Перейти к содержимому


Фотография

Карельская и финская кухня

карельская кухня финская кухня

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 295

#196 Laizochka

Laizochka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 752 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Лора

Отправлено 11 ноября 2011 - 23:15

Ну, если только энтер не отмоешь ;) :flower: :lol:

А его мыть надА?т :shok: :lol:

Завтра - это всего лишь другое название для сегодня.


#197 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 603 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 12 ноября 2011 - 02:16

А его мыть надА?т :shok: :lol:

ага,ещё и повесить,шоб высохло. :oi: :lol:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#198 Laizochka

Laizochka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 752 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Лора

Отправлено 12 ноября 2011 - 20:51

ага,ещё и повесить,шоб высохло. :oi: :lol:

:love: :love: :lol: :lol: :lol: :lol:

Завтра - это всего лишь другое название для сегодня.


#199 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 ноября 2011 - 19:14

Рыбник
Традиционное карельское и вепсское блюдо.

Изображение

Для рыбника готовят дрожжевое тесто из пшеничной муки.
Я тесто замесила в ХП.
Сухие дрожжи 1 ч.л.
Пшеничная мука 500г
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Сливочное масло 30г
Вода 310мл

Пока тесто подходит, приготовить начинку.
Рыбу (треску, форель, семгу, беломорку) разделать на филе и порезать на небольшие кусочки, посолить по вкусу. Репчатый лук очистить и мелко нарезать.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки и раскатать лепешки. Лепешки смазать сливочным маслом, положить рыбу, сверху лук и защипнуть края так, что бы получилась лодочка. Если рыба не жирная, то в лодочку можно положить небольшой кусочек сливочного масла.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов.

Сообщение отредактировал хулиганочка: 19 ноября 2011 - 19:16

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#200 Laizochka

Laizochka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 752 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Лора

Отправлено 19 ноября 2011 - 20:27

Вкуснятинка!!!!!! :flower:

Завтра - это всего лишь другое название для сегодня.


#201 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 ноября 2011 - 20:29

Вкуснятинка!!!!!! :flower:

Приятного аппетита!!!! Угощайся! :flower:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#202 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 ноября 2011 - 20:34

Яйца в дорогу
Бабушкин рецепт

Изображение

Яйца отварить в крутую, очистить и разрезать вдоль. Желтки отделить от белков и в отдельной посуде размять вилкой. На мелкой терке натереть сыр и соленый огурчик, смешать с желтками и заправить майонезом. Полученной массой начинить белки, украсив зеленью.

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#203 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 935 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 19 ноября 2011 - 20:34

Наташка!!! :love:... опять дразнишься ,да ;) Знаешь ведь, что к рыбке я неравнодушна :lad: Как вот я теперь усну ?? буду всю ночь хотеть таких пирожков :lad: :licklips: :licklips: :licklips: Красота какая !!! :good2: :good2: :lad: :lad: :lad: а вкуснотища то какая!!!! :licklips: :licklips: :licklips:

#204 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 935 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 19 ноября 2011 - 20:37

емое.. :aff: ..не успела налюбоваться рыбниками...как закусочка уже на столе :good: :good: :good: И ни разу не пробовала с солеными огурчиками... представляю как вкусно!!!! :licklips: :licklips: Спасибо за идею Наташа!! :flower: :flower: :flower: :flower:

#205 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 ноября 2011 - 20:37

Наташка!!! :love:... опять дразнишься ,да ;) Знаешь ведь, что к рыбке я неравнодушна :lad: Как вот я теперь усну ?? буду всю ночь хотеть таких пирожков :lad: :licklips: :licklips: :licklips: Красота какая !!! :good2: :good2: :lad: :lad: :lad: а вкуснотища то какая!!!! :licklips: :licklips: :licklips:

Приезжай, наугощаю до отвала :lol: :flower: :flower:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#206 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 21 935 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 19 ноября 2011 - 20:39

Приезжай, наугощаю до отвала :lol: :flower: :flower:

а яйца будут ???? :oi: пошла одевать сапоги...................

Сообщение отредактировал Оле4ка: 19 ноября 2011 - 20:39


#207 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 ноября 2011 - 20:46

а яйца будут ???? :oi:

пошла одевать сапоги...................

Яйца в дорогу будут :lol: :lol: :lol:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#208 Нина

Нина

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 493 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург, м. Владимирская

Отправлено 19 ноября 2011 - 21:08

Наташа, всё очень соблазнительное, но больше всего хочу рыбников!!!! Оставь пару штучек....

#209 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 19 ноября 2011 - 21:11

Наташа, всё очень соблазнительное, но больше всего хочу рыбников!!!! Оставь пару штучек....

Нинуль, моя родня ж.д. сократила поезда на Питер до минимума - два раза в неделю.... :( так что жди :lol:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#210 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 19 ноября 2011 - 21:16

Яйца в дорогу
Бабушкин рецепт

А чему в дорогу, мы такое на праздники исключительно готовим :oi: Рыбничков тоже бы откушала! :oi:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru