Перейти к содержимому


Фотография

Вкусно и со вкусом


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 94

#46 Счастливая

Счастливая

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 286 сообщений
  • Город:Город Огней и Ветров ))
  • Имя: Саида

Отправлено 11 ноября 2011 - 09:50

Азу из баранины

500 гр баранины без костей
2 маринованных огурца
1 луковица
томатная паста
мука
сушеная зелень петрушки
гранулированный чеснок ( чесночный порошок )
соль,перец

Нарезаем мясо тонкой соломкой и с небольшим количеством оливкого масла обжариваем до золотистого цвета.Огурчики нарезаем мелкими кусочками и добовляем в мясо.
Изображение
Изображение

Отдельно обжариваем мелко нарезанный лук,томатное пюре смешиваем с небольшим количеством муки и обжариваем вместе с луком. Томатную смесь добовляем в мясо с огурцами,наливаем 300-400 мл воды,насыпаем чеснок и сушеную зелень петрушки,соль,перец.После того как закипит,уменьшаем огонь и тушим 40 мин. ( если мясо покажется жестким,можно добавить немного воды и еще немного потушить )
Изображение

Сообщение отредактировал Счастливая: 11 ноября 2011 - 09:51

Изображение

Изображение


Изображение

#47 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 11 ноября 2011 - 16:37

Но красителя точно не было :flower: Когда тесто замешивала сама обалдела от цвета :shok:

У меня тоже иногда такого цветa получается.
От яиц зависит.
Симпатичный кексик. :licklips:
Если хоть кусочек остался,тоже придЮ. :oi: :oi:




Азу из баранины

Вкуснятина. :licklips: :licklips:
Ща Олечкин хлеб стащу и вернусь, :oi: как раз никого нет.
Всё мИне. :smak:

Сообщение отредактировал sevulya: 11 ноября 2011 - 16:37

Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#48 Lyubo4ka

Lyubo4ka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 352 сообщений
  • Имя: Люба

Отправлено 11 ноября 2011 - 16:56

Вкуснятина. :licklips: :licklips: Ща Олечкин хлеб стащу и вернусь, :oi: как раз никого нет. Всё мИне. :smak:

Как это никого нет? А я ? Я тоже хочуууу :licklips: :cray: Севильчик, поделися, а-а :dnt: и хлебушком тоже... :licklips: пожалюстя.... :flower: :lol:
Изображение
Изображение
Изображение

#49 tanuki

tanuki

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 284 сообщений
  • Город:Забайкалье
  • Имя: Татьяна

Отправлено 11 ноября 2011 - 16:59

Очень вкусная и красивая темка! Азу - великолепный рецепт... Не очень люблю готовить мясо. Но надо своих порадовать для полного счастья... :rose: :rose: :rose:

#50 Laizochka

Laizochka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 752 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Лора

Отправлено 11 ноября 2011 - 17:19

Азу из баранины

Изображение

Как я люблю баранину :licklips: :flower:

Завтра - это всего лишь другое название для сегодня.


#51 Просто Зашла

Просто Зашла

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 195 сообщений
  • Имя: Ирина

Отправлено 11 ноября 2011 - 18:15

Ириночка,краситель не заметила,мука беленкая была :lol: А такой желтый цвет от яиц потому что домашние были,желток оранжевый прям был,и лимон не импортный :oi: Но красителя точно не было :flower: Когда тесто замешивала сама обалдела от цвета :shok:

Его в сухом виде и не увидишь ;) А пачка от муки осталась ещё? погляди, интересно, что написано. Уж больно красивый цвет. У меня яйца дома тоже только коричневые с тёмным желтком, и лимоны свои, а цвета такого ярко-лимонного не бывает. Из баранинки такая вкусность у тебя тут... ммммм... Прям захотелось сразу приготовить. А я вот только вчера продуктами отоварилась, ну и конечно без баранины :lol: Придётся потерпеть, пока закончится запас... :slush:
Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.

Это вкусно, я пробовала!

#52 Элеонора

Элеонора

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 241 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Элеонора

Отправлено 11 ноября 2011 - 20:56

В подписи стоит: Город Огней и Ветров...Это где? мне в голову только Баку приходит....

#53 Счастливая

Счастливая

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 286 сообщений
  • Город:Город Огней и Ветров ))
  • Имя: Саида

Отправлено 11 ноября 2011 - 21:25

В подписи стоит: Город Огней и Ветров... Это где? мне в голову только Баку приходит....

Да это Баку :flower:
Изображение

Изображение


Изображение

#54 Счастливая

Счастливая

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 286 сообщений
  • Город:Город Огней и Ветров ))
  • Имя: Саида

Отправлено 11 ноября 2011 - 21:26

Его в сухом виде и не увидишь ;) А пачка от муки осталась ещё? погляди, интересно, что написано. Уж больно красивый цвет. У меня яйца дома тоже только коричневые с тёмным желтком, и лимоны свои, а цвета такого ярко-лимонного не бывает. Из баранинки такая вкусность у тебя тут... ммммм... Прям захотелось сразу приготовить. А я вот только вчера продуктами отоварилась, ну и конечно без баранины :lol: Придётся потерпеть, пока закончится запас... :slush:

.ой а мы без баранины не можем,очень нравится :oi: А на счет красителя посмотрю,может и есть,незнаю :dnt:
Изображение

Изображение


Изображение

#55 Laizochka

Laizochka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 752 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Лора

Отправлено 11 ноября 2011 - 23:02

А ты чего шуши свои по разным темам раскидала, а у себя дома на стол не поставила?
Не жадничай. угощай!))

Завтра - это всего лишь другое название для сегодня.


#56 Счастливая

Счастливая

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 286 сообщений
  • Город:Город Огней и Ветров ))
  • Имя: Саида

Отправлено 21 ноября 2011 - 09:16

Запеканка из макарон с фаршем

1 пачка макорон
350 гр фарша
1 луковица
сметана,томатная паста,сыр и специи

И так,макароны сырые выкладываем в форму.Фарш обжариваем немного с луком и выкладываем сверху на макароны.Берем 700 мл воды,1 столовую ложку сметаны,1 столовую ложку томатной пасты,немного смесь "провансальские травы",соль,перец,гранулированный чеснок и все хорошо перемешиваем венчиком.Выливаем сверху на фарш с макаронами и сверху натираем сыр.Готовить в разогретой духовке при 200 градусов 35 мин :flower:
Изображение
Изображение
Изображение

Изображение


Изображение

#57 Мушу

Мушу

    Огнедышащий дракон

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 775 сообщений
  • Город:Минск
  • Имя: Лейла

Отправлено 21 ноября 2011 - 09:47

Саида, очень люблю лимонный кекс :licklips: Только можно подсказку: 1 мульти чашка это сколько стаканов? :dnt: Хочу азууууууууууууууууу :licklips: :love:
Изображение
Изображение

#58 Счастливая

Счастливая

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 286 сообщений
  • Город:Город Огней и Ветров ))
  • Имя: Саида

Отправлено 21 ноября 2011 - 10:05

Саида, очень люблю лимонный кекс :licklips: Только можно подсказку: 1 мульти чашка это сколько стаканов? :dnt: Хочу азууууууууууууууууу :licklips: :love:

Лейла,я могу дома посмотреть и сказать сколько это в граммах.Тебя так устроит? :flower:
Изображение

Изображение


Изображение

#59 Мушу

Мушу

    Огнедышащий дракон

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 2 775 сообщений
  • Город:Минск
  • Имя: Лейла

Отправлено 21 ноября 2011 - 15:53

Вполне :oi:
Изображение
Изображение

#60 Счастливая

Счастливая

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 286 сообщений
  • Город:Город Огней и Ветров ))
  • Имя: Саида

Отправлено 21 ноября 2011 - 16:07

Вполне :oi:

Вечером если не забуду обязательно посмотрю :oi:
Изображение

Изображение


Изображение




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru