Сообщений в теме: 7996

[Laizochka]

пирог позавчера пекла, с яблоками и корицей.

чегось не вижу...но чую, что вкуснятина)

Сообщение отредактировал Люлюша: 12 февраля 2017 - 16:06

[Сибирячка]

Не видно из-за Радикала или из-под сахарной пудры?

[Ann@mi]

Лена думаю, что было очень вкусно!!!!

[Алёнушка]

Не видно из-за Радикала или из-под сахарной пудры?

Не видно из-под пудры . Вкусно очень, если корицу убрать (не люблю её).

[Апрелька]

Сегодня на обед супчик из сушеных грибов, часть из которых ушло на вчерашнюю пиццу, пшенная каша на воде с гуляшом. А на вкусненькое - творожные печенюшки. Печеньки даже сфотографировала, но как вставить - не знаю.

[Palma]

Говядина в рукаве запечена с овощами. Рис просто отварен.
Как мне нравится рукав для запекания. Чудо-штука.

[Апрелька]

Пробую загрузить свои печенюшки

[Апрелька]

Рецепт местный: 250гр. творога, 250гр. Маргарина, 250гр. муки. Те, что потемнее - сверху корица.

[Lyubo4ka]

А я вчерась булочки пекла... Замесила тесто из поллитра молока, 50 г дрожжей, 3 яиц со стаканом сахара и муки. Сделала 10 булочек с пористым шоколадом , обкачала их в какао с сахаром (надо было сначала маслом растопленым смазать, но голова-то дырявая ), сложила в круглую форму, они подросли и так красиво срослися... Из остального теста сделала обычные булочки с повидлом (на фотке справа).

Сообщение отредактировал Lyubo4ka: 06 февраля 2012 - 16:00

[MileNochka]

Солянка

говядина; мясные продуты (охотничьи колбаски, подкопченые сосиски, сосиски в натуральной оболочке, копченая говядина, копченая колбаса); репчатый лук; морковь; соленые огурцы; томатная паста; огуречный рассол; маслины (без косточек).

Сегодня солянка. Покажу, как я ее готовлю. Поставила варить бульон из куска говядины
Всякого рода мясные изделия режу соломкой-кругляшками (у меня стандартно - охотничьи колбаски, подкопченные сосиски, сосиски в натуральной оболочке, копченая говядина, копченая колбаса).
На сухой сковородке (из колбасок охотничьих вытопится немало жира) тушу все мясо. Говядину достаю из бульона, туда отправляю мясные изделия без вытопившегося сока-жира, говядину режу кубиком и обратно в бульон.
Луковицу - кубиком, морковку - соломкой, огурчики - кубиками (на терке не люблю). Обжариваю все в жиру от мясных изделий. Добавляю томатную пасту (я люблю побольше, чтоб цвет понасыщенней был) и немного рассола от огурцов.
Тушу до мягкости огурцов. Томатно-овощную заправку - в бульон.
Баночку маслин режу на половинки. Добавляю в солянку. Выключаю. Настаиваю. Подаю со сметаной, долькой лимона, зеленью и свежемолотым перцем.

Прикрепленные изображения

• 

[хулиганочка]

Суп куриный с вермишелевым алфавитом

Овощи с жареным фаршем. Кабачок подаренный друзьями, остальные овощи - замороженные магазинские

Лепешечки из кислого молока, почти оладушки. Со сгущенкой хороши.

Говядина в рукаве запечена с овощами. Рис просто отварен. Как мне нравится рукав для запекания. Чудо-штука.

Ну вот, Пальма Кокосовна! Вот так вот я и заблудилась среди твоих тарелок...

[Palma]

Ну вот, Пальма Кокосовна! Вот так вот я и заблудилась среди твоих тарелок...

Да где тут блудить-то, подруга , это еще и половина тарелок не показана... Я ж давно на свете живу, всякой посуды море дома. Я посудная жадина, покупаю всякие...
Сегодня у меня суп сырно-луковый с яичными хлопьями...
А посуда под него была...О-о-. Закатываю глаза.
Но фотик замигал и попросил электричества, телефон сначала сказал "тирли-тирли", а потом написал, что аккумулятор разряжен. Так суп и остался несфотанным. Если мы его не прикончим - завтра фотки будут, и пошаговка.

Посмотрела на Пусикину ананасовую косичку и купила слоеное тесто. Будут затейливые конвертики.

[Алёнушка]

Солянка

А какая посуда жёлтенькая - мечта!

[Агния]

А какая посуда жёлтенькая - мечта!

Это рецепт (слово в слово) и фотография с другого форума, достаточно давняя и,конечно, другого автора...Извините, я новенькая, мне здесь очень понравились рецепты для мультиварки, спасибо авторам. Но вот не смогла пройти мимо. Я считаю, что, если показываешь фото и рецепт другого автора, надо об этом упоминать в сообщении, а то выглядит так как будто здешний автор сама вчера на своей кухне готовила и фотографировала. Извините.

[Palma]

Желудочки в томатно-овощном соусе.
В нем они мариновались сутки и потом были запечены в духовке. Время приготовления - 1ч. 20 мин.
Мягкие желудочки, после маринования во рту тают.

Нарошно сходила за другой тарелочкой в гостиную...(см. наш диалог с Сибирячкой про посуду выше )