Счастливая, всё, очень вкусно с темкой тебя!!!
Вкусно и со вкусом
#31
Отправлено 02 ноября 2011 - 08:52
#32
Отправлено 10 ноября 2011 - 08:53
1 мульти чашка сахарного песка
150 гр слив.масло
Цедра и сок одного лимона
2 мульти чашки муки
1/2 ч.ложки разрыхлитель
100 гр изюма
4 яйца
Сахар и размягченное масло растереть,добавить яйца,цедру и сок лимона,хорошо перемешать миксером на средней скорости. Добовляем в муку разрыхлитель,перемешиваем и добовляем в яично-масленную смесь ( у меня мука была с ароматом лимона и уже с разрыхлителем ) и добовляем изюм ( Я брала свежий изюм ) осторожно перемешиваем до однородности.смазываем маслом кастрюльку мульти и ставим на режим Выпечка на 50 минут,остужаем и посыпаем сахарной пудрой
#34
Отправлено 10 ноября 2011 - 10:14
Спасибо на днях еще буду радовать ВасСаида, такие интересные рецепты у тебя!
#35
Отправлено 10 ноября 2011 - 13:36
#36
Отправлено 10 ноября 2011 - 13:50
Алёна,бери чашку и ко мне Кекс будем доедать,пока осталосьАх, какой кекс ! Какой кекс ! Очередь можете не занимать!
#37
Отправлено 10 ноября 2011 - 15:03
#38
Отправлено 10 ноября 2011 - 15:14
У него такой вкус! Сама не ожидала.Все таки мне нравится это мультиварка.Все ароматы остаются в еде!Кекс отпад башки, такой яркий и опять же необычный!!!
#39
Отправлено 10 ноября 2011 - 16:01
Алёна,бери чашку и ко мне Кекс будем доедать,пока осталось
Усё понял, шеф. Лечу:
Фейхуа прибереги, пожалуйста! А то я даже не видела как это выглядит.
#40
Отправлено 10 ноября 2011 - 16:11
Как сделаю обязательно фотки выставлю.Как же без этого
#41
Отправлено 10 ноября 2011 - 19:23
Счастливая, какой у тебя нарядный кекс!Лимонный кекс с изюмом ( в МВ ) (этот рецепт в книге рецептов Мультиварки )
Я внимательно прочитала твой рецепт (неоднократно ), но так и не поняла:
- яркая желтая окраска - неужели она появляется от лимонной цедры? У меня от цедры выпечка так не окрашивалась... Или тогда что?
- и еще вопрос - а если я буду замешивать тесто вручную - будет такое же качество теста? Замешивание миксером - обязательно или факультативно? :-)
#42
Отправлено 10 ноября 2011 - 19:35
Подозреваю, в муке с лимонным запахом был краситель. Просто лимонная цедра такого яркого окраса не даёт. Саида, да или не да?- яркая желтая окраска - неужели она появляется от лимонной цедры? У меня от цедры выпечка так не окрашивалась... Или тогда что?
#44
Отправлено 11 ноября 2011 - 08:37
Да можно и ложечкой замесить,тесто жиденькое получается,так что я миксером совсем чуть чуть делала,так как я свежий изюм положила,чтоб не помялся а целеньким был.Счастливая, какой у тебя нарядный кекс!
Я внимательно прочитала твой рецепт (неоднократно ), но так и не поняла:
- яркая желтая окраска - неужели она появляется от лимонной цедры? У меня от цедры выпечка так не окрашивалась... Или тогда что?
- и еще вопрос - а если я буду замешивать тесто вручную - будет такое же качество теста? Замешивание миксером - обязательно или факультативно? :-)
#45
Отправлено 11 ноября 2011 - 08:40
Ириночка,краситель не заметила,мука беленкая была А такой желтый цвет от яиц потому что домашние были,желток оранжевый прям был,и лимон не импортный Но красителя точно не было Когда тесто замешивала сама обалдела от цветаПодозреваю, в муке с лимонным запахом был краситель. Просто лимонная цедра такого яркого окраса не даёт. Саида, да или не да?
Сообщение отредактировал Счастливая: 11 ноября 2011 - 09:36
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных