Перейти к содержимому


Фотография

Карельская и финская кухня

карельская кухня финская кухня

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 304

#151 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 935 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 06 ноября 2011 - 12:02

Пирожки с ягодами

Изображение

Наташенька, чудо! :flower:
У меня малинка есть замороженная... ;)
Спасибо! :flower: :flower: :flower:
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#152 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 867 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 ноября 2011 - 12:04

Наташенька, чудо! :flower: У меня малинка есть замороженная... ;) Спасибо! :flower: :flower: :flower:

Оооо! Юля, с малинкой сладенько получается :licklips:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#153 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 376 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 ноября 2011 - 13:19

ОООО..какие румяные пирожки :lad: пышненькие...мммм.. :lad: !!! Вот такие ровненькие кругленькие лепить пирожки не умею :dnt: :dnt: ...все больше продолговатые..Мастерица ты Наташа :flower: :flower: молодец!!! :flower:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 ноября 2011 - 13:21


#154 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 867 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 ноября 2011 - 18:06

ОООО..какие румяные пирожки :lad: пышненькие...мммм.. :lad: !!! Вот такие ровненькие кругленькие лепить пирожки не умею :dnt: :dnt: ...все больше продолговатые.. Мастерица ты Наташа :flower: :flower: молодец!!! :flower:

Спасибо, Олечка! :skalka: :pech:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#155 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 867 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 ноября 2011 - 18:21

Ржаные хлебцы

Изображение

Для теста потребуется:
сухие дрожжи - 2 ч.л.
Пшеничная мука - 150г
Ржаная мука - 390г
Соль - 1,5 ч.л
Мед - 1 ст.л
Растительное масло - 1 ст.л
Вода 350 мл

Замешивала в ХП. Колобок получился немного липким, поэтому в процессе формирования хлебцов немного добавила муки. Выпекала в духовке при температуре 180 градусов.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#156 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 935 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 06 ноября 2011 - 18:41

Ржаные хлебцы

Изображение

:good2: :good2: :good2: :good2: :good2:

Ты меня еще больше раззадорила. :flower: :flower: :flower:
У меня уже список на ржаную выпечку - всё хочу попробовать! :lol: :flower:
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#157 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 06 ноября 2011 - 19:01

нефигаССе.....чё здесь тварицца-то :shok: :shok: :shok: :shok:

Сообщение отредактировал sevulya: 06 ноября 2011 - 19:25

m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#158 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 867 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 ноября 2011 - 19:09

нефиССе.....чё здесь тварицца-то :shok: :shok: :shok: :shok:

Угощайся, ДруХ! :flower:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#159 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 06 ноября 2011 - 19:23

Хлебцы,пирожки класснючие. :licklips: Я вот чай поставила и задумалась....сладостей нетЮ. :dnt: А тут наш хЮлЮханчик каk раз... :love: :love:

Сообщение отредактировал sevulya: 06 ноября 2011 - 19:24

m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#160 Laizochka

Laizochka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 752 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Лора

Отправлено 06 ноября 2011 - 20:13

Пирожки с ягодами

Изображение


Шуша, где ты??? Заходи... :flower:

МожА, Наталочка Здеся присяду...поближе к пирожочкам и Шушика бум вместе ждать... :oi:

Завтра - это всего лишь другое название для сегодня.


#161 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 867 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 06 ноября 2011 - 20:17

МожА, Наталочка Здеся присяду...поближе к пирожочкам и Шушика бум вместе ждать... :oi:

Да, Лара, давай на пару подождем...может на запах пирожков появится... :( что то грустно мне без неё, уже и пирожков вот напекла... а её все нет :dnt:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#162 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 486 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 07 ноября 2011 - 01:27

Сегодня у меня очень простецкий ужин, самый любимый ужин моего мужа

У меня с твои мужем вкусы совпадают.

О! и мой любитель такого ужина ..........надо их строить Хулюгушечка и что же ты тут творишь .........подбиваешь на кулинарные преступления

Изображение


#163 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 376 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 07 ноября 2011 - 08:44

Ржаные хлебцы

Изображение

Для теста потребуется:
сухие дрожжи - 2 ч.л.
Пшеничная мука - 150г
Ржаная мука - 390г
Соль - 1,5 ч.л
Мед - 1 ст.л
Растительное масло - 1 ст.л
Вода 350 мл

Замешивала в ХП. Колобок получился немного липким, поэтому в процессе формирования хлебцов немного добавила муки. Выпекала в духовке при температуре 180 градусов.

усе...рецепт забрала !!!! и последний хлебец тожА :licklips: :licklips:
вместе с тарелкой :lol:..верну при встрече :lol:
Обалдеть какие хлебцы!!! :good2: :good2: :good2: :good2: :good2:
Наташк...ну и мастерица ты !!! :flower:
у тебя все такое ровненькое, кругленькое выходит...прям загляденье !!!!! :lad: :lad: :lad:
Молодечик !!! :flower: :flower: :brav: :brav:

Хулюгушечка и что же ты тут творишь .........подбиваешь на кулинарные преступления

Ленусь..ты права!!! так прям и хочется бежать и сделать все эти вкусности!!! :skalka: :pech:
Похлебочка Наташина уже прижилась у меня :licklips: :licklips: :licklips: попробуй-попробуй!!! :good2:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 ноября 2011 - 08:50


#164 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 376 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 07 ноября 2011 - 08:54

МожА, Наталочка Здеся присяду...поближе к пирожочкам и Шушика бум вместе ждать... :oi:

Да, Лара, давай на пару подождем...может на запах пирожков появится... :( что то грустно мне без неё, уже и пирожков вот напекла... а её все нет :dnt:

и я с вами подожду :slush: ...нету Шушеньки :love: .. и где она ??? :dnt: :dnt:
Иришка ,отзовись,а ??? :love: :flower: :flower:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 07 ноября 2011 - 08:57


#165 Наталек-01

Наталек-01

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 228 сообщений
  • Город:Московская область
  • Имя: Наталья

Отправлено 07 ноября 2011 - 09:47

Икра карельская ряпушковая

Икру осторожно вынимают и промывают холодной кипяченой водой. Чтобы освободить икру от пленок, нужно взбить ее вилкой. Затем осторожно размешивая, чтоб не повредить икринки, солят из расчета на 100г икры 10-15г соли.

Наташек, вот расскажи поподробнее как взбить вилкой и не повредить саму икру? Плохо у меня это выходит.

У меня с твои мужем вкусы совпадают.
Люблю жареную рыбу, не благородную красно-белую и не морскую, а простую, речную, озерную, окушки, плотва, налимчики, карасики, карпики, судачки - мои самые-самые любимые...несмотря на коститстость

Оченно вкусная рыбка, только судачка-то зря сюда, ну не такой уж он костлявый как карась. А карасики в сметане - сказка.

Наташечка, какая у тебя вкусная темка :licklips: :flower:

Еще вопросик - картошечка дольками хорошо румянится в духовке или секреты какие есть?
6efb9039bc4ad11fbc2ca9d5fc85274e.gifРадость – лучший макияж. 340892de48211db1e573c68308e8e592.gif 

m14426.gif

"- А вы правда добрая фея? - Правда. - А почему с топором? - Ах, как же вы мало знаете о добрых феях...""С"




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru