Сообщений в теме: 7996

[Масяня]

Ватрушка "Восторг" называется, несколько лет назад списана с журнала "Люблю готовить". Спасибо автору, замечательная вещь получается....

Хулигашка рецептик стащила ..........спасибки

Я правда растрогалась... Меня надпись из икринок умилила.

Люлюш какой ЦЕННЫЙ подарок ты получила на 8-е ...............завидываю мужу респект и уважуха .........1000 раз дороже самых дорогих цветов

[Люлюша]

Люлюш какой ЦЕННЫЙ подарок ты получила на 8-е ...............завидываю мужу респект и уважуха .........1000 раз дороже самых дорогих цветов

Масянечка, спасибо, моя хорошая!!!

[Lyubo4ka]

А самое главное-то… Девочки, как меня муж утром умилил… Вот такой "завтрак от шеф-повара" меня с утра пораньше ждал…
Так забавно и трогательно… Старался ведь, зайчик мой хороший…

Действительно, как трогательно! Муж - молодец! Вспомнила, как мой мне тоже бутеры делал, выкладывая сердечки из икринок...

[Апрелька]

Молодец Ваш муж, Люлюша.

Мои мальчики 8 с утра пораньше сбегали за цветами (мои любимые тюльпаны), муж поджарил палтуса и картошку-фри. Вот такой "полезный" завтрак меня ждал с утра.


Сегодня на обед - чечевица с овощами по итальянски
400гр. картофеля
300гр.помидоров
200гр. красной чечевицы
2 зубчика чеснока
2 ст.л.кешью
2 стакана овощного бульона
1 пучек заленого лука с головками
по 1/2ч.ложки молотой кинзы (у меня нет), зиры, куркумы
по 1 щепотке корицы и молотого мускатного ореха

Картофель кубиками отварить. Помидоры нарезать (у меня был сок собственного приготовления с семенами и внутрянкой). В масле обжарить чеснок и лук, добавить чечевицуи немного потушить Влить бульон, варить 15мин. на среднем огне. В конце варки добавить помидоры с картофелем и орешки. Посолить, положить специи и зелень, варить еще 5 минут. Можно подавать со сметанкой.

[Saechka]

А можно фотку побольше и почетче, плз

[Люлюша]

Действительно, как трогательно! Муж - молодец! Вспомнила, как мой мне тоже бутеры делал, выкладывая сердечки из икринок...

Спасибо! "Шеф-повар жжёт!" - как сказала моя подруга.
Я тоже старалась...с тортиком... правда, прежде всего для именинницы, но муж тоже ел и хвалил...

Молодец Ваш муж, Люлюша.

Спасибо!
Ко мне нужно исключительно на "ты".

[Апрелька]

А можно фотку побольше и почетче, плз

Я бы с удовольствием, но не умею. Пробовала вчера через радикал: загрузила, пиксели поправила, а дальше ... Я через Paint, но размер хороший никак не получается Да и фотик у меня мягко говоря не очень. Еще на выходных делала паштет из фасоли, не помню, чей рецептик , очень понравился. Фасоль, лук, морковь, грибы, чеснок. Положила на жареный хлебушек, сверху - помидорка и пертушка Еще можно на хрустящие хлебцы.

[Saechka]

Я бы с удовольствием, но не умею. Пробовала вчера через радикал: загрузила, пиксели поправила, а дальше ...

Скинь мне на мыло

[Lyubo4ka]

Спасибо! "Шеф-повар жжёт!" - как сказала моя подруга. Я тоже старалась...с тортиком... правда, прежде всего для именинницы, но муж тоже ел и хвалил...

Нет, ну тортик - вообще отпад! Красивенный! Я на такое даже не замахиваюсь... Сделать могу, и вкусно, но вот украсить - фантазии нет и терпения...

[Utkina]

Девочки! Я на пять минут
У меня снова учеба, сегодня заскочила на работу и сразу к вам.
Муж велел вам рассказать новый роскошный рецепт приготовления рыбы.
Имеем два варианта рыбы: сухой (горбуша) и жирной (толстолобик).
В первом случае рыбу нарезаем на порционные куски, укладываем в поддон, сверху посыпаем натертыми на терке СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, потом майонез (Лелек, не ругайся , сверху натертый на терке сыр. Он ставит в уже разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Вкууууууууууус - АбАлденный!!! Горбуша получилась сочная. А вкус - мой любимый пикантный. Вкус огурцов нивелируется рыбой. Все вкусы перемешиваются - мням
В варианте с жирной рыбой майонез исключаем. Она тогда получается легкая, утонченная. Вкус тот же - пикантный.
Самое главное: соль в этом рецепте не используется совсем.
Вот. Я вчера ела, нахваливала, а он мне сказал: "Девчонкам своим на сайте расскажи! Главное - делать ничего не надо, а результат - как из дорогого ресторана!". И все подробно объяснил

[Люлюша]

Девочки! Я на пять минут
У меня снова учеба, сегодня заскочила на работу и сразу к вам.
Муж велел вам рассказать новый роскошный рецепт приготовления рыбы.
Имеем два варианта рыбы: сухой (горбуша) и жирной (толстолобик).
В первом случае рыбу нарезаем на порционные куски, укладываем в поддон, сверху посыпаем натертыми на терке СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, потом майонез (Лелек, не ругайся , сверху натертый на терке сыр. Он ставит в уже разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Вкууууууууууус - АбАлденный!!! Горбуша получилась сочная. А вкус - мой любимый пикантный. Вкус огурцов нивелируется рыбой. Все вкусы перемешиваются - мням
В варианте с жирной рыбой майонез исключаем. Она тогда получается легкая, утонченная. Вкус тот же - пикантный.
Самое главное: соль в этом рецепте не используется совсем.
Вот. Я вчера ела, нахваливала, а он мне сказал: "Девчонкам своим на сайте расскажи! Главное - делать ничего не надо, а результат - как из дорогого ресторана!". И все подробно объяснил

Мужу - респект, уважуха и восхищение!!!

[Nika7676]

Девочки! Я на пять минут
У меня снова учеба, сегодня заскочила на работу и сразу к вам.
Муж велел вам рассказать новый роскошный рецепт приготовления рыбы.

Мужу - респект, уважуха и восхищение!!!

плюс стопицот))))))))

[Апрелька]

Молодец муж! Рецепт на заметку.

[Saechka]

Ну, вот собстна...фастаюсь..вкуснятиной
Варятся сначала все..а..это у меня грибной..

А потом вот такой супчик получается .. после погружного.. вкуснючий..черного перчика можно .. чесночка..сухариков..

А вот и шпинатовый

Или вот такую гадость варишь .. кто в таком виде будет есть??

А после погружного блендера...
Получается то...что выше показала..ну, как водится..с чесночком ..сухариком..водочкой

Шуш, а дай-ка мне поподробнее эти рецепты, плз

[nasa]

У нас сегодня постные картофельные котлетки. Если не поститесь, смело к моему рецепту добавляйте 2 яичка и 2 стол. ложки сметаны.
Отварить картофель в мундире , остынет, очистить. Пропустить картошечку через мелкую терку. Еще мельче нашинковать небольшую луковичку. Смешать картошку, лук, соль и перец (по вкусу), стол.ложку муки (если с яичком, муку можно не добавлять). Очень вкусно будет , если добавить укропчик.
Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и жарить с двух сторон до образования корочки. Потом можно накрыть крышкой минут на 10. Вкусно, сытно и ароматно!!! Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал nasa: 15 марта 2012 - 21:35