Сообщений в теме: 7996

[rina]

Рыбка линь, начинка - лук, морковка, чуть укропчика и плавленный сырок. Минут 40 в духовке Вот и весь рецепт

[Palma]

Сочники. Рецепт пыталась выставить в своей темке. Все у меня улетело аж 2 раза - полностью рецепт улетел в небытие, изменилась (обновилась) панель оперы, закладки схлопываются, улетают и живут своей жизнью.
Ну, тесто у меня еще осталось...может завтра под настроение еще попеку и опишу подробно. Сейчас злюсь.

Сообщение отредактировал Люлюша: 14 марта 2022 - 19:33

[Просто Зашла]

Красачики какие, сочни эти неописанные. Сразу их захотелось. Пальма, бросай злюкаться, пиши рецептуру. А чё у тя всё самой захлопывается? Вирус чтоль? Я вчерась поймавши где-то на интернете, тоже всё начало закрываться само по себе и только ЕСЕТ его обнаружил, в то время как все остальные притивовирусники проморгали.

[Palma]

Красачики какие, сочни эти неописанные. Сразу их захотелось. Пальма, бросай злюкаться, пиши рецептуру.

Не, завтра еще пофоткую яблочную начинку сочников и все выставлю. Спокойненько, с позитивным настроением, не дергаясь и не подскакивая А закладки - ну это жизнь...Не вирус. Панельки же обновляются, меняются. Чтоб вывести закладку туда куда надо и с одной на другую перейти сейчас стало иначе. Уж в инструменты тыкалась, всяко пробовала. Ну, освоила. Это тест на толерантность - если обновления раздражают - пора пить пустырник. А у меня еще заврта сом будет. Интригую.

[Люлюша]

Мы сегодня из гостей рановато…но так уж получилось – у подруги моей завтра рано утром самолет, не стали до ночи, как обычно , засиживаться.

Прошу прощения за фотографии, но фотографировала утром буквально на бегу…

Торт для именинницы. Пусть будет называться… «Весенняя мелодия».



Бисквит: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 крупных яйца.
Крем: 200 г сливочного масла+ ½ банки сгущенки взбила. Отдельно взбила еще 100 г 33% сливок (без сахара) и лопаткой смешала все до однородной массы.
Лимонный сироп для пропитки: ½ стакана воды вскипятила на маленьком огне, помешивая, с 2 ст.л. сахара, добавила сок из ½ лимона, прокипятила, остудила.
Бисквит разрезала на 3 коржа, пропитала сиропом, промазала кремом, проложила кусочками ананаса.
Розочки из мастики (приглянулся рецепт на «Поваренке»), немного изменила под себя: 100 г шоколада растопить в кастрюльке, добавить 100 г маршмеллоу, 50 г 33% сливок, 1 ст.л. коньяка, 1 ст.л. сливочного масла. Мешая, проварить до густой однородной массы. Снять с огня и постепенно вводить просеянную сахарную пудру (у меня ушло примерно 150 г), мешая ложкой, а потом руками. К рукам не липнет. Раскатывала между двумя листами пекарской бумаги.
«Нотный стан» (не фонтан, конечно, но я старалась… ) нарисован шоколадом. Плетенка по бортику торта - из оставшегося крема. Но крема немного не хватило и пришлось быстренько взбить еще 100 г сливок и «доплести», а заодно и «звездочек» понатыкала.
Торт прекрасно пережил транспортировку и был успешно съеден.
Народу понравилось, и мне было очень приятно…



А самое главное-то… Девочки, как меня муж утром умилил… Вот такой "завтрак от шеф-повара" меня с утра пораньше ждал…



Так забавно и трогательно… Старался ведь, зайчик мой хороший…

[LimeJeans]

А самое главное-то… Девочки, как меня муж утром умилил… Вот такой "завтрак от шеф-повара" меня с утра пораньше ждал…



Так забавно и трогательно… Старался ведь, зайчик мой хороший…

Прелесть какая!

[Ann@mi]

А самое главное-то… Девочки, как меня муж утром умилил… Вот такой "завтрак от шеф-повара" меня с утра пораньше ждал…



Так забавно и трогательно… Старался ведь, зайчик мой хороший…

Такого шеф-повара надо на руках носить! Романтик!

[хулиганочка]

Торт для именинницы. Пусть будет называться… «Весенняя мелодия».

А самое главное-то… Девочки, как меня муж утром умилил… Вот такой "завтрак от шеф-повара" меня с утра пораньше ждал…

Так забавно и трогательно… Старался ведь, зайчик мой хороший…

У меня поскромнее намного чем у Люлюши...но я старалась, чесс слово



Ватрушка "Восторг" называется, несколько лет назад списана с журнала "Люблю готовить". Спасибо автору, замечательная вещь получается....

Для теста: 100 гр сахара, 1 ст. сметаны, 2 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, 1 ст. муки, 2 ст.л. сливочного масла.
Для начинки: 0,5 кг творога, 3 яйца, 100гр сахара, 1 ст.л. манной крупы.

1. Замесить тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, сливочное масло и муку.
2. Сделать начинку. Творог, яйца, сахар, манную крупу соединить и тщательно перемешать.
3. Жидкое тесто перелить в смазанную маслом форму, на середину выложить начинку. Выпекать в предварительно разогретой до температуры 180 градусов духовке в течение 35 минут.

[nasa]

... А самое главное-то… Девочки, как меня муж утром умилил… Вот такой "завтрак от шеф-повара" меня с утра пораньше ждал… .... так забавно и трогательно… Старался ведь, зайчик мой хороший…

Юль, рецепт стащил себе, красиво, быстро и со вкусом!!!

[Люлюша]

Ватрушка "Восторг" называется

Как здорово! Настоящий восторг!

Юль, рецепт стащил себе, красиво, быстро и со вкусом!!!

Главное - колбасу с сыром накромсать для "украшения"... Я правда растрогалась... Меня надпись из икринок умилила.

[Palma]

Щи да каша пища наша.


Салат из зеленой редьки, моркови, лука зеленого и укропа

Соскучилась по сладкой рисовой каше

И курочка. Запекала в духовке. Каша пшеничная с топленым маслом

[nasa]

Пой постный ужин.
Гречка с сушеными белыми грибами (приготовлена обычным способом в мультиварке) и баклажаны с вялеными помидорами. Зная Саечку, сразу напишу, что рецепт взял ТУТ
, за что ОГРОМНОЕ спасибо автору!

[Saechka]

Зная Саечку, сразу напишу, что рецепт взял ТУТ

Какие все уже... сознательные

[nasa]

Какие все уже... сознательные

Натуль, перевоспитываюсь... Осталось еще чуть-чуть и темка своя будет! Умеешь же ты построить и направить...!!! Ну и подсказать!

[Saechka]

Натуль, перевоспитываюсь... Осталось еще чуть-чуть и темка своя будет! Умеешь же ты построить и направить...!!! Ну и подсказать!

Да я вообще скромно молчу: жду, когда у тебя совесть проснется ты дозреешь