Перейти к содержимому


Фотография

Что у нас сегодня на столе - 4


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 7996

#2506 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 515 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 08 апреля 2012 - 13:31

Ах, какая вкуснота-красота! :licklips: :flower: Алексей, ну очень здОрово! :flower: :flower: :flower:

Люлюша, я стараюсь! :pokl: :pokl: :pokl:

А я все вижу :P - что рецептов рядом с фотками нет :lol:

Наталь, я так и знал...ты даже за рубежами нашей Родины не промолчишь, а я так надеялся что проскочит этот момент. исправлюсь.
... Вся беда в том, что мы не замечаем, как пролетают годы!

#2507 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 427 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 08 апреля 2012 - 13:48

Вот такой я злобный Админ :P :P :P

#2508 АишкА

АишкА

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 40 сообщений
  • Имя: елена

Отправлено 08 апреля 2012 - 21:16

клубничный чизкейк(сырный торт) основа:перемолотое печенье 200 гр +100гр слив масло Основа: 800 гр сыр филадельфия, 1ст сах.пудра, 3 яйца, 200мл сливок, щеп. ванилин все перемешать вылить на основу и в духовку на 1 час на водяной бане. Остынет, выложить клубнику и залить желе клубничнымИзображение
Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!

#2509 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 660 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 09 апреля 2012 - 02:47

Ух ты, я первая попробовать! :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:

#2510 Laizochka

Laizochka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 752 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Лора

Отправлено 09 апреля 2012 - 11:06

Алексей!!!!! А поподробнее вот это - пикша в "морковкином" маринаде, пожаЛста :flower:

Завтра - это всего лишь другое название для сегодня.


#2511 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 515 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 09 апреля 2012 - 12:15

Алексей!!!!! А поподробнее вот это - пикша в "морковкином" маринаде, пожаЛста :flower:

Рыба в маринаде.
Рыбу помыть, почистить, разделать порционно. В кастрюлю налить 3 ложки оливкового масла. Лук репчатый (2шт) пассировать 3 минуты, положить рыбу, морковь (4шт) нашинковать и добавить к рыбе. Специи- соль, сахар (3 чайн.ложки), перец душистый крупного помола, зелень, лук порей, томатная паста (2 чайн.ложки), горчица белая, корень петрушки, лавровый лист (2шт). Накрыть крышкой, тушить на не большом огне 30 минут. За 5 мин до готовности 1 чайн.ложка уксуса. Лавровый лист добавлять за несколько минут до готовности, не будет горчить. Если рыба сухая (не хватает жидкости в маринаде, добавите рыбный бульон). Полностью дать остыть рыбе, подавать холодной.
Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал nasa: 09 апреля 2012 - 12:26

... Вся беда в том, что мы не замечаем, как пролетают годы!

#2512 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 247 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 09 апреля 2012 - 13:41

клубничный чизкейк(сырный торт) основа:перемолотое печенье 200 гр +100гр слив масло Основа: 800 гр сыр филадельфия, 1ст сах.пудра, 3 яйца, 200мл сливок, щеп. ванилин все перемешать вылить на основу и в духовку на 1 час на водяной бане. Остынет, выложить клубнику и залить желе клубничнымИзображение

Вкуснятина, наверное :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:

m40440.gif

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif
 


#2513 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 953 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 09 апреля 2012 - 15:01

В субботу у меня были гости. Накануне сделала Печенье с шоколадной крошкой и кешью. Таня (Jennifer) Это так вкусно :licklips: , просто и быстро!

Изображение

Были новенькие (для меня) салатики
Капустный с шампиньонами

Пекинская капуста политая лимонным соком, обжареный лук с шампиньонами из банки, горошек консервированый, зелень.
Заправка... не помню...
Изображение

Баклажаны
Взяла баночку "Баклажаны как грибы", кто-то из девочек писал в прошлом году в Заготовках. Обжарила, добавила репчатый лук, помидорки, зелень. Заправка... не помню... Сверху - бальзамический уксус.

ИзображениеВ эти салаты заправка идет на основе лимонного сока и масла оливкового. Только в один из них добавляется чеснок и гочица, кого заинтересует, могу уточнить.
Заранее прошу прощения. если эти салатики кого-нибудь из вас, девочки, я же здесь давно тусуюсь, может в чьей-то темке начитала да и скопировала, по оглавлению не нашла.

Еще один очень вкусный салат, подружка из Сирии рекомендует.
Изображение
Отварные макарошки, креветки; маринованый огурчик и сладкий перец - полосками, зелень,мнооооого листового салата.
Заправить можно по вкусу. Я делала соус из майонеза, горчичного соуса сладкого, чеснок, укроп. Можно готовый чесночный соус.

Скумбрия запеченая с овощами.
Изображение
Плов

Изображение

Сообщение отредактировал Апрелька: 09 апреля 2012 - 15:15

ves428207_58,0.png


#2514 Lyubo4ka

Lyubo4ka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 352 сообщений
  • Имя: Люба

Отправлено 10 апреля 2012 - 11:20

А у нас сегодня тоже плов... Только постный - с грибами :P .
Наверное, все так и готовят, но напишу как я делала... :oi:
Итак, сначала обжарила 2 нарезаные луковицы в мульте на режиме "Жарка", добавила 400 гр шампиньйонов и одну морковку нарезаную, пожарила еще минут 5. Засыпала 2 мультистакана пропареного риса, залила 3,5 стаканами кипятка, посолила и на режиме "Тушение" готовила где-то 40 минут. Посыпала укропом. Очень вкусно! :licklips:
Изображение

Сообщение отредактировал Lyubo4ka: 10 апреля 2012 - 11:22

Изображение
Изображение
Изображение

#2515 АишкА

АишкА

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 40 сообщений
  • Имя: елена

Отправлено 10 апреля 2012 - 14:11

торт наполеон 400гр маргарина, 150мл воды, 1ст л уксуса, 2 яйца, мука Крем:1л молоко,5 желтков, 300гр сахара,мука 3ст л, остынет взбить с 150гр сл масла. Раскатывать тонкие коржики, смазать кремом и посыпать крошкой с грец. орехомИзображение
Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!

#2516 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 207 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 10 апреля 2012 - 14:23

торт наполеон 400гр маргарина, 150мл воды, 1ст л уксуса, 2 яйца, мука Крем:1л молоко,5 желтков, 300гр сахара,мука 3ст л, остынет взбить с 150гр сл масла. Раскатывать тонкие коржики, смазать кремом и посыпать крошкой с грец. орехомИзображение

Чудный тортик! Да ещё и с заварным кремом, мечта просто :)

#2517 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 10 апреля 2012 - 17:25

Я так понимаю, что коржи сначала испечь надо?

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#2518 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 13 апреля 2012 - 01:17

Оля примерно вот так
только не сворачивала в кольцо на противне а оставила прямой рулет.А улитки с маком-просто рулет на кусочки.
Изображение
Изображение

Изображение
Этот я пекла подружке дочери на день рождения.

Изображение
Тут половина с сахаром и корицей..половина с сахаром и кокосовыми хлопьями.еще поливала глазурью-не фоткала.Есть начали.

Вот Наташа Сая видишь аж до Каира доехала..а ты тут несчастых 6 часов автобусом одолеть не можешь.Насыплю ятебе мака -приезжай.(мож хоть так заманю :P )

А вот как бы рецептик теста..и начинки?? :oi:
А такое же чудо ...тока с маком, как Масянчик делала??
Мак с чем кладешь в рулет?? не сухой же??
Кстати Эмили..в Эстонии скока стоит мак?? на наши??
Я снова доверяю Путину !

#2519 АишкА

АишкА

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 40 сообщений
  • Имя: елена

Отправлено 13 апреля 2012 - 13:22

печенье песочноеccd3071af36c.jpg

 

песочное тесто. масло 200, яйцо 3, сахар как хотите, если послаще то сахара побольше, я клала меньше стакана, ванилин, мука. раскатать. вырезать фигурки. испечь. остынут укрвсить. я украсила айзингом


Сообщение отредактировал Люлюша: 12 февраля 2017 - 18:22

Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!

#2520 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 13 апреля 2012 - 13:22

Изображение

Угощайтесь, младшая приготовила! :oi:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома





Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (2)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru