ессноУ нас завсегда есть о чем по говорить
Что у нас сегодня на столе - 4
#2551
Отправлено 14 апреля 2012 - 20:20
#2552
Отправлено 14 апреля 2012 - 20:26
Ларис, а твое тесто долго мягким остается? Хочу такой рулетик с маком испечь А то со своим возиться долго...Испекла штрицель с маком..Мак овтарила...тааакой вкусный..не оторваться...Вывод-надо готовоить Бяку....чтоб как подошва была..сьел-кусочек-больше не хоцца..
Сообщение отредактировал Лео: 14 апреля 2012 - 20:27
Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.
#2553
Отправлено 14 апреля 2012 - 20:57
Да..мягкая.выпечка. Если добавить маргарин для выпечки или сливочное масло вместо растительного в тесто.Но готово все-равно через 25 минут. Я добавляю растительное тогда..когда готовлю на 500грамм муки и знаю что за 2 дня сьедят.На 1 кг готовлю очень редко..иначе самой придется подьедать.Только тогда..когда муж дома.Ларис, а твое тесто долго мягким остается? Хочу такой рулетик с маком испечь А то со своим возиться долго...
#2554
Отправлено 14 апреля 2012 - 20:59
Спасибочки большое пойду тесто замешиватьДа..мягкая.выпечка. Если добавить маргарин для выпечки или сливочное масло вместо растительного в тесто.Но готово все-равно через 25 минут. Я добавляю растительное тогда..когда готовлю на 500грамм муки и знаю что за 2 дня сьедят.На 1 кг готовлю очень редко..иначе самой придется подьедать.Только тогда..когда муж дома.
Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.
#2555
Отправлено 14 апреля 2012 - 21:25
#2556
Отправлено 14 апреля 2012 - 21:36
Честно говоря, первый раз слышу... Тоже стало интересно...У нас есть девочки с украины-я знаю..там есть блюдо..выпечкой не назовешь..тесто сдобное( не очень большие кусочки)- жарят в масле и обваливают в смолотом в кофемолке маке, сваренном в сиропе с молоком..
Мак измельчают (чаще перетирают в ступке, но можно, наверное, и в кофемолке), потому что многим не нравится, как он неперетертый на зубах скрипит...Вот!! А зачем измельчают мак?? А??
#2557
Отправлено 15 апреля 2012 - 06:45
1-я закладка:
50 мл воды
4 яйца
2 ст.л. сахара
6 ст.л сливочного масла
2 чашки пшеничной муки
2 ч.л. дрожжей
2-я закладка:
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара (я не ложила)
1 чашка пшеничной муки
0,5 ч.л. дрожжей
0,5 чашки изюма (заменила на небольшое кол-во мака, т.к. мои изюм не едят)
Меню русский повар
Выпечка средняя.
#2559
Отправлено 15 апреля 2012 - 10:11
#2561
Отправлено 15 апреля 2012 - 10:24
Некоторым людям, судя по всему, я не просто перешла дорогу, а прям бегала туда-сюда…
#2564
Отправлено 15 апреля 2012 - 18:47
Во красотища то!!!!!!
Спасибо! Старались с детьми!Ого-го!!!! Вот это ты постаралась!
Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома
#2565
Отправлено 15 апреля 2012 - 19:12
Количество пользователей, читающих эту тему: 18
0 пользователей, 16 гостей, 0 анонимных
-
Ahrefs (2)