Сообщений в теме: 854

[Emili]

Таня..это ты семью так постепенно к посту подводишь? с каждым днем меньше и меньше мясного

[Топотушка.]

Таня..это ты семью так постепенно к посту подводишь? с каждым днем меньше и меньше мясного

Видимо да но у меня это как-то неосознанно вышло видимо-не видимо

[Seme4ka]

А нам в такой пирамидке выдавали молоко за вредность. Боже, какое оно было вкусное, да с горячим пирожком с повидлом, жареным или только что испеченым, купленном в заводском буфете за 5 копеек штука.

[Топотушка.]

Хочу вешенки зажаренные с луком,в сметане
Виноват в моем ночном таком желание—ЛЁша-nasa со своим пловом с грибами,вешенками с рисом

[nasa]

В Митино зашел в магазин. Свинина, на косточке, отличное качество, свежайшая. Косточка маленькая, но для первого в самый раз. Поросятинка молодая, видно по мясу. Цена 231 за кг.Вот бы кусочек потомить в чугунке, заварить кислые щи, из квашенной капусточки. Дать всему этому безобразию еще настояться и.... Со сметанкой.

Всем доброго понедельника.

[Елена М]

Леша, дружочек, что-то ты стал про мяско часто вспоминать и любоваться им.    НИЗЗЗЯ!!!! Держитесь, постящиеся. Скоро и на вашей улице будет праздник. 

[Оле4ка]

.Вот бы кусочек потомить в чугунке, заварить кислые щи, из квашенной капусточки. Дать всему этому безобразию еще настояться и.... Со сметанкой.

Всем доброго понедельника.

ах как заманчиво        правда вчера варила с такой же косточкой гороховый суп....Но Леша таааак аппетитно написал, что захотелось щей, именно из квашеной капусты     

[nasa]

....что захотелось щей, именно из квашеной капусты     

Потомить непременно с парой луковиц, репчатого, не очищая от шелухи. Добавить корень петрушечки. И все это на маленький огонь, потомиться!
И лук, зеленый, свеженький....в тарелочку, перед сметанкой.

[Оле4ка]

Потомить непременно с парой луковиц, репчатого, не очищая от шелухи. Добавить корень петрушечки. И все это на маленький огонь, потомиться!
И лук, зеленый, свеженький....в тарелочку, перед сметанкой.

Все именно так Леша!!! только у меня вместо петрушки пастернак.. И лук зеленый есть, растет в улитке порей, подстригаю его периодически - какой запах, какой аромат!!!!        

[хулиганочка]

Ну написАли!!! Хорошо что я на обеде!

[mamba]

А у меня как раз на завтра запланированы кислые щи)

[nasa]

Не отказался бы сейчас от шаурмы ( шаверма, донар, курма, шуарма и т.д.).

Шаурма великолепно получается в домашних условиях. Единственное, что не хватает дома, дымок для мяса! Аромат дымка....
Но у меня вкусно получается, с помощью электричнского гриля. Да...
Подожду немного....

[Vasilisa]

Лёш, ...от шавермы. Я бы тоже не отказалась  . Подожди, так пока нельзя!  Это я спросонья ничего не понимаю. А я не поняла, ты эл.гриль купил? Покажи. Тоже хочу, но "жабёшка" душит, прямо сил нет. Такая проблемка денежная в настоящее время, а хочется.

[nasa]

Лёш,... Такая проблемка денежная в настоящее время, а хочется.

Свет, пользуюсь крайне редко.
Я когда то показывал курочку, приготовленную в электрогриле. Дв разве у нас что найдешь, в нужное время....

[leonata]

Света, вопрос не ко мне, но тоже похвастась, ладно?

У меня аэрогриль с 2004 года. Служит исправно. Прежде всего стали делать курицу-гриль. До сих пор готовлю только в нём. На дно стелю бумагу для выпечки или фольгу - стёкший жир на ней остаётся. Всё это в пакетик - замечательно просто. А саму чашу вымыть гораздо легче, чем духовку. А птичку готовлю или с лимоном - поливаю соком сверху, заливаю внутрь. А потом ещё в пузико кладу все остатки лимона. Мягкая, сочная, с приятным ароматом и с очень вредной, но с такой вкусной хрустящей корочкой. А если нет лимона, то на дно наливаю немного хорошего  пива -  хлебный аромат по всей квартире, а курочка...

Ещё, конечно, пеку. Выпечка из слоёного теста в нём лучше всего получается! 

Когда делала заготовки, то стерилизовала в нём банки. Ещё сушила грибы и зелень.

Мне нравится. Могу порекомендовать с лёгкой душой. Громоздкий, конечно, но у тебя кухня позволяет. Очень легко им управлять, есть книги рецептов.

 

Покупала поздней осенью, так не хватало солнца... Вот и выбрала такого цвета. Не подходит ни к чему. Сейчас бы выбрала другого цвета - выбор есть. Но цвет на работу не влияет.

Сообщение отредактировал Люлюша: 04 апреля 2022 - 21:01