Перейти к содержимому


Фотография

Приятного аппетита!!!


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 60

#46 kika

kika

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 401 сообщений
  • Город:Выборг
  • Имя: ольга

Отправлено 02 ноября 2011 - 11:41

а грибы в салат тоже соленые?или какие?и я правильно поняла,соленые огурцы надо пожарить?
В домике для всех открыта дверь! Добро пожаловать!
Некоторым людям, судя по всему, я не просто перешла дорогу, а прям бегала туда-сюда…
m28514.gif

#47 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 02 ноября 2011 - 11:43

а грибы в салат тоже соленые?или какие?и я правильно поняла,соленые огурцы надо пожарить?

Огурцы солёные. А грибы простые. Их жарить надо
m31413.gif

#48 kika

kika

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 401 сообщений
  • Город:Выборг
  • Имя: ольга

Отправлено 02 ноября 2011 - 11:47

с грибами понятно,можно и лесные взять или лучше шампиньоны? Так огурцы тоже обжаривать?
В домике для всех открыта дверь! Добро пожаловать!
Некоторым людям, судя по всему, я не просто перешла дорогу, а прям бегала туда-сюда…
m28514.gif

#49 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 02 ноября 2011 - 11:51

с грибами понятно,можно и лесные взять или лучше шампиньоны? Так огурцы тоже обжаривать?

грибы лучше покрупнее. Там где толще ножка и шляпка покрупнее. Я брала шампиньоны. Огурцы обжаривать
m31413.gif

#50 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 02 ноября 2011 - 12:26

Салат из копчённой колбаски.
Этот салат для любителей солёного ощущения :licklips: :licklips: :licklips:



колбаса копченая примерно 300 гр
большая луковица
баночка маленьких красивых шампиньончиков
маленькие помидорки "черри" примерно 400гр
салат листовой
любая зелень
брынза 200-300гр
оливки без косточки
оливковое или подсолнечное масло
лимом
и по 1 яйцу на 1 персону

приготовление:
на сковороде на медленном огне тушите мелкорезанный лук, колбаску средней соломкой и грибочки порезанные пополам.
пока все это дело тушится вы:
режите тонко салат, помидорки на половинки или четвертинки (можно и обычные помидоры, но тогда мельче), зелень, брынзу средним кубиком, оливки на половинки и туда же. когда готова пережарка-сразу горячее в салат, заправляете немножко маслом, не солить. на тарелочку выкладываете салатик (подается теплым), вареное яйцо разрезанное пополам и лимон. перед употреблением сбрызнуть лимончиком и....
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Изображение
m31413.gif

#51 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 382 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 02 ноября 2011 - 12:43

Ленусичек! С открытием темки тебя! Радуй нас новыми рецептиками вкусностей. Рыбку уже забрала. Я тонко отбитое мясо ела в таком кляре, очень понравилось, а тут рыбка. Спасибо!

Изображение

Сообщение отредактировал Василиса: 02 ноября 2011 - 12:44


#52 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 02 ноября 2011 - 12:47

Светочка, спасибо!!! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
m31413.gif

#53 Светлана Фр

Светлана Фр

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 3 721 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 02 ноября 2011 - 14:46

Ой,Ленусик,я пропустила твою темку!!!Ворона я!Поздравляю!!!

Прикрепленные изображения

  • 0_1d33_8e8ef034_L.jpg


#54 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 02 ноября 2011 - 14:55

Ой,Ленусик,я пропустила твою темку!!!Ворона я!Поздравляю!!!

Спасибо Светочка!!!! :flower: :flower: :flower:
m31413.gif

#55 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 04 ноября 2011 - 12:03

Картофельная запеканка с грибами.


Продукты.
300гр. Картофеля.
350гр свежих грибов.
50гр. растительного масла.
1 яйцо..
Шепотка шафрана.

Способ приготовления.
1. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Грибы очистить , мелко порезать, добавить к обжаренному луку и немного попассировать.
3. Картофель отварить до готовности и пропустить через мясорубку пока он тёплый ( Чтобы не было комков), добавить яйцо и щепотку шафрана.. Перемешать.
4. Выложить слой картофеля в глубокую сковородку.
5. Сверху добавить слой лука с грибами.
6. Накрыть слоем картофеля.
7. Положить сверху кусочки сливочного масла и запечь в духовке при температуре 180 гр. до образования румяной корочки.

Примечание..
1. Картошку я без мясорубки делала. Обычно как пюре толкла.
2. Вместо сковородки можно сразу на противень или всё положить в форму для выпечки.


Изображение
m31413.gif

#56 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 461 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 04 ноября 2011 - 12:15

ну, ёлы-палы, хочу запеканки картофельной с грибами :licklips: . А ведь готовить сегодня не собиралась

#57 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 04 ноября 2011 - 13:01

ну, ёлы-палы, хочу запеканки картофельной с грибами :licklips: . А ведь готовить сегодня не собиралась

:flower: :flower: :flower: Ням, ням!!!! А вкусно, то как!!!! :licklips:
m31413.gif

#58 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 04 ноября 2011 - 15:30

И я хочу... и форма красивая... :flower:

#59 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 04 ноября 2011 - 15:42

ну, ёлы-палы, хочу запеканки картофельной с грибами :licklips: . А ведь готовить сегодня не собиралась

И я хочу... и форма красивая... :flower:

Ну, что ж.!!! :flower: :flower: :flower: Приезжайте в гости тог да!!!! :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: Накормлю!!!! Спасибо вам!!!! :flower: :flower: :flower: :love: :love: :love:
m31413.gif

#60 lidianja

lidianja

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 678 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Людмила

Отправлено 04 ноября 2011 - 15:58

Елена, С открытием темки!1.jpg




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru