Перейти к содержимому


Фотография

Приятного аппетита!!!


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 60

#61 Ленусичек

Ленусичек

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 415 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург. Метро Комендантский пр.
  • Имя: Елена

Отправлено 04 ноября 2011 - 21:39

Яйца в футляре.

Продукты.1 кг. фарша.
1 кус. Белого хлеба без корочки.
7.яиц.
100 7г. панировочных сухарей.
100гр. сухарей из подсушенного белого хлеба.
2 чайные ложки горчицы.
1 стакан растительного масла для жарки.
Соль, перец, специи и рубленная зелень по вкусу.

Способ приготовления.
1.Добавить в фарш рубленную зелень, белый хлеб без корочки размочённым в молоке,перец и горчицу.
2 Яйца отварить вкрутую.
3 каждое яйцо завернуть в лепёшку из фарша.
Сформировать круглый шарик--- футляр.
4.. Два сырых яйца взбить.. обмануть " футляр" сначала в яйцо, Затем в панировочные сухари, опять в яйцо., а затем в сухари из белого хлеба.
5. Жарить в раскалённом растительном масле на сковородке.

Изображение

Изображение
Вот , что я сегодня на ужин готовила
m31413.gif




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru