Сообщений в теме: 7996

[kika]

Оля   Спасибо. Мне всегда так стыдно за свои фото. Не получается у меня.... А уж если сравнить с другими -   просто - кошмар.

Фотик тот же. Но это я готовила днем и фотать пошла на балкон   Вот и весь секрет   А в основном готовлю вечером: вспышка не срабатывает, если срабатывает - то и не знаешь, лучше с ней или без нее

 

Сделайте, и сразу съешьте   Правда, теплое - очень вкусное. Я даже обжигаясь ела

Незаморочно.

 

Люлюша

ну зря ты так,фото хорошие стали,повторюсь) видимо освещение на балконе самое то,да сама руку набила.Здорово!

[Ек@терина]

Наконец то что-то успела дома испечь, вот такие булочки с творогом к чаю.

Сообщение отредактировал Ек@терина: 13 сентября 2014 - 15:15

[Люлюша]

Катюша, красавицы-булочки!

Такие хорошенькие, просто загляденье. Представляю, какие вкусные!...

А рецептиком поделишься?

[Ек@терина]

Катюша, красавицы-булочки!Такие хорошенькие, просто загляденье. Представляю, какие вкусные!... А рецептиком поделишься?

Спасибо, Юленька! Я просто не знала, может уже делали такие булочки.Надо:2 желтка, творог 250 гр, слив.масло 100 гр, мука 400 гр, разрыхлитель, сахар полстакана, ван.сахар.Растереть желтки с сахаром, маслом и творогом. Добавить муку, разрыхлитель и хорошо вымесить тесто. Раскатать и вырезать кружочки с помощью чашки. Выложить внахлест по 3 штуки. Скатать их в трубочку и разрезать эту трубочку на 2 части, получаются 2 розочки.Выпекать при 180 градусах 30 минут.Они получаются как печенюшки, потому что тесто не дрожжевое, поэтому если надо помягче, то надо накрыть теплыми.

Сообщение отредактировал Ек@терина: 13 сентября 2014 - 15:58

[Люлюша]

Катюша, спасибо огромное!!!    

Чудесный рецепт, обязательно мне пригодится - у меня часто остаются желтки. Спасибо!!!

Булочки-красотунечки просто.

[Ек@терина]

Катюша, спасибо огромное!!!     Чудесный рецепт, обязательно мне пригодится - у меня часто остаются желтки. Спасибо!!! Булочки-красотунечки просто.

Это тебе спасибо! Мне они тоже понравились, только в след.раз хочу попробовать добавить побольше творога и поменьше муки.

[Irchik_k]

Катюша, спасибо!!!!!

Особенно, как формировать. Сразу две розочки получается. Быстро.

Я как-то делала по другому рецепту - так из кусочков лепила. А тут - красота.

[Ек@терина]

Катюша, спасибо!!!!!Особенно, как формировать. Сразу две розочки получается. Быстро.Я как-то делала по другому рецепту - так из кусочков лепила. А тут - красота.

Спасибо! Честно говоря сама удивилась, что так быстро получилось их налепить. Раньше из похожего теста рогалики делала, но розочки красивее получились

Сообщение отредактировал Ек@терина: 13 сентября 2014 - 22:14

[Irchik_k]

А нас сегодня папа ужином кормил

Картошка, кабачки и рыба фаршированная (помидоры,перец, лук-чеснок, лимон)

 

Я немножко в подмастерьях была, икру заморскую. баклажанную сделала

Пару баклажан помыть. разрезать вдоль пополам и запечь в духовке или в сковородке с каплей воды.

Охладить. снять шкурку.

На мясорубку: баклажаны, помидоры(у меня 4 сливки),2 перца, яблоко (лучше не сильно сладкое), лук ( у меня ялтинский, не сильно острый), 1-2 зубчика чеснока. Перемешать, добавить соль и сахар по вкусу, заправить маслом.

Ничего жарить не надо

[Ек@терина]

А нас сегодня папа ужином кормил

Папа вообще молодец у вас! Моя несбывшаяся мечта - муж у плиты А какая рыба, на судака похожа, но я не уверена...Баклажанная икра - вкуснятина

[Irchik_k]

Папа вообще молодец у вас! Моя несбывшаяся мечта - муж у плиты А какая рыба, на судака похожа, но я не уверена...Баклажанная икра - вкуснятина

Нам иногда на выходных везет

У нас сейчас в магазине семга по цене хека, вот и отрываемся

[Наталек-01]

Нам иногда на выходных везет

У нас сейчас в магазине семга по цене хека, вот и отрываемся 

Что за разврат!  Хочу семгу!

[Апрелька]

булочку хочу.....творожную

Ирина, муж - молодец, такой ужин смастерил! А икра - положите мне пару ложечек

 

В пятницу мне муж тоже рыбку запек. Леща

[Апрелька]

Яблочки пеку в микроволновке. С медом и корицей. Забыла про изюм. Надо исправить

 

 

Грибную солянку варила. Люблю суп грибной, люблю еще и солянку, когда с маслом сливочным и сметаной сразу варится

[Люлюша]

Какое все вкусное!