме
Выручает, когда гости, когда НАДА быстро, чего-нибудь захотелось.

[пирожок]

Спасибо!!!!!

[Арктический Тупик]

Ну вот, я уже прибежала на катеринины вкусности, а туточки пусто У меня плов в мульте, запекаются яблоки с черносливом, готовится на посадку толстый лаваш (теперь смазывала чесноком с оливком маслом, в которое добавила щепотку сахара - тянет на подвиги )

[пирожок]

Мы потихоньку уже затариваемся к НГ... Сегодня были на рыбной базе, рыбки набрали!!!
Так что сегодня ПОЛНОСТЬЮ рыбный день!!!!
Просто уха...
Часть с хвостом осетрины, часть с головой семги отварила. Бульон процедила.
В бульон картошку, морковь и лук, проварить, минут за 5 до окончания добавила без шкурки помидоры, зелень, молотый перец и грамм 50 водки. Все!!!



Суфле рыбное с варенниками с картошкой.
Филе рыбы (у меня окунь) прокрутила через мясорубку с морковью и луком. Добавила яйца, в молоке замоченный хлеб, специи, немного майонеза. Хорошо перемешала и выложила в смазанную форму. В духовку до готовности.
Вареники отварила, лук обжарила, все соединила.


Ну и десерт под пиво!!!
Мимо такого я пройти не смогла Очень люблю...
Корюшка!!!


Крупная, вся с икрой... Пожарила прямо с головой...

Сообщение отредактировал пирожок: 13 декабря 2011 - 17:19

[пирожок]

Ну вот, я уже прибежала на катеринины вкусности, а туточки пусто У меня плов в мульте, запекаются яблоки с черносливом, готовится на посадку толстый лаваш (теперь смазывала чесноком с оливком маслом, в которое добавила щепотку сахара - тянет на подвиги )

А я уже туточки. Угощайтесь!!!

[Арктический Тупик]

и грамм 50 водки. Все!!!



Суфле рыбное с варенниками с картошкой.

Крупная, вся с икрой... Пожарила прямо с головой...

Все! Мой вечер удался!

[Kulema]

облила вареники слюной....суфле тоже -этого не занимать, все мое