Перейти к содержимому


Фотография

В ресторанчике под Palma-ой


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1341

#361 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 25 сентября 2012 - 12:53

А потом удивлямся, кто мужчин спаивает?!

"Если человек не пьет и не курит, поневоле начинаешь задумываться, а не сволочь ли он..." (с) А.П. Чехов. Дневники.

Машенька, спасибо огрОменное и огромЕнное!!! :flower: :flower: :flower:
Радует особенно, что это будет целый цикл рецептов! :flower: :flower: :flower:

Вопрос можно? :oi: На это количество бутылка водки объемом 0,5 или 1 л? :flower:

Это на бутылку 0,5. Рябины можно брать бошьше/меньше, кто как любит. Я для себя вывела 2/3 стакана.


Ура! Дождалась! :flower: Маша , а черноплодка так же готовится или по другому? :oi:

Принцип этот же. Правда, объем тут я беру меньше - ягод полстакана достаточно, а то очень темный цвет получится.

#362 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 849 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 25 сентября 2012 - 13:31

"Это на бутылку 0,5. Рябины можно брать бошьше/меньше, кто как любит. Я для себя вывела 2/3 стакана.

Спасибо!!! :flower: :flower: :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#363 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 25 сентября 2012 - 18:50

НАСТОЙКА МЯТНАЯ алкогольная

"Продолжаем разговор!" (с)
Итак, мы снова собрались культурно провести вечер, романтическмй ужин при свечах.... и на горячеее у нас.... свиной стейк, к примеру. А как хорошо под свининку идет свежая нота мяты!

Тогда идем за свежей мятой!
У меня на даче мяту мы щиплем все лето и она до снега так и стоит с сиреневыми соцветиями пушистым кустиком.

Продукты на одну 0,5 литровую бутылку водки
- бутылка водки
- 3-4 побега мяты с цветоносами
- 3-4 ст. ложки сахара (можно и больше, если любите сладкую мяту)
- лимонной кислоты на кончике ножа

Пошаговка
- В пустую бутылку засыпаем сахар и лимонку
- Погружаем в бутылку побег мяты таким образом, чтоб соцветие смотрело вверх
Изображение
- Заправляем таким образом все бутылки
Изображение
- Заливаем их водкой, герметично закрываем и ставим в темное место.
- Ежедневно потряхиваем, чтоб сахар быстрее растворился.
- Уже через 5 дней настойка готова!
Интересно, что если вы проделаете то же с мятой сухой - вы получите совсем иной вкус. Не хуже, просто будут другие мятные ноты.
В этом же варианте абсолютно сохраняется свежий вкус и настойка имеет мягкое, ненавязчивое, богатое послевкусие.
Наливаем, аромат лета, знойного лета!
Изображение
Пьется легко, так легко, что даже не хочется закусывать, чтоб не сбить мятный шлейф.
Девочки, подвигайтесь ближе и угощайтесь.
Надеюсь, вам понравится...
Тем более, что следующая серия - тоже про мятную настойку. Мы будем готовить из нее Мохито!
Изображение

#364 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 25 сентября 2012 - 19:08

от восторга под столом.. :licklips: :licklips: :licklips:

#365 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 27 849 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 25 сентября 2012 - 19:26

:good2: :good2: :good2: Спасибо!!! :flower: :flower: :flower: Ох, красота! :flower: :flower: :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#366 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 712 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 25 сентября 2012 - 20:03

Нее, ну что ни день - так что-нибудь алкогольное вкусненькое :lad:

#367 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 548 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 25 сентября 2012 - 21:19

не пью такое крепкое....но прямо слюной захлебнулась, как Маша пишет

#368 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 511 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 26 сентября 2012 - 00:26

Ничего себе, даже я заинтересовалась :licklips:

m40440.gif

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif
 


#369 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 26 сентября 2012 - 18:49

МОХИТО для девичника

"Эй, девчонки, а у нас это...того...мохнато есть!" (с). Диалог Славика и Димона с московскими чиками. "Наша Russia"

А мы продолжаем наши алкогольные посиделки!
Девочки, приготовим Мохито сами и посидим рядком, поговорим ладком :obnim:
Почему этот коктейль предлагаю на девичник?
Понятно, что девочки существа нежные и потому крепкую настойку 40% любая из нас доведет в коктейле до любимой, привычной процентовки!
А ведь у каждой процентовка своя, чтоб дойти (или напротив - воздержаться) до " нужной кондиции" - кто-то разведет до 11%, кто до 25, кто то решит оставить почти 40 - решайте сами!

Продукты

Настойка мятная 40%
Напиток типа "Тархун", "Дюшес", "Буратино" - на ваш выбор
лимон
лед замороженный порционно
Изображение

- Берем объемные бокалы или стаканы. У меня были коньячные.
- Сначала наливаем нужное количесво настойки. Так удобнее и точнее ориентироваться, сколько алкогольной компоненты будет в вашем бокале
- Добавляем нужное количество лимонада
- Выжимаем туда лимон. Некоторые предпочитают яркую цитрусовую ноту - она и впрямь хорошо сдруживается с ярким вкусом мяты, кто-то добавит сока чуточку.... Решайте сами
- И уже последним - выдавливаем льдинку из формочки и запускаем ее в бокал
Замечу, что лёд лучше добавлять последним. Если вы бросите его на дно стакана, лимонный сок мгновенно "съест" ледышку и она будет выглядеть погрызанной. Не забудьте, что лед растворяется и тем самым алкогольная крепость снижается, учтите это при выборе своей собственной процентовки крепости.
Итак, бокал полон, пробуем!
Изображение
Пьется легко, без напряга. Легкие салатики и тонкая нарезочка бекона здесь весьма уместны.
Давайте, девочки, выпьем по бокальчику Мохито за нашу крепкую девичью дружбу тут на Саечке, за взаимопонимание, за нас - веселых и хороших девчонок!
Дзинь-ля-ля!
Изображение

#370 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 994 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 26 сентября 2012 - 18:57

Я........не пью.....почти совсем........тем паче не мешаю газировку с Алкоголем...........поэтому согласна на закусь .....ну шо там так скромненько на столе приютилась и так и быть запивку.......любую....на пробу......для увеличения аппетитУ :licklips: :licklips: :licklips: :love: :love: :love: :flower: :flower: :flower:
Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#371 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 26 сентября 2012 - 19:00

такое ля-ля не грех и дзинькнуть :lol: :lol: :lol: закусон да....а что прямо одной ветки хватает для мятных нот?, ну прямо срочно надо теперь водки..

#372 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 26 сентября 2012 - 19:11

такое ля-ля не грех и дзинькнуть :lol: :lol: :lol: закусон да....
а что прямо одной ветки хватает для мятных нот?, ну прямо срочно надо теперь водки..

Хорошая фраза, Кулёмка, про водку-то.
Готовь, готовь.... И мяты на бутылку 3-4 ветки готовь, я ж писала в предыдущем рецепте.
Я еще припасла вам рецептик, а впрочем, и не один рецептик - для тех, кто не заготовил ни рябины, ни мяты... Другое сырье предложу, доступное круглогодично.
Впереди у нас много вечеров...

#373 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 26 сентября 2012 - 19:12

Успела! :oi: А я Мохито выпью, тем более за дружбу! :beer:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#374 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 65 712 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 26 сентября 2012 - 19:29

Какое зелененькое :lad:

#375 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 300 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 26 сентября 2012 - 20:48

Я тоже Мохито попробовать хочу!Ещё осталось?Я тоже алкогольно-вкусненькое люблю!Очень хочу настойку мятную сделать, но мяты взять негде.Маша, у тебя это все растет?У моих родителей калина поспела, может подкинешь рецептик?
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru